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娇娇女在七零年代[穿书]+番外(28)
作者:千诀 阅读记录
所有人抽签结束,王队长又说:“支持开荒,谁开荒的土地就归谁。”
人群一时间沸腾了,会议一结束,就看到各家各户拎着分到的农具往村头走去,那里可是有着一大片杂草丛生的荒地。
盛满满一家也行动起来,他们没有往村头去凑热闹,而是选择开荒卫家附近的这片荒地。
目前还没有人想到卫家附近这片地,因为这里灌溉并不是太方便,当然,村头那片荒地灌溉也不方便,但相对来说比这边要好很多,要开荒自然是先去开比较好的地啦。
盛朱觉得,两边的土质都差不多,何必舍近求远去村头开荒,不如在家附近开荒,把路上的时间都节省下来,多挥几锄头,几天下来能比别人多开垦出一两分地。
这里灌溉是难,可往后种地往那边跑,那浪费的时间人力,也足够在家附近多挑几担水灌溉的了,一算也没有哪边就比哪边苦,那比别人多开荒几分地不是更好吗?而且地在家附近,以后种点什么东西,也方便看管,防止被偷盗。
盛朱这么一说,家里人都觉得很对,全部赞同在家附近开荒。
盛满满连连点头,盛朱虽然老实,可还是有些头脑的,这让她对今后能够过上富足的生活更加看好了。
全家出动,盛宝割草,盛朱则负责将草根小灌木根给锄掉,其他则是负责将荒地里的石头捡走,以及徒手拔掉一些容易拔掉的小草。
冬天土地硬,并不容易开荒,可谁也等不到明年,现在就要争分夺秒将荒地开出来。土地分下来,各家当家的脑袋里就开始绘画蓝图,安排好明年耕种的事情了,哪里有多余的时间来开荒。
才干了一个小时,盛满满就累的气喘吁吁,马氏赶紧让她到阴凉处歇着。等快到午饭时间,元老太太回家做午饭,马氏让她和元老太太一起先回家。
盛满满在这确实也干不了什么活,就跟着元老太太一起回去,帮元老太太烧火。
现在盛满满已经学会淘米,可自从她自告奋勇做过一次后,马氏就坚决不让她淘米。
可不敢让她来啊,不然坚持不了多久,家里的米缸就得被掏空。盛满满完全对多少米煮多少饭没有概念,且她总觉得每天的粥米放的太少,就想多放点。尽管她当时只是多抓一小把,可在马氏眼里那都是天大的不节约,因此没再让她动手。
自从空间出问题,鸡鸭蛋的产量骤减,家里也不怎么喝蛋汤了。然而今天是个值得庆祝的日子,盛满满认为伙食要稍微改善一下,就去屋里马氏存放鸡鸭蛋的箩筐里取来两个鸭蛋,让元老太太给煮了。
元老太太将其中一个洗净,就要整个放进粥里一起煮,被盛满满拦下:“奶,都打汤。”
“打汤你不爱喝。”元老太太说。
元老太太其实和村里大多老太太一样,是有些重男轻女的,但老三一家都是女儿,她也没地方重男轻女去。盛满满是家里年纪最小的,又经历那么多事,小可怜一个,爹娘疼,姐姐爱的,元老太太也跟着偏疼她。
“可我今天就想喝汤。”盛满满说。
“那好,打汤,奶多放点盐,煮好喝些。”元老太太笑呵呵地干活去了。
中午吃的是蛋汤和水煮白萝卜,到了晚上又只吃野菜粥,盛满满掰着手指数日子,问盛朱:“爹,是不是快要杀猪了?”
盛放跟她说过,等年底杀猪,家里就有肉吃了,盛满满惦记这一天惦记了许久。
“嗯,过两天杀猪,到时候小满就有肉吃了。”盛朱笑着摸摸她的头。
盛朱说完,不知道谁在“咕咚”咽口水,声音大的所有人都听见了。
所有人面面相觑,然后齐声噗嗤笑开了。盛满满目光不经意落在盛宝脸上,就见他偏小麦色的脸蛋居然有几分红,盛满满心想不会吧,一下没忍住,哈哈哈哈地笑出声来。
第22章 22 分猪肉
两天后,将定额的猪上交到镇上粮管所后,村里剩下的三头猪,终于要宰杀分肉了。
这天,村里各家各户的汉子以及小娃娃们都聚集在养猪场,盛朱和几个大汉一起将猪的四只蹄子绑住,从猪圈里抬出来。
旁边已经有人在磨刀霍霍,将磨好的尖刀递给盛朱,盛朱拿过刀,对准猪的咽喉处就要下刀。
原本还睁着圆溜溜的眼睛围观的盛满满立马转身就跑,跑开的同时捂住耳朵,却还是没能将猪的惨叫彻底地阻隔住。
林芳也跟着从人群中跑出来,不住地瞅盛满满的脸色。她一脸的疑惑,完全理解不了盛满满不怕鬼居然怕杀猪这件事情。
一声声凄厉的猪叫声过后,盛满满也没敢回去,她让林芳芳去瞧,等猪杀好要开始分肉的时候再喊她。
这些日子,村里人偶尔碰见马氏带着盛满满出门,会问一问盛满满的病情,马氏就说医生说再吃上一两个月的药就能彻底好。
林芳的娘也听说了这事,因此林芳再说要去找盛满满玩,她娘就没拦着,也就有了今日林芳在大庭广众之下跟在盛满满身边跑上跑下的一幕。
放血、吹猪、去毛、卸猪肉,去猪腿,开膛去除猪肝猪肺大肠等猪下水,再用凉水冲洗干净,林芳觉得后续的步骤盛满满应该不会再害怕,就朝不远处的盛满满喊:“可以看了。”
盛满满就跑了回去,和一群孩子围成一圈看她爹分肉。
只见负责杀猪的盛朱几人将猪肉、头脚、下水和猪油分成四摊,副队长带人用称称出总的重量,拿起纸笔进行计算,然后就大手一挥,让盛朱开始分肉。
五口之家四类肉共分得多少斤,七口之家多少斤,十口之家多少斤……将相应的数量称出,分堆编号。比如七口之家有五户,就分别从四类肉中称出七口人应得的相应数量,堆在一起,堆成五堆,编好号码。
将所有肉都分成堆,编好号之后,就开始进行抓阄,抓到哪个号码,就将编着相应号码的猪肉拿回家。
像盛朱这样的杀猪师傅,能额外多得一些多出来的猪油。对于这一点,村民们都没有意见,毕竟人家出力了,而且这个力气不是谁想出就能出的,你得有技术才行,不然刀递到你手上你都不知道从哪下刀。
而猪头则没有分,盛满满听盛放说,猪头是要拿到王队长家去煮,煮熟后,会让各家去领一点肉,剩下的会叫上村里各户的代表,到王队长家聚餐吃饭,研究开春的生产计划。
把猪杀完分完,盛朱这一年在养猪场的活就算忙到头了。他拎着一小笸箩的猪肉,牵着盛满满的手往家回。
家里其他人都在附近的荒地开荒,盛满满走近了就高兴地冲他们喊:“奶、娘、小叔、大姐、二姐,猪肉我们拿回来啦!”
盛开盛放就立刻扭头去看马氏,眼里透着一丝迫不及待。
马氏就笑:“你俩回去吧。”
又看向盛宝:“宝叔你也回去吧。”
都是十五岁的孩子,没道理盛放回去了,还留着盛宝干活。
盛宝一脸高冷地摇头,低头用力地锄地,好似真的不在意似的,其实心里早已在欢呼:真好,有肉吃了!
猪肉拿回家,由盛朱负责将猪毛及内脏处理干净,之后他就加入开荒小分队了,后续的工作交给两姐妹。
两姐妹将猪肉清洗干净,盛放负责将猪板油切成一小块一小块,一会儿要炼猪油。分到的猪板油并不多,可盛放说:“就这些,炼出来的油够咱家吃一年了。”
盛满满知道这并不是夸张的说法,以一大锅水煮菜里才滴上一滴油的做法,再加上久久才做一次菜,可不就是能吃上一年。
切成小块的猪板油倒入铁锅中,倒入小半碗水,煮开后翻动猪板油,以免粘锅,大火烧至猪板油开始出油了就用小火继续炼。
盛放准备了一个干净干燥的大碗,炼制的过程中不断将猪油盛出,一直到板油变焦黄,不再继续出油时,就将油脂渣也打出来,倒入盛油的碗中,猪油和猪油渣混在一起。
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