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我在古代卖甜品暴富(美食)(31)

作者:桃柳笑春风 阅读记录


空手上路,轻快许多呢。

再看崔二娘,推着叮铃桄榔、满载货物的摊车,穿着破夹袄,瑟缩着脖子,怎么看怎么寒酸。

崔二娘自己也觉得自卑,她追上来不为别的,就是觉得唐玥处处比自己强了,想显摆一把,扳回一城。

明明嫉妒的要命,偏装出一副兴致勃勃的模样:“我以后要开始赚钱了。”

说完就停顿一下,似乎在等着唐玥接话。

唐玥却懒得开这个尊口。

见对方迟迟没动静,崔二娘也不觉得不好意思,继续滔滔不绝:“说实话,以前这些天摆摊,我确实没赚到什么钱,往后就不一样了,王大郎给我寻了个‘点心名师’,我以后肯定能赚大钱……”

她口若悬河地显摆,唐玥却沉思了。

乾朝最好的点心师傅尽在长安城中,可长安城里并没有能超越她的师傅,也没见哪家点心铺一夜暴富了。

唉,不知道王大郎这回又出了多少“名师”钱。

第24章 奶茶 奶绿

寒风一吹,天儿又冷了几分。

唐玥今儿兴冲冲的,因为又可以做热饮了。

昨儿热牛乳卖的就不错,今儿做些更好喝的。

说起热饮,那种类可就多了,热奶茶、奶绿、豆乳、咖啡,还有一些热果茶,也是极好喝的。

以前天热,适合做冷饮,但洗完和冰镇是个问题,虽说可以在甜品屋里洗,但得让客人放心啊。

还被崔二娘摆了一道。

现在天冷了,又有铺子,生上炉火,既能做热饮,洗碗洗杯也方便。

今儿要做的热饮是红枣枸杞热奶茶,这热饮子的做法不难,在铺子里就能做。

唐玥只在甜品屋里取了食材,便直接在铺子里做了起来。

牛乳倒进热锅中煮着,红枣对半切开,去核,和枸杞、冰糖一起扔进锅里。

等牛乳汩汩煮开,再加入红茶叶,让香甜的牛乳浸入茶叶的清香。

叶七娘领着林阿婆从外面进来,一进门就“嗬”了声,前者道:“唐小娘子,煮什么呢?好香。”

唐玥笑答:“是红枣枸杞热奶茶。”

叶七娘道:“听着适合女子饮用,小娘子果然会最生意。”

林阿婆也道:“来两碗吧。”

唐玥“诶”了声,请客人先落座,舀起锅里的奶茶,装碗之前过细细的滤子,把茶叶和红枣瓣滤出来,碗里只剩细腻的奶茶。

而后将满满两碗热奶茶,端到桌子上。

“阿欢竟没跟来?”她问,那小丫头可是最喜欢甜食的。

叶七娘不用带娃,真真是松快了:“去外祖家住着了。”

这便是带娃人的忙里偷闲了:“阿婆七娘好不容易歇歇,请慢用。”

热饮子因为混合了红茶和牛乳,颜色呈粉色,看起来粉粉嫩嫩的,很得女子们的青睐。

刚出锅,饮子还徐徐冒着热气,闻起来甜甜的。

拿起汤匙舀一勺到口中,醇厚香浓的饮子顺着喉咙而下,带着红枣的味道,细品还有茶叶的清香与焦香,后味甜香中带着清苦,温暖又提神。

要说有些饮子的味道是一下子出来的,那奶茶的口味则是层层递进,一层过后还有另一层。

刚进来身体还冷着,这一口饮子下去,暖意直接传向四肢百骸,手指脚趾都暖洋洋起来。

叶七娘和林阿婆不约而同地放下手里的汤匙,转而双手捧起碗,对着碗沿牛饮起来。

大口奶茶下肚,幸福感便洋溢起来了。

正喝着,方恒从外面进来,进来同样“嗬”了声。

唐玥苦笑,不用每个人进来都这么吃惊吧。

方恒道:“唐小娘子这铺子里真暖和,外面冷飕飕的。”

唐玥指了指柜台后,笑道:“生着炉子呢,郎君买些什么?”

旁人是来吃甜品的,方恒则是买来给郎君测试味觉的,因此每次光临总是买新品:“今儿又没有新品啊?”

唐玥答:“便是这红枣热奶茶了。”

方恒摸摸鼻子:“听起来像是给女子饮的。”

唐玥笑道:“男子也能饮,补气血,不论男女。”

裴府适从多,丫鬟少,方恒接触“气血”二字的机会不多,不太理解补气血是个什么补法。

裴郎君整日里清清淡淡的,是缺点血气方刚的劲儿,需要补一补。

想了一会,他便道:“我是想买这补气血的饮子,能带走吗?”

上次唐玥不想卖她的仿唐青瓷碗,害得裴郎君当街喝饮子,一想到这茬,她就忍不住笑了起来:“能带走,我给郎君罐水囊里。”

唐玥取了一只崭新的绛紫色水囊,灌满了交给方恒,小声问:“是给裴郎君喝的?”

先前去裴府,得知裴泠只能吃出她所做之物的甜味,又被交代莫要让外人知晓,她一直守口如瓶,只小声问方恒,不让第三个人听到。

方恒“昂”了声,同样小声道:“给郎君补补气血。”

唐玥:“……”

已经能想象到,裴郎君“补气血”时的脸色了。

方恒抱着水囊离开了,怀揣热乎乎的水囊,路上暖和得很。

天冷,来喝热饮的客人不少。

唐玥取了纸笔,提笔蘸墨,写下:请心爱之人喝秋日的第一杯奶茶。

而后挂在门口,招揽客人。

这种网红标语,以前她是很不屑的,现在开了铺子才知道,营销效果真的绝绝子!

甭管小姐还是夫人,看了都会让爱慕对象或是郎君给自己买上一碗,以彰显爱意。

更有郎君不待娘子开口,主动买上一碗,瞧瞧自己的爱意,是不是比旁的郎君更多一分?

午后时客人少了一些,唐玥自己也饮了红枣奶茶,身体微微发热,便在铺子门口吹风。

打眼瞧见崔二娘的摊子。

崔二娘的摊车做了整改,原本的方炉去掉了,换上一处烧炭的简易灶,灶台上架着一口锅。

锅子里汩汩煮着什么。

她也开始买热饮了?

不是说有名师吗?名师呢?

“唐小娘子,今儿生意又不错。”

嫣娘的声音打断唐玥的思考,她踱步走到自家门口,两位女老板相距很近。

“还行。”唐玥笑道,“嫣娘的生意也不错。”

她今日卖的奶茶很得女郎们的喜欢,因此女顾客居多,绒花也是女郎所爱,连带嫣娘的生意都比平时多了起来。

故而嫣娘乐呵呵的,靠在门槛边和唐玥闲聊:“酒楼对面那摆甜品摊的是你邻居吧?”

唐玥轻轻“嗯”了声,看嫣娘一副八卦的模样,便问:“她怎么了?”

嫣娘扬了扬下巴,示意唐玥去看崔二娘的锅子,崔二娘适时掀开锅盖,搅动着里面白花花的饮子。

“是热牛乳?”唐玥看清了。

嫣娘倾侧身子,离唐玥更近一些:“我瞧着,你卖什么,她就跟着卖什么。”

崔二娘一向如此,唐玥又不是不知道。

最开始模仿蛋挞和枣糕,而后又模仿做沙琪玛,最后连冰饮子也开始跟着做。

但她只能模仿简单的,简单的都模仿不好,稍复杂些的就更学不来了。

“天冷了,卖热饮子也是情理之中,牛乳简单,大约是碰巧吧。”

嫣娘却道一句:“非也。”

她在这西市消息一向很灵通:“我昨儿听酒楼的小二说,酒楼有个姓王的工头,买通了酒楼里做点心的大师傅,要仿造你做的甜品。”

唐玥诧异又疑惑,问:“酒楼要仿造我做的甜品?”

“不是酒楼仿造。”嫣娘道,“他们是悄默声的交易,是让那大师傅拆解你做的甜品,再教给对面那崔娘子做。让崔娘子模仿。”

“崔娘子和姓王的工头是两口子,这你知道的吧?”

“那小二素日和我有交情,恰巧听见了他们的‘交易’,当闲话说给我听的。”

唐玥忽然想到崔二娘昨日说的名师,原来这就是所谓的“名师”。

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