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猎户家的小夫郎(27)
作者:橙子汤圆 阅读记录
谢雨青没和刘阿奶争洗碗的活儿,他要是把活全都抢着干了,刘阿奶说不定还会不高兴。毕竟有些老人就是这样,闲不得一点儿,他们需要找些事情做,一是打发打发时间,二是干活证明他们存在的价值。
要不怎么有些家长老是催着孩子生孙子给他们带着玩儿呢?
谢雨青不能理解,但尊重。正巧他也还有些事儿没做完。
院子里晒了一个下午的萝卜条和白菜已经有些奄巴了,这样做泡菜才是正好。
把萝卜和白菜整整齐齐码在洗干净的坛子里,倒凉白开没过所有的食材,然后加盐,盐要放足些,顶上用白酒封口。为了让泡菜的口感层次更丰富些,谢雨青还往泡菜坛子里加了辣椒、花椒还有大蒜。
之后盖上盖子,在坛延处加水密封就好了。接下来要做的事情就是等时间赋予泡菜坛子最独特的滋味了。
第013章
谢雨青是吃得开心了,他不知道许多人闻着尖椒兔的香气彻夜难眠。
张迁就是其中一个小倒霉蛋儿。
闻着空气里若隐若无的饭菜香气,又望望自己手里的馍馍,张迁不由自主的叹了口气。
张迁手艺也还可以,但今天他忙着处理山上打下来的猎物,匆匆忙忙的,好容易赶在天黑前把猎物处理完了,晚饭他就没多折腾,将之前做的干粮馍馍和中午吃剩的菜一起上锅蒸了热热,将就着吃。
虽然说萝卜炖鸡和煮血块就算是中午吃剩了的,随便热热也是很香的,但和空气中这股不知名的香气相比,就太逊色了。
趁着香气还没散去,张迁多吸几口,再狠狠咬一口馍馍,心底欺骗自己,就当这香气是馍馍散发出来的就好了。
旁边的大狗却不依不饶,因着猎狗鼻子灵敏,闻到的更多,收到的勾引也越多,此刻偌大一只狗可怜兮兮的爬在饭盆面前,就是不肯吃饭。
这猎狗是张迁从小就抱回来养着的,体型不小,但在山林之间跑动却很灵活,不仅听话,还是个打猎的好帮手。平日里猎狗就算咬住了兔子,也不会自己吃掉,会叼过来给张迁看。
等张迁看过后拍拍它的头,允许它吃后它听到口令才会吃。
张迁也不会亏待大狗,平日里骨头肉类的也没少喂,所以大狗嘴也有些刁。
在张迁心里,自家猎狗比起宠物来说,更像家里的一份子,也是他打猎的好伙伴。
他叹了口气,拍拍大狗的脑袋安慰道:“不是我背着你吃好吃的,我也闻着香味没得吃啊!大福乖,乘着饭还是热的,赶紧吃了吧,啊。”
“啊呜啊呜呜——”大福爬在饭盆前,怎么说都不吃,还仰起头发出呜呜声,好一副受了委屈的模样。
张迁两指弯曲,敲在大福脑袋上。大福挨了打后也不跑,虽然这点力道根本就不可能打痛它。大福耳朵都趴下去,还将头埋得更低了些,呜呜咽咽地拿一双滴溜溜转的眼睛小心翼翼的看张迁。
张迁被看的没办法,“好了好了,明天我去集市上把猎到的东西卖了,买些过冬的衣物,还给你买烧鸡吃行不行?明天你就在家看门。明天吃烧鸡!”
“嗷呜!”听到烧鸡这个字眼,大福一下子站起来,耳朵竖得老高,也不低头装委屈了。
张迁笑骂:“就知道吃!”他拨一半鸡血到大福的饭盆里,“吃吧。”
大福跳起来绕着张迁裤腿转了几圈,这才低头吃起来。
张迁摇摇头,也开始吃自己的饭菜。
这次进山时间久,收获确实很不错,大福也帮了大忙。
除了兔子野鸡这些常规的猎物外,张迁还猎到一只半大的野猪崽,明天带到集市上应该能买个好价钱。
毕竟是个野猪崽子,它有只后腿被弓箭射穿了,中了点毒。张迁下手有分寸,野猪崽子中了箭后有些病恹恹的,但拿草药敷着,它现下已经好的差不多了。
拿去集市上卖人家是想要直接杀了吃乳猪,还是想再养大些杀都可以,不碍事的。
张迁把野猪关在了竹编的笼子里,他怕野猪吃饱了挣扎得厉害,就没怎么给它喂吃的,喂个半饱让野猪饿不死也没力气挣扎就好。
说起来发现这只野猪还多亏了大福,张迁心里想着等明天寻个买家卖了这野猪,是得好好奖励下大福才行。
*
刘水今天向谢雨青讨公道没讨到不说,还在一众婶子媳妇之间留下了个不好相处又泼辣的印象。想起这个,刘水心里更不舒坦了。
恶气没出不说,还给自己惹一身骚,气势汹汹的拎着湿棉衣过去,自己还得拎回来!
中午拿去河边装模作样洗的衣服也不知道被谁拿走了,只有个破了个口的木盆孤零零的躺在河道边上。
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