不过宁澜心思活络，虽不能卖，但他也可以帮着腌，每十枚鸭蛋除去消耗的腌制材料，他收取两文的手工费。

有人问，“小哥，鸡蛋行不行？”

“也可以的，只是鸡蛋壳薄，腌制过程中可能会出现变质的，”宁澜细心解释道，“最好还是用鸭蛋。”

“好的，多谢小哥了，”问的人之后拿过来十几枚鸭蛋叫宁澜腌。

宁澜在镇上卖吃食的时间长了，大家也都知道他和平安医馆的孙大夫熟识，对他也多来几分信任。

完整剥出来的松花蛋上面有松树样的纹路，逐渐受到了一些文人墨客的喜欢，时不时就有人抱着一小坛子鸭蛋来找宁澜，这两个月光腌鸭蛋也让他赚了几十文钱。

后来有人找宁澜来买腌松花蛋的方子，宁澜这个胳膊不想和大腿拧，也不敢小觑古人的智慧，这方子被研究出来只是时间问题，便以五两银子的价格卖了。

契约书上写着宁澜自己腌出来的松花蛋也还可以卖，说白了就是人家对宁澜的实力清清楚楚，知道他对自己的生意造不成太大的影响，再者他们买了方子可不只用在这个小县城。

小满时节，正是采金银花的时候，宁澜抽空带着宁磊和笑笑去了山上，小九儿也很久不上山玩了，乍一出来撒开了欢。

金银花花蕾入药，在清晨花还没有完全绽放，养分最为充足的时候采摘最好，采完四个小时内要摊开放置，自然风干，这样的金银花品质才是最好的。

下山时宁澜遇见几颗茱萸树，正开着黄色的小花，突然想起来很久没见过张九如了，上次还是年前给他火锅底料的时候，也不知道他最近再忙些什么。

宁澜不知道自己为什么会突然想起张九如来，他对张九如其实除了名字一无所知。甩掉脑子里无谓的想法，宁澜继续往家里走去。

早晨宁澜没有时间，采摘金银花的活儿只能交给宁磊和笑笑，到底让两个小孩儿上山他不放心，就托了秦大嫂照看。

秦大嫂是个顾家又细心的，上山自己也能采金银花赚点儿零花钱，不用宁澜怎么说她就同意了。

不过宁澜还是琢磨着养条狗，让小孩儿妇女上山，他总觉着过意不去。秦大哥叫他宽心，说自己有时间会过去照看的。

采的第一批金银花晒干，宁澜便带着宁磊和笑笑一起去镇上，让他们自己试着去把金银花卖掉，穷人的孩子早当家，生计的事还是早早让他们懂了的好。

宁磊和笑笑挨着宁澜把摊儿摆开，宁澜吆喝，宁磊也跟着吆喝。

经过的人多是逗弄俩小孩儿几句，等到宁澜粥卖完宁磊和笑笑还没开张，宁澜便收了东西坐一边儿等着。

“呦，这谁家的小孩儿，卖的什么呀？”

“金银花，泡、泡水喝，治风热感冒，清热解毒，”宁磊磕磕巴巴的把宁澜教的背出来。

“怎么卖的？”

“十文这么多，”宁磊捧起一把金银花比划着，笑笑在一边儿点头。

问的人摇摇头走了，下一个来问的宁磊又报了五文的价格，那人没买也走了，宁磊和笑笑面面相觑，有点儿不知所措。

“跟我走吧，我们换个地方卖，”宁澜推着车走在前面，俩小孩儿跟在后面。

宁澜每到一家医馆，就会领着宁磊和笑笑去问医馆收不收金银花和价格，有一家嫌少不收，也有一家报了价格的，宁澜道过谢没卖。

俩小孩儿问， “哥哥，为什么不卖呀？”

“咱们头一次卖这种药，不知道价格，得多问几家比比看谁最公道，”宁澜解释，“以后再卖就来最公道这家。”

“哦。”

宁澜又问了两家，才将金银花卖掉，三两的金银花卖了六文钱，宁澜把钱交给宁磊和笑笑，两个小孩子装进小挎包中紧紧地捂着。

宁澜把推车放回平安医馆，从医馆出来，宁澜才问宁磊和笑笑，“知道我为什么不直接带你们来这里吗？”

“不知道。”

“因为我第一次卖药也是像今天一样一家一家问的，”宁澜面不改色扯个小谎，“我们不知道一件事情的时候，就要多看，多问，多学知道吗？”

“知道了，”俩小孩儿齐声作答。

宁澜继续引导，“我们今天问了四家医馆，才将药卖掉，一件事情，一次做不好，那该怎么办呢？”

“多做几次，”宁磊道。

“人家拒绝你难受吗？”

“难受。”

“那如果是有人让你买你不需要的东西，你会不会拒绝，”

“会。”

“那被拒绝还难受吗？”

宁磊若有所思的摇头，笑笑虽然没说什么，也一直认真听着。

第17章

为了奖励宁磊和笑笑头一回赚钱，趁着槐花还开，宁澜带俩小孩儿去摘了很多槐花和嫩槐叶。

槐花蒸着吃清香鲜甜，槐叶则可以做成槐叶冷淘，槐叶冷淘在唐朝时是宫廷宴席中必备的消夏美食，大诗人杜甫还专门作过一首诗：

青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。

入鼎资过热，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。

经齿冷于雪，劝人投此珠。愿随金騕袅，走置锦屠苏。

路远思恐泥，兴深终不渝。献芹则小小，荐藻明区区。

万里露寒殿，开冰清玉壶。君王纳凉晚，此味亦时须。

诗中的屠苏酒，宁澜也挺想尝尝的，可是一想到自己酒后的样子，就作罢了。

槐叶清洗干净，放到石臼里捣碎，用纱布过滤出的汁水和面，和好的面放置在一旁醒着。

葱姜蒜切末、茱萸捣蒜放入碗中加少许盐调味搁碗里备用。把油烧的热热的，浇到料碗中，油浇上去会发出“刺啦刺啦”的声音，调料的香气一下子就迸发出来，然后再加米醋和水调和。

醒好的面擀成面片，叠起来切成条状，下锅煮熟，煮熟的面条用刚打上来的井水过一遍，再浇上调好的料汁拌匀。

做一次手工面条累的要死，宁澜打量着做完这一回他是绝不会再做了。宁磊跑腿给秦大哥送过去两碗，回来时手中还抓了了一把糖。

槐叶的涩味已在煮的过中消去了，碧绿的面条吃起来只有淡淡的清香，伴着酸辣爽口的料汁，三人把剩余的面条吃的干干净净。

......

天气热了人们不耐烦喝热粥，宁澜就没再去镇上了，辛辛苦苦快三个月，赚了四两银子。

不用再早起，宁澜每日睡够了才醒。他不好意思自己天天睡这么晚，虎着脸拉着宁磊和笑笑一起睡。

宁澜之前想要养条狗，托几个人帮他留意了，这日宁澜刚上山采药下来，宁守信就抱着一只小黑狗过来了。

“我跟你说宁澜，这小崽子是狗妈和狼生的狼狗，长大了厉害着呢，”要不是他媳妇不让他养狗，宁守信就自己留着了。

“真的吗？”宁澜不在意狗的品种，只是这小黑狗看起来像是刚断了奶，小小的一只蜷缩在宁守信怀里，分分钟能被小九儿那个怂包打趴下的样子。

宁守信一脸信誓旦旦，“当然是真的了，你且看着吧，我什么时候骗过你。”

于是宁澜就把小黑留下了，小九儿真真是个欺软怕硬的，经常一爪子拍到小黑身上，把摇摇晃晃的小黑拍倒，还抢小黑的窝睡。等小黑长大打不过人家了，又舔着脸贴过去和小黑一起睡，脸皮忒厚。

其实养狗比养猫容易，猫是纯肉食动物，狗只要是人吃的不是太咸都可以吃。一开始宁澜还怕小黑肠胃脆弱，小心翼翼的喂着，后来见小黑实在皮实，就放开不管了。

小黑很聪明，天天跟着宁澜他们一起上山，跑远了一喊名字就飞快地跑回来，有陌生人就会警惕地待在宁澜身边。

秦大嫂怀孕了就没再上山了，安心在家养胎。宁澜那两亩地也收回来交给秦大哥打理了，秦大嫂还给宁宁磊笑笑一人做了一身衣裳送了过来，宁澜怪不好意思的。