“鸡鸭那边由魏旬包圆，不愁销路。至于腌肉也谈的差不多了，咱们自己这做几种特色的留在店里，价格贵些的送到酒楼让人家代售。咱们少挣点也是个路子…”陆骁将自家酱肉也是分了好几等的，最便宜的那种就在铺子里卖给普通百姓，口味独特的留给有些小钱的人家，真正贵的销售给酒楼先试卖。若是卖的好，再加大规模双边销售。

长安跟着陆骁读书习字，如今已经很有些见解了。理解夫主想要在前期规避风险的做法，也是非常赞同。长安不知道陆骁原本硝石制冰的打算，因为他的有孕而搁置了。制冰一事没有任何先例，实在太过惹眼。长安怀了孩子，经不起一点波折。制冰的事暂且搁置，真要到了盛暑也就自家偷用用就罢了。

“上次的鸡苗不错，是不是还在刘根那买？既然开了肉铺不如用鸡鸭试着做些熏鸭烤鸡，烤鸡用的酱料我之前跟阿么学了个方子可以做着试试…”长安被陆骁亲身教导，性情虽然依然老实厚道但许多时候都会默默留个后路。

魏旬眼看着是有求于自己的夫君，可以后却是说不准。若是有一日魏旬不收了，自家岂不是血本无归？长安这么想的也是这么说的，便是长安在外无论变得如何依然向着陆骁展示着自己最为柔软脆弱的地方。

“你说的对，我们是该留个后手。这些鸡鸭若是能自己销售自然是好的，”陆骁收魏彦兄弟为徒，自己作为师傅若是出了问题他们也是躲不了的。徒告师，无论真假都要先受一番皮肉之苦。这样的概率虽小，长安自留一条后路也无可厚非。

越是要自己找销售的路子，那去买些小厮回来也成了当务之急。魏旬虽有人脉，但陆骁还是打算自己挑。这件事不是小事，挑人得陆父亲自去看着。

因着赶在年前再售卖一批鸡鸭，扩大生产规模迫在眉睫。如今当务之急就是去牙行挑选健壮的劳动力，陆骁并不知道他们此刻想为自己留一条后路的行为日后会有怎么样的意义。

…

陆父也是第一次到这种地方，或跪或蹲在地上的人有的沉默有的抽泣还夹杂着几句呵斥。陆骁目前需要培养心腹，所以这次格外仔细。对于半大的女孩子陆骁连看都没看，直接去看那些肌肉结实，相对魁梧的汉子。

“哎呦，老板看看。”那人贩看着两人低声交谈的样子，连忙围上来问。看着陆骁年轻更多的是推荐些长得清秀的哥儿和女孩子。陆骁对这些人没兴趣，反而直接说了自己的要求。

“这健壮的有是有就是价格上要贵些，不像这些丫头哥儿…”人贩子一边说一边领着陆骁一路看过去。路上的人明显质量好了不少，这些劳动力大多是自己卖身为奴，人贩子也就收类似中介的费用。而那些哥儿女孩子则是从闹了灾或者家徒四壁的农家那买来的，这价格自然是自己定挣了钱也是自己的。

陆骁打量着眼前人，几乎每个都有自己不得已的原因。除此之外还有官奴，而面前这个不是官奴而是军奴。浓眉大眼，长相端正。身上散发着淡淡暮气，但听到人贩称其为举人时眼底的眸光不由动了动。

“这是个军奴，据说是战场逃跑才沦落到如今地步。脱不了籍，价格也是便宜。”心下默默盘算这样一个人究竟值不值得自己培养，…只怕留不住。这样想着陆骁差不多要放弃了，陆父却阻止了他。他们这一朝，军奴官奴多了去了。他们这也不是什么离京进的地方，买回来好好管制其实没什么大不了的。

对于陆父，陆骁很少反驳。在他看来对于国情民情的把握，自然是陆父驾轻就熟。对于眼前的人不得不说是满意的，平日里多留心…这样的人，冒一次险也值得。

陆骁挑了人也没有问他的原名而是直接换了，让他跟着姓陆，取名为陆景。陆景沉默的认了，明显不是爱说话的类型。

之后又挑了三个马上成年的汉子和两个已经成年的，另外还有一个已经近中年的大妈，前面不用说是要送到后山干活的。那个大妈则是留在家里煮饭顺便照顾下长安，请年纪小的回来他怕长安多心。不知怎么的，怀孕之后反而越发敏感。语气重一点都要暗自难受许久…

挑好了人，陆骁就去招募掌柜。陆陆续续来了不少人，所以采用笔试的方式。题目也很简单，如何让众人快速尝试和接受这家店。

大部分的回答都中规中矩，无非是爆竹舞龙舞狮之类的常见活动。唯有一个看起来就颇为年轻的小子才回答出了心意。

能够在外随意买鸡鸭或者卤肉的一般家境还不错，最起码不会贫困。所以免费试吃其实不能吸引真正有购买力的人，与其如此不如联合临江楼举行一次肉宴。请了有才学的学子来品尝，有陆骁在大部分还是愿意给脸面的。之后少不了附庸风雅，或者想沾点陆骁运气的都会来买。加上和魏旬的关系，卤肉卖的好自然是双赢。魏旬自然不会反对…