总价超一万元的大订单，敲定！

手工合作社还没有开业，没有要镇里出面求爹爹告奶奶，不声不响就拿下这么大的订单，镇领导连连感谢供销社的领导，非常激动。

总价1万元啊，的确是大单！

叶揺想起网上查到的信息，华夏十大名村之一的南集村，1984年全村的产值是70万元。1978年的兴隆，还没开业就拿到一万元的订单，很好的开端。

她的设计才华得到供销社领导的肯定，他们希望她能设计出更多更新的品种，省供销系统一定大力推动农民企业家的原创产品。

包供包销，有多少销多少。

为了表示感谢，她决定亲自下厨，为供销社领导做晚餐。

“兴隆出人才呀！小姑娘让人惊喜！”

省供销社领导对叶揺的提议很感兴趣，对着镇领导夸奖她：“酒席上大气，设计上新奇，现在还要展示厨艺！”

叶揺前世虽然不会烧饭，但是西餐里面的煎牛排，那技艺杠杠的。今天既然主打新奇牌，那就再添一把火，让省社领导牢牢记住兴隆，最好记住她叶揺。

在七十年代、八十年代的农村，供销社是最大的流通渠道，如果能得到供销系统的支持，她的那些美好愿望一定能实现！

镇领导见状，欣然同意。

忙着招呼领导们退场，让叶揺去准备晚餐。

三位上面来的领导加上两位陪同的镇领导，再加上她的三位同事，叶揺要煎八份牛排，这没问题。

她先到镇政府食堂，让食堂师傅帮忙准备几份牛肉，要腰内肉部位的，这个最嫩。

再请食堂师傅帮忙做一个瓦罐土鸡汤，兴隆镇的瓦罐土鸡汤很有特色的，叶揺在2018年来省里出差时，专门吃过这道菜。

镇里安排人准备牛肉去了，她自己回到宿舍，锁好门，闪身进了空间。

她要准备煎制牛排的调料，还想做水果沙拉，这些水果乡下地方不一定有，在空间里把要用到的各种水果一并拿出来。

等她寻找吃西餐的餐具时，尴尬了，她这里只有六套餐具。只有委屈同事们了，想到自己最近一直在卖卤菜，就请林主任她们品尝自己的卤菜吧！就不麻烦食堂了，自己准备了少量的各种肉类，再把自己调制的卤水也拿出来。

另外准备了两瓶五粮液酒，败家呀，前世花好多钱买的。

一切准备妥当，再次来到食堂，师傅已在炉子上炖着土鸡了。

她把自己做卤菜的所有原料交给师傅，这样卤菜她就不再分心。

牛肉还没回来，那就先做水果沙拉。

她把各种水果洗净削皮，苹果，哈密瓜，香蕉，梨，火龙果切块，放入一个大钵子，一个小钵子，这里没有玻璃器皿，也没有好看的细瓷碗，只能用钵子装了。

倒入一些炼奶，再加适量的沙拉酱，搅拌均匀，完成。

一会儿，大钵子给领导们上桌，小钵子给手工合作社的同事们享用。

牛肉到位，食堂师傅帮忙清洗好。

叶揺开始操作，食堂师傅在一旁跟着看热闹。

她把用松肉锤递给师傅，让他帮忙将肉一块一块锤松。她自己则在锤松的牛排上撒上胡椒和盐腌渍。

兴隆人喜欢吃煎馍，就是二十一世纪用烤箱烤出来的那种硬壳香馍馍。正好这个煎锅，叶揺用来煎牛排。

在煎锅内倒上黄油，加热，第一块牛排煎好时，鸡汤好了，卤菜也好了，叶揺让师傅帮忙切好卤菜，配菜，炒了四盘卤菜。再去通知领导们准备用餐。

叶揺这边五份牛排弄好，叶揺亲自端上桌。

第31章 多多包涵

每人面前一份牛排，桌上是瓦罐鸡汤、四盘卤菜和水果沙拉。

叶揺给领导们倒上酒，先干一杯，感谢供销社领导送来福音。

接着自己又斟上一杯，感谢镇领导对妇女手工合作社的支持，再次一饮而尽。镇领导昨天听说辣妹子，今天亲眼见到风采。

请领导们品尝牛排，大家都没有吃过，不知怎么弄。那个省供销社的领导给大家示范，他在一次外贸宴请上吃过类似的，这叫西洋餐。

众人自嘲大笑，尝尝，好吃，嫩滑爽口。

大家纷纷好奇，叶揺怎么会做西洋餐的。

叶揺称自己小时候，在梦中得到的方子，没钱买牛肉，一直没做过。今天手工合作社拿到第一批订单，特别感谢各位领导的支持，所以决定献艺，第一次做，请大家多多包涵。

这桌上谈论牛排，同事们的桌上，已对水果沙拉赞不绝口。

饭后，镇领导夸奖林主任慧眼识才，这样的人才要大力培养。

供销社领导接过话头：“建议作为兴隆镇的培养对象，不仅仅是妇女手工合作社内部培养。”

听供销社领导的说法，叶揺打心眼里高兴，这位领导太给力了。

她马上见机行事：“多谢领导们的关心和鼓励，我会更加努力的！手工合作社这边的工作，确实需要镇领导多多支持！”

这种情形，镇领导当然是满口答应，只要不影响兴隆声誉的事情，只要是对手工合作社发展有利的事情，镇里都会支持，必要的时候，可以先斩后奏。

叶揺脸上笑成一朵花儿：“哈哈，多谢镇领导给我们手工合作社的尚方宝剑！”

整个宴请结束，已经很晚了，叶揺就在镇里的宿舍休息。

想起重新回到手工合作社上班，应该感谢小梅，便出了宿舍去办公室打电话，镇上给妇女手工合作社专门配了电话。

听她说着长长的感谢，小梅温和地笑了：“不用谢我，我只是起了个转介绍的作用，把你这个消息转告给了一个人而已。”

叶揺还是真诚道谢，因为小梅不帮忙，她也不知道这件事可以找谁呀！

小梅让她细细回味，就知道该感谢谁了。

她不想猜哑谜，等下次见了小梅的面，问清楚就是了。

她主动说起今天的大订单，小梅听说她们和省供销社有了联系，为她高兴，让她抓住这个机遇，快速发展，只有做大做强，才能在竞争中立天不败之地。

叶揺挂了电话，在心中暗暗为小梅点赞。在改革开放还没有正式开始之前，小梅就能有这样的竞争发展意识，的确是一个生意高手，而且嗅觉敏锐。

在市场经济的大潮中，这人一定能有大作为。难怪，当初他要和自己合作时，夸下海口说以后有了深度合作，可以让叶揺跟着学习呢。

叶揺把小梅列为自己的一个重要资源，保持联络，甚至可以加强合作。

连续5天，叶揺这边招聘工作持续进行，到12月15日上午，共确定录用46名员工，另有20名预备人员，待扩大生产时录用。

离计划的50人，还差3个人，叶揺把自己算作一个工人。

这三个指标，是她特意没招满，留下的。

因为三个重要的拼图没有来参加面试，一个是自己的闺密好友艾琳，还有两位，是跃进大队的李婶和群力大队的张姐。

这是叶揺急需的人才，她在工作结束后，特意给三个大队打了电话，请妇女主任帮忙了解情况。

这天夜里，三个妇女主任都回了话，她们没办法做通工作，可能需要手工合作社出面做工作。

她把具体情况向林主任作了汇报，林主任出面去镇上要了政策和福利支持，并约定明天由通讯员开吉普车送她去做工作。

12月16日上午，叶揺坐吉普车去乡下招聘。

想着艾琳是必须来的，自己多年的好友，容易说话，就决定先去找李婶和张姐。

通讯员开车径直送她去跃进大队。

当吉普车停在李婶家门口时，李婶愣了。昨晚她已经拜托大队妇女主任拒绝了，怎么今天镇上的车还开门口来了？

李婶热情招呼她进屋坐，叶揺递上自己带的水果，麦乳精和红糖一斤。这是叶揺自己掏钱买的，李婶似乎没想到，接下礼物时，感动得眼眶红了。