最难得是藕粉，能益胃健脾，养血生肌，最适合女子食用。但洗藕粉费时费力，十斤藕才能得一斤的藕粉。

第53章

“恭喜二楼采桑子的宾客获得今日免单, ”每天下午的时候，店内跑堂小娘子都会用清亮的嗓音把评比结果唱出来。这还不算完，知达还会把选中词抄了，挨桌发下供大家品读。

平时都是书生们举行个这诗会那诗会的, 宁澜这样的操作, 让城中读过书的女子也有了互相交流的地方。等选中的词多了，还会出成诗册, 得的钱用来做慈善救济, 因此店内每日门庭若市, 还引来许多赞叹之声，其中不乏有影响力的大儒。

“九哥, ”铺子开张以来，宁澜每日忙的脚不沾地，回到家发现张九如正等着他就扑了过去。

“累坏了吧，”张就如按着宁澜坐下, 把他的腿抬到自己膝上轻轻按捏。

宁澜难得撒娇, “嗯，好累。”

“最近瘦了不少, 可是太忙了？”

“还好, 就是天热吃不下，我见小满拿了换洗的衣物, 九哥今日不走了吧！”

张九如看着他的眼睛，“不知道宁老板肯不肯收留？”

“九哥把我伺候好了, 别说一晚, 十晚也留的, ”宁澜红着脸笑道。

“但凭宁老板吩咐, ”张九如换了条腿帮他按, “月中我母亲过来，你可要见见？”

“啊！”宁澜乍一听吃惊到眼睛都忘了眨。

张九如拿手心盖住他的眼，“不想见也无妨，全凭你愿意，我母亲并不知道你在州城。”

“还是见吧，”宁澜紧张的吞口口水，见家长这件事有点可怕，但是早晚躲不过去。

晚上宁澜睡的不安稳，又是翻身又是悄悄叹气，张九如有点后悔睡前说这件事，握着他的手安慰，“不要紧张，我母亲很好。”

“我也不想紧张，可我控制不住，”宁澜喟叹，这又不是说不紧张就能不紧张的事。

张九如失笑，身体贴他更紧了些。

次日起床，宁澜哈欠不断，张九如一边帮他梳头一边说，“要不然你再去睡个回笼觉，让知达先去店里忙活。”

宁澜左看看右看看他新束好的发髻，喜欢的不行，“不了，一睡头发该乱了。”

“乱了我再帮你梳。”

......

手里有事忙着还好，一闲下来就总想着要见家长的事，宁澜只能想办法多给自己找点事情，连回家了饭都亲自上手去做了。

“可是我哪里做的不好？”厨娘三十多的年纪，去过不少人家当私厨，头一回见主家亲自下厨做饭，心里慌的不行，吊着胆子问刚回来的知达。

知达虽不知道发生了什么，但他知道他家少爷是最好的，安抚道，“不碍的，应是少爷想吃家乡的食物了。”

主子的事他也不好多打听，等到宁磊休沐那日早早的把他接回来由他去问，可宁磊也没问出什么，短短的一天，一头雾水的回来，又一头雾水的走了。

别看现在天热，铺子里的生意很是红火，座位都得提前预定了。宁澜渐渐只做给知达打下手的事，为回洞溪村做准备。

“贵客里面请，请问几位？”铺子里跑堂小娘子月儿的性格最是直率不扭捏，一身绿衫衬的人好不清爽。

“三位，可还有雅间？”先进来的是一位面色平和的妇人，雍容雅步，发间有几丝白发却一点不显老态，衣衫布料一看就不是常人能穿的规格。身后跟着的两个丫鬟面容姣好，一个眼神凌厉，一个透着几分机灵，说话的正是看起来凌厉的那个丫鬟。

“真抱歉，雅间需要预定，大厅那边有一个位置还算清净，您看拿个屏风隔一下可好？”

“带路吧。”

月儿领着三人入座，并侍在一旁点餐，铺子里没有忙着的小娘子已经送上了三杯薄荷水又退回到柜台了。

“我们头一回来，劳烦推荐一二，”坐定后机灵的丫鬟说道。

“听诸位是外地口音，夫人不若尝尝我们的八珍糕，以八种药材做成，补益元气，香甜可口。两位姐姐可尝尝我们的豆乳布丁和姜撞奶，保证您在别的地方没有吃到过。再配上一杯以四月里开放的香橼腌渍成的花露，酸酸甜甜，再好不过了。”

姜撞奶是再简单不过的一个甜品，老姜汁30ml，牛奶250ml加10克糖煮至75度左右，从高处撞入姜汁中，闷五分钟左右即可。许是古人讲究养生，又或者对生姜和牛奶的搭配好奇，总之姜撞奶竟成了眼下店里最热销的甜品。

“好生伶俐的丫头，这要是伺候我的早该赏了，”那妇人听完这一番介绍就笑了，“就按你说的上。”

“好嘞，诸位稍等片刻。”月儿麻利的给后厨下了单，对柜台边的清夏拍着胸口说道，“可吓死我了。”

清夏笑她，“月姐姐这般厉害，还有能吓着你的客人？”

“说不出来，总感觉气势压人。”

“那一会儿上餐时我去瞧瞧，感受一下姐姐说的什么气势。”

“说什么呢？”宁澜才从后厨出来就瞧见俩人压着声音说说笑笑的，好奇问道。

“东家，月姐姐说刚来的顾客气势压人，把她给吓住了。”

宁澜侧过脸正好看到那三个人坐的位置，只是人被屏风挡住了看不真切。正好李清如过来，便随她去了隔壁桌，这是专门为她隔出评选诗词的地方，收拾布置都是按照她的喜好来的。自打讲了红楼梦，她每天都会提前过来半个时辰听宁澜往下讲。

“宁老板，你不知道，我家小姐自打上次听了你说的那什么冷香丸，最近可好折腾我们呢，”李清如的丫鬟似真似假的抱怨道，“求你了宁老板，可别再讲这些麻烦人的物事了。”

“这东西也不知道是真是假，你做它干什么，再说你无病无灾的，做这东西也不怕不吉利，”宁澜劝道。

“可不是，我们劝不听呢，”小丫鬟一边收拾桌案一边接话。

“才让你收了些白荷花蕊，就这般不情不愿的，可见我是平时太娇惯你了，”李清如点着小丫鬟额头嗔道。

“小姐，这十二两的白荷花蕊现在才收了那么一点，还有那春天的白牡丹花蕊，秋天的白芙蓉花蕊，冬天的白梅花蕊，雨水时的雨，白露时的露，霜降时的霜，小雪时的雪，这不是要磨死人么！”

“那要不怎么能叫海上仙方！”李清如柔柔争辩。

“是，是，小姐说的是，”小丫鬟眼珠子一转，“希望小姐早日成仙，到时拉拔我做个小仙童。”

“想的美，”李清如不再理她，撇过脸问宁澜，“宁公子，上回说到焦大当着凤姐和宁府众人骂街，后面发生什么了？”

宁澜喝口茶润了润嗓子，“后面呀，是凤姐同宝玉一起回家，帮他说服贾母要秦钟上家塾之事......”

“这黛玉真爱使小性子，”听完比通灵金莺微露意，探宝钗黛玉半寒酸这一回，小丫鬟忿忿地摔了手绢。

“才听了这几回就断定黛玉爱使小性子，当真蠢才，”李清如学着书里骂道。

“哼，小姐才听了几回就学会骂人了，小心叫老爷知道了。”

“知道就知道，你问问我爹我有没有骂错！”

这边正闹着，忽然一道声音隔着屏风传来，“给各位赔罪，我们正坐在隔壁，不是有意听你们说话。我家夫人很喜欢公子讲的书，能不能请公子移步把前因细细讲讲？若公子不愿也无妨，总之请诸位尽兴，今日全由我家夫人招待。”

红楼梦在封建统治下一度成为禁书，宁澜给李清如都是挑着讲的，实在不想费脑子再讲给一个不认识的人听。

只是上门的都是客，他便亲自去赔罪，当他看到座上一张与张九如有七八分相似的脸时，拒绝的话就说不出口了。

“公子请坐，我家夫人姓王，不知公子如何称呼？”

“在下宁澜。”

王夫人不着痕迹地打量几秒，对上宁澜的眼神，会心一笑，拉过他的手，“澜儿来挨着我坐。”