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我在古代卖甜品暴富(美食)(13)

作者:桃柳笑春风 阅读记录


这里的摊主大多是周边村子里的百姓,和唐玥一样,晌午最热的时候也没处避暑,只能在头顶搭件衣裳或毛巾,遮一遮阳光。

他们收入微薄,不舍得买五文钱一碗酥山雪花酪来吃,若是有两文钱一碗的冰饮子,那就再好不过了。

唐玥麻溜地摆上碗:“各位稍等啊,马上给您倒。”

清绿透亮的青梅绿茶饮子装满一只只碗,满得都要溢出来了,一碗两文钱,虽算不上特别便宜,也已经是大热天里最能解暑的东西了。

摊主们端起碗,碗壁的触感冰冰凉凉,十分舒服,便再也等不及,仰头饮下去。

“不错不错,当真不错,我还以为唐小娘子的青梅绿茶会像梨水一样甜腻呢,谁知喝完一点都不腻口。”

“何止是不腻口啊,冰凉爽口,味道酸酸甜甜的,喝完我这一脑门子的汗全消了。”

“像刚从井里打上来的水,但比井水甘甜多了。”

“这两文钱花得值!”

“……”

唐玥笑着把铜钱收到荷包里,今儿甜品虽没卖多少,饮子倒是进账了,看来什么天卖什么东西,都是有定数的。

不知道那家雪花酪的铺子生意还能红火几日,后日就要降温了,雪花酪要卖不出去了吧?会不会改行做烤地瓜啊?

正想着,突然听到崔二娘道:“唐玥,你再帮我看会儿摊子。”

唐玥好奇道:“二娘又干什么去?”

崔二娘重重叹了口气,指着摊车道:“我去买几个碗,像这种粗腰陶罐和长柄勺,也得各买一个。”

唐玥立刻猜到崔二娘意欲何为,这是瞧饮子卖的好,又打起饮子的主意了。

不是她想批评谁,倘若崔二娘真想凭自己的手艺发家致富,她愿意教邻居一些甜品手艺。

蛋挞,或是枣糕,学精一样,在这长安城里谋个小本营生不成问题,可崔二娘贪多,又俯不下身,就想着投机取巧、见风使舵,看到什么赚个小钱,立刻就去模仿。

前天买了蜂蜜、牛乳,昨儿买了白糖,今儿又打算买碗和罐……有点没完没了的架势,单是这三天,就花出去多少钱了?

旁人不知,唐玥是看了天气和温度的,天儿热不了几日了,她好心提醒:“二娘要不再想想,万一明日降温了,这冰饮子可不好卖。”

崔二娘立刻用质疑的眼神看过去:“怎么?饮子只能你卖,不让别人卖?”

唐玥企图解释:“我不是这个意思,我阿兄不是在书斋做伙计么?他们书斋里有个会卜测天象的老者,说这天热不了几日了。”

挂在甜品屋墙上的温湿度数电子屏,成了会卜测天象的老人家。

话说到这个份上,崔二娘硬是不信,就觉得唐玥怕她抢生意,故意这么说的。

“会卜算天象?那还在书斋做什么伙计,去皇宫里当钦天监啊。”她甜点没卖出去,心里存着气,说话毫不客气,“我想做什么是我的事,唐玥你少管,退一步说,咱俩现在都摆摊,你不仅应该劝阻我,还应该闭嘴避嫌。”

于是唐玥闭嘴避嫌,不说话了。

“帮我看着摊子。”

唐玥点点头,不说二话:“嗯嗯。”

不一会儿,崔二娘真的买了一堆碗碟回来。

只不过是最粗糙的陶碗,里里外外都没打磨光滑,稍微上些档次的酒馆都不用这种碗当酒碗。

也不知原本就爱财的崔二娘,得心疼成什么样?

“没买陶罐吗?”唐玥问。

崔二娘又花掉一些钱,心里更不开心,没好气的“嗯”了声:“家里有腌咸菜的罐子,洗出来一个不就得了。”

“腌……”唐玥到底没质疑出声。

腌咸菜的罐子,你想啊,菜都腌入味了,陶罐内壁也得入味,洗的再干净也有一股子腌菜味,再用来盛饮子,那饮子得是什么味道啊。

“好吧。”

日落日出,又是一日。

长安城热闹繁华依旧,摆摊的百姓门日出而做,重复着日复一日的辛劳。

太阳升起来,又是炎热的一天。

唐玥照旧头顶着她的小布衫,避免脸蛋被晒黑。

小姑娘哪有不在意自己容貌的,唐玥也不例外,但她要做生意,不能像高门贵府的小姐一样,撑着描花油纸伞盈盈行走,只能顶好小布衫,精心保护好自己的每一寸皮肤。

旁人都嫌热,就崔二娘神采奕奕的,因为她赌对了,今日果然是个大热天。

她得意洋洋道:“瞧见没有唐玥,我就说今儿是个大热天,亏的没听你的,坚持做了饮子,否则真被你骗过去了。”

崔二娘的摊车上今儿也拉了个大陶罐,大得连竹筐都装不下,冒出一截在外面,陶罐外表锈迹斑斑黑黢黢的,瞧着有些年头了。

那陶罐里同样盛了饮子,是煮的红枣水,枣子还是在唐玥家门口摘的。

她自认为做的不错,因为里面还加了白糖,尝起来甜丝丝的。

唐玥看了眼那陶罐,下意识想到腌咸菜,就把头又转过去了。

崔二娘不怕热,奋力叫卖:“卖饮子了,冰冰凉的甜枣汤,两文钱一碗。”

她隔壁是个戴蓝布头巾的大娘,卖咸鸭蛋的,秋来正是吃咸鸭蛋的好时候,故而生意不错,竹篮子里的鸭蛋早早卖了大半。

手里有了沉甸甸的铜板,便舍得买一碗冰饮子喝,那蓝布大娘道:“你这枣饮子好喝吗?解暑不?”

崔二娘自信满满:“白糖不要钱似的往里加,晨起又拿井水镇过,你说好不好喝?”

听起来还不错的样子,蓝布大娘被说动,痛快地给了两个铜板:“给我来一碗,装满些。”

崔二娘有了进益,笑容满面的,灌了一碗饮子给顾主。

那蓝布大娘端起碗一尝,眉头直皱了起来,甜倒是甜,也有股枣子味,可这总体的味道怎么尝着怪怪的?后味还有些咸。

她疑惑地问:“崔娘子,你这饮子里该不会放盐了吧?”

崔二娘为人急躁,不肯好好解释,反倒眉头一皱,鄙夷道:“怎么可能,盐不要钱啊?”

蓝布大娘心想也是,谁没事往甜饮子里放盐做什么?

但味是不正啊,难喝,根本不像昨日那几个摊主说的,喝完有浑身畅快的感觉,可又花了钱,不喝多浪费啊,于是硬着头皮饮了下去。

另有摊主问:“好喝吗?热死我了,好喝的话我也要一碗。”

蓝布大娘没犹豫,直接摇头:“差点给我喝吐了,我还是买唐小娘子的吧。”

崔二娘一听,不乐意了,怎么说话呢?什么叫喝吐了?这不砸场子吗?

她撸起袖子走上前,颇有找人打架的架势:“你就说,这饮子甜不甜,凉不凉,喝完解不解暑?”

蓝布大娘也不弱势:“没说不甜,可你这饮子它不好喝啊,也不凉,都晒热乎了。”

崔二娘:“……”

晒热乎的饮子,它还能叫冰饮子吗?

她伸手摸了摸外表是黑颜色的陶罐,得,烫手。

到嘴边的话噎住,什么怼人的话都说不出口了。

恰在这时,唐玥脆生生的声音响起:“卖冰饮子了,青梅绿茶,杨枝甘露,冰冰凉凉,喝了解暑解渴还消乏。”

娓娓道来的声音,听的人燥热的心沉静下来。

崔二娘可沉静不下来,她就不信了,凭啥唐玥的饮子不烫手?

第11章 杨枝甘露(一)

唐玥今儿有新品,是新饮子—— 杨枝甘露。

这可是个极为好喝的饮品。

昨日卖青梅绿茶时就发现了,这两文钱一碗的茶布衣百姓们爱喝,达官贵人们的反应却一般,宁愿去吃一碗更贵的雪花酪,似乎才符合身份。

因此今日的饮子,不仅有适合平民百姓的青梅绿茶,还有适合高消费人群的杨枝甘露。

只是还没等到生意开张,崔二娘先来找麻烦了。

“我的饮子不凉,难道她的就凉吗?这么热的天,谁又能比谁好到哪去?”崔二娘声如洪钟,引得不少人往这边看。

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