穿书之大小姐(800)

作者:燕麦卷 阅读记录

“噗通……”

鱼饵投下去,剩下就是安静的等待大鱼上钩啦。

不知道是不是唐果在钓鱼上真的很有一手,还是这些鱼实在是太笨,没有危机感了。

这不,唐果的鱼饵投下去还没有多久,鱼竿的前端就朝下沉了点,看到这一幕,唐果的眼睛一亮,拉着鱼线就开始回收。

果然,一条大鱼正不服气的挂在鱼线下方,这会儿还倔强的甩着尾巴,想要从鱼钩下挣脱开来呢。

当然,已经饿坏了的唐果,是不会给它这个机会的。

只见唐果提着鱼竿,朝着岸边一甩就把那条还活灵活现的大鱼,甩到了岸上,听那啪嗒的一声,就知道这条大鱼是跑不了了。

唐果把晕乎过去的大鱼从鱼钩下摘下,装进袋子里,就又继续在河边钓起了鱼来……

第413章

从河边回到营地时, 唐果也提溜了不少的大鱼, 有一条更是有半臂多长, 一钓到这条大家伙, 唐果晚餐就有着落了,没错,就是它了!

因为在河边的时候, 唐果就把这些鱼都给处理好了, 所以她一回到营地, 就把吃不下的鱼, 都抹上一层盐挂在刚才搭树屋剩下来的竹竿上。

接着, 她就开始准备起今天的正菜。

唐果把那条半臂多长的大鱼, 放在摊开几张芭蕉叶的竹桌上, 没错,这张桌子也是唐果用剩下来的竹节做成的。

只见她手起刀落, 就把那条大鱼, 分成了鱼头跟鱼身两个部分,接着, 唐果把鱼头放到一边,就开始处理起来鱼身。

唐果按着鱼尾, 拿着匕首就把鱼身给片成了两部分,接着,唐果就剔起了鱼刺,不一会儿芭蕉叶上就堆了一小堆的鱼刺出来。

在把鱼刺都给剔干净了之后,唐果就开始剁起了鱼肉绒, 笃笃笃的声音持续不断的在林子中响了起来。

很快,这条剁了鱼头之后,还有胳膊长的鱼身就被剁成了鱼肉绒,唐果把剁好的鱼肉绒装进入锅里,再拿起一个干净的竹节,调起了姜蒜汁。

野姜蒜剁成末装,在加入适量的清水,这个可以用来去腥的姜蒜汁就调好了。

调好的姜蒜汁里再加入一点盐,就可以倒入装着鱼肉绒的小锅当中,当然只把汁水倒入进去,蒜姜末什么的都留了下拉。

在倒入姜蒜汁的时候,还要用筷子使劲的朝一个方向不断的上劲,让鱼肉绒变得更加的劲道。

不知道是不是特别新鲜,还是这条鱼身上自带的胶质,唐果搅出来的鱼肉绒,不但看上去特别的细腻,而且胶感特别的粘稠。

鱼肉绒做好了,剩下的就是点火起锅了,这个活唐果做的可熟练了,这不,没花上多少时间,唐果就在树底下去码了个灶台,还把火给点上了。

把从河边带来的清水倒入锅中,在等待煮沸的同时,唐果开始处理起了大鱼头,竹节里剩下来的姜蒜末都不用浪费直接抹在鱼头上。

在加入一些剁碎的辣椒,清蒸鱼头的前期准备就做好了。

剩下的就是用大芭蕉叶把鱼头包裹起来,在用和好的泥巴在上面裹上一层,埋在火堆里就可以了。

在这个时候,锅中的清水也煮沸了。

唐果看了眼咕噜噜开始冒泡的清水,又去清洗了下手,接着她从竹桌上拿起那锅装有鱼肉绒的锅,走到了灶台边上开始了挤丸子。

一颗颗圆滚滚的白丸子,从唐果的虎口中挤落掉入沸腾的开水当中,等到一颗颗滚胖的丸子从开水中浮起来后,唐果就可以把它们都捞上来了。

趁着在煮鱼丸的时候,唐果把刚才装着鱼肉绒的锅给清洗了一下,又在当中倒入了一些清水。

等到鱼丸都煮好后,唐果快速的拿起用竹子编织起来的竹漏勺,把漂浮起来的丸子都捞了出来,放入清水里。

接着,唐果把煮过鱼丸的锅稍微清洗了下,又从一个袋子里拿出今天在林子里摘到了一些菌菇,在切了点野姜蒜。

锅里倒入适量的油,把姜蒜倒入炒香,在放入清洗好的菌菇,一起爆炒直到菌菇开始变软,再加入适量的清水一起炖煮。

在水煮开后,在加入刚才放入清水中的鱼丸,一起煮上一段时间,等到火候差不多了,再加入一点盐跟辣椒开调味,这锅菌菇鱼丸汤就做好了。

有了汤,主食也不能少,这不,唐果把在背包里的面包片拿了出来,用竹签插着在灶台上烤了几下,让面包片呈现两面金黄之后,主食就搞定了。

把面包片跟鱼丸汤端上桌,在从火堆底下把成了泥团拿出来敲开,今天的晚餐就齐全了。

唐果拿着勺子先喝了口鱼丸汤,菌菇鲜美,鱼丸弹牙软嫩,再加上鲜美可口还带着点微微辣意的汤汁……

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