刚开始自己画，无奈不是吃那碗饭的，画了半天锅包肉，拿给她爹去看。

庞有财憋了半天，不确定道：“碎饼？”

庞元英：……

要不让专业画者去弄，庞有财也觉得有道理，这菜只有名字没有样品，谁知道什么样？

有个单子，让他们选就不一样了。

只是这找谁画啊，镇上能作画的才子，绝不允许自己的画作流落成菜单。

那还不被笑话死，有辱斯文。

庞元英想来想去只有找薛高远帮忙了，趁机再去刷波脸熟。

庞元英做了烤羊排，这个没打算卖，就是给自己解馋的，顺便拿去给薛高远做人情。

洗干净的羊排给它泡上半个时辰，这个时候做点腌料。

淀粉加耗油盐生姜蜂蜜少许搅拌均匀，这个时候将肥瘦相间的羊排取出，顺着肋条划开。

将它们均匀涂抹在羊排上，最后在抹点豆油腌制两个时辰。

其实要是有洋葱放里面更好，这样能去腥。

用钩子将它吊起来，放在自制的大铁桶里。

桶两面想通，下面生着炭火，羊排挂到里面后就可以封盖，烤上两个小时就可以了。

揭盖时香味四散，羊排表面金黄，抬出来时还往外滋滋冒油。

还差最后一道工序，孜然这是羊排的灵魂所在，这孜然在唐朝时便传了进来，南方人叫枯茗，北方叫小茴香。

但大家都不知道怎么用它，所以卖的也少，庞元英还是找那两个南方商贩买的呢。

把孜然和辣椒面熟芝麻混合均匀撒到羊排上，在将它放里烤上五六分钟。

淀粉和羊排的油脂融合形成了脆皮，耗油加盐的咸度让它的味道刚刚好。

顺着肋骨将肉轻轻一撕，嗞啦一声，肉连带着丝就下来了，往嘴里一嚼肉质外焦里嫩，还带着汁水。

庞元英咽下去那瞬间感觉自己被满足了，太香了！

曹氏咽着口水顺着味道过去，看着金黄焦脆羊排，她没忍住去撕了一块，刚要往嘴放，被庞元英拦住了：“娘！你不能吃，羊肉吃多了上火，等生了我再给您烤。”

曹氏眼睁睁的看着香喷喷的羊排离她远去了，瞬间的就难受了，照着还在吃的满口流油的庞有财胳膊就掐了一把，然后气哄哄的回屋了。

庞有财被掐的有点懵，她掐自己干啥啊？

庞元英看着这夫妻两互动偷笑了下，她娘现在可比没分家时候娇嫩多了，她本身皮肤就好，现在精神状态也好了。

再加上她爹赚钱了就给她娘买衣服，曹氏现在看着就像二十多岁，反倒她爹看着像三十多，天天在外面风吹雨晒的想不老都不行。

现在不是想那些的时候，“讨好”薛高远才是正事。

这次庞元英和她爹一起去的，庞元英抱着羊排在外面等着，庞有财进去找人，人要是不在的话，两人就准备抱着肉回去。

赶巧了，薛高远还真在，他跟着船跑了几天刚回来，浑身疲惫。

来酒楼想让后厨给做点吃的，结果这菜吃的没滋没味。

恰好这个时候周柱敲门进来：“四爷，那庞有财来了，在一楼见么？”

“谁？”薛高远眉头紧蹙，他这段时间忙的脚打后脑勺，别说见个陌生人了，连县太爷来了他都不想见。

周柱看了他眼，知道他正烦着呢，捏着鼻子又说了遍：“在码头卖吃食和耗油那对父女两。”

薛高远的眉头依然没有松开，冷声道：“打发走，他们那摊子还摆着呢？”

周柱有一丝不自在：“是，但已经在筹划了。”这蠢货办事就是不行。

这话也在薛高远心中冒出来了，他往椅子上一靠，呵这父女两也不知是运气好还是够顽强，能坚持到现在也是厉害。

他此刻倒真想认识下这人：“算了，叫上来吧。”

周柱松了一口气，下楼叫庞有财上去。

庞元英抱着冒香气的羊排，跟在庞有财后面上楼时，眼睛瞟了下二楼的装修，嚯真豪华。

二楼一排香木栏杆，能直望一楼，里面的小包间也比较有特色，每个包间门前都挂着块牌匾，地上还铺着地毯。

走动起来一点声音都没有，还有若有若无的琴声传来，这环境真优雅。

比和丰顺高档多了，人家这走的就是高端路线。

镇上有头有脸的人物都来这吃，和丰顺只能招待一些跑船的船商，现在因为她们的摊子，和丰顺连船工都去的少了。

可不生意就不好了，怪不得找她们父女算账。

庞元英偷偷吐了口气，所以薛高远这条大腿还是要抱紧啊，毕竟她们利益冲突不大。