好在如宁王妃所说食材很多，许多江府没有的名贵和反季食材，这里一应俱全，可见王府富庶。

不过江柠歌也不大需要，高级的烹饪往往只需要简单的食材，能把普通食材做出不俗的味道，这才能彰显大厨的功力。

“只要食材丰富就好。”她道。

冬雪点点头，挽起袖子，照例给大厨打下手：“小姐，咱今儿给世子做什么早膳啊？”

江柠歌都打算好了：“先来个红豆粥，再摊张鸡蛋饼，完事。”

冬雪长大嘴巴：“就给世子吃这啊？太简陋了吧？”

江柠歌那厢已经开始准备了，抓了把红豆撒在瓢里清洗：“不简陋，很健康啊。”

好吧，小姐说什么就是什么，反正也是给那世子吃。

冬雪吐吐舌头，连忙去忙着淘洗红豆。

“除了红豆，再淘些糯米、花生、黑米，山药去皮。”江柠歌吩咐道。

冬雪“嗨”了声：“原来这红豆粥用料这么丰富啊。”

江柠歌笑道：“我总不能真的苛待世子，对了，黑米糯米和花生少洗些，各一小撮也就够了。”

冬雪笑着应了，这扣扣搜搜的，还说不苛待世子。

江柠歌才不是苛待病人，这道山药红豆粥重在补气血、促吸收，原料配比都是定好的，倘若那糯米多了，还不好克化呢。

粥在锅中小火慢熬，江柠歌则开始摊鸡蛋饼。

鲜嫩的鸡蛋液打散在盆中，加入适量面粉，火腿、萝卜切丁，小葱切碎，一同撒进蛋液中，最后盛一碗新鲜的生牛乳，加到盆中。

“鸡蛋饼里还能加牛乳啊？”冬雪诧异道。

“当然，会很香。”江柠歌道。

冬雪毫不怀疑，毕竟牛乳本身就已经很香了，添加在鸡蛋饼中，只会给蛋饼平添香浓气息。

平底锅加热，刷上一层薄薄的菜籽油，待油热了，舀一勺盆中的蛋液铺洒在锅中。

吱剌——

蛋液和热锅接触，很快凝固下来，江柠歌眼疾手快，掀动锅柄，让剩余的蛋液沿着锅沿流动，最终全部受热凝固平铺成一张薄厚均匀的饼子。

香味随着热气弥散出来，蛋香加奶香，这鸡蛋饼在江柠歌的调制下，果然格外嫩香。

一面煎熟了，翻个个儿，饼子成了嫩黄色，却一点都不焦黑，像一块膨胀起来的鸡蛋糕那样嫩，表面均匀铺撒着颜色鲜嫩的萝卜丁、葱花和火腿碎，甚是好看。

背面稍微过一下热锅，不久摊太久，最后撒上一撮黑芝麻，一张鸡蛋饼也就好了。

铲子在江柠歌手中犹如灵活的手，轻易把一张圆圆的鸡蛋饼折叠成三角状，铲出来搁在洁白的瓷盘中。

重复摊了三四个鸡蛋饼，盆中的鸡蛋液见了底。

那边的粥经过小火慢煮，红豆在锅中逐渐开了花，呈现枣红色，这便熬好了，掀开盖子，盛入碗中，江柠歌往碗里撒一把细碎的桂花，一碗香浓的红豆粥就成了。

恰在此时，沈逸身边的朱岩亲自来了后厨，来询问世子的早饭。

“世子的早膳做好了么？”他像往常一样问询，若是做好了就要给世子拿过去。

江柠歌是见过这朱岩的，这人虽说话不多，却很护主，上次在王府筵席上就能看出来。

“刚做好，还热着，劳烦朱大哥快些给世子端去。”江柠歌把鸡蛋饼和红豆粥装进食盒，递到朱岩面前。

朱岩这才看清在厨房做饭的并不是王府的大厨和厨娘，竟是江家二小姐，他忙道：“原来是江二小姐，朱某眼拙，失礼了。”

前几日宁王府还和世子商量，让江二小姐上门做饭的事，没想到王妃真把二小姐请来啦！

江柠歌委实是个好性的人，若不是面对江家那些咄咄逼人的人，根本就不会在小事上计较，随和道：“无妨。”

朱岩对这位江二小姐的印象不错，以前只觉得这是位乡下小姐，传言粗鄙胆怯，上不得台面，上次在宁王府一见，竟是比那江大小姐好多了，人美心善，不知道哪里流传出来的传言，凭空污人清白。

“这是江二小姐亲手做的膳食？有劳了。”他知道世子喜爱吃墨涟居的饭食，墨涟居几道招牌饭食又都出自江小姐之手，如今有江小姐亲自掌勺，就不信世子会不喜欢吃，“原来王妃当真说到做到，把江二小姐给请过来了，世子还一直拦着不让王妃去江府请人呢。”

以前江柠歌只觉得这朱岩是个高冷坚毅之人，现在看来竟是个话匣子，她好奇道：“世子为何要拦着王妃，难道他不想吃我做的饭？”

朱岩连道好几个“非也”：“并非世子不想吃小姐做的饭，相反，世子早就想尝尝您的手艺，只是觉得请一位小姐来给他做饭，这举动实在是有些折辱意味，且大冷天的要劳烦小姐舟车劳动，亲手下厨，世子过意不去。”

换做旁的小姐，八成是不愿意来的，若是来，也是屈服于宁王府的身份地位，或爱慕宁王世子俊秀的容颜，江柠歌不一样，既不怕宁王府的施压，也不花痴沈逸的相貌，单纯只是爱财，来辛苦赚个钱而已。

至于舟车劳顿、天气寒冷……嗨，赚钱哪有不辛苦的，都无妨。

沈逸既然有这些担忧，说明他确实是个十分有良知的人，宁愿自己吃不好也不想劳烦别人，不错不错。

“我既答应来，就无谓这些小节，只要世子愿意吃我做的膳食就好，其他无需自责。”江柠歌俨然一副“正人君子”模样。

朱岩肃然起敬：“江二小姐人品贵重，若世子吃得好，朱某定有重谢。”

江柠歌笑道：“好说，好说。”

朱岩提着食盒离去了，一路快步回到梅园，生怕盒里的膳食凉了。

沈逸近日一直住在宁王府，天儿冷之后他就喜欢住在梅园，腊梅盛开煞是好看，瞧着心里暖烘烘的，体感上倒比世子府暖和些。

其实世子府也不是不能移栽梅树，是要他想，什么腊梅红梅白梅栽满整个院子都可以，只是他这种久病之人，心里隐约透着灰心，说难听点，无非是等死罢了，根本无心打理自己的庭院，勉强能住人就是了。

可好死不如赖活着，苟延残喘时又想给自己找些盼头，比如繁花盛开的梅园，于是在这种怪异的心理作用下，沈逸选择在宁王府的梅园住着，等开了春再回去。

朱岩进屋时听到一阵剧烈的咳嗽声，世子的身子一到冬天就更加不好，咳得更厉害了，他把食盒放在桌上，挑开帘子进了里间。

沈逸已经起床了，盘腿坐在窗前偏着头瞧院里的腊梅花，身上披着厚重的狐皮披风，面前的小案上铺着纸，他那显瘦的手里还握着支笔，正在临描斜影横枝的梅树。

身子都这样了还在画画儿，朱岩语重心长道：“世子您怎么起了？这么冷的天画什么画儿啊？院里就这一片梅树，您天天画天天画，还没画够啊？”

说着，拿过沈逸手里的笔搁在笔架上，侍奉他穿上靴，再翻一翻火炉里的碳，让炉子烧的更旺些。

沈逸任他摆弄，笑道：“你不懂得，我院中虽然就这一片梅树，可这每一株梅树、每一枝枝桠都有不同的身姿，就是画上一年，也画不完啊。”

朱岩是个不解风情的大老粗，瞧着那梅树都长一个德行，还什么不同的身姿，根本瞧不出来，只烟火味十足地把主子拉回尘世：“该用早膳了，否则您一直不进食，身子可怎么好的了。”

沈逸无声叹了口气，这个朱岩，就不能让自己沉浸在画中的世界里，非要哪壶不开提哪壶。

来到厅堂，坐在桌前，沈逸忍不住道：“虽说墨涟居那几样招牌菜还不错，可翻来覆去吃也吃腻了，我今日喝两口粥就行，你可别逼着我多吃。”

这世子胃口奇差，也就墨涟居的饭菜能吃得香，可连吃大半个月，就不想吃了，平日里都是朱岩想方设法让他多吃，害得他坐在饭桌前就对朱岩打怵，生怕被强迫着多吃。