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女配拒绝当炮灰(1279)
作者:子曰与诗云 阅读记录
姜蝉说了第一年不用给租子,可大家还是给姜蝉送来了各式各样的农产品。有他们自己做的面包,有摘的果子,还有自家种的各色蔬菜等等。
看着庄园里堆积的各色农产品,姜蝉抚额。这么多东西,她要吃到猴年马月去?
蕊妮家租了五亩地,因为是新开出来的地,亩产量不高,也就五百斤左右。但是五亩地的数量就不少了,蕊妮还是第一次看到粮仓堆地满满的。
他们一家子都住在庄园里,收获的粮食自然也存放在庄园里,这若是运回去,家里也没人看着,到时候若是少了一星半点地他们找谁说理去?
这日艾米在庄园前面的场地上晒麦子,小小的孩童光着脚在大麦上跑来跑去,笑容无忧无虑地。
“蕊妮,大麦你们平时都怎么吃?”
蕊妮笑了出来:“之前很困难的时候,我们都很少吃面包,大多是磨成粉,然后冲成麦糊,虽然不好吃,可好歹能够熬过去。”
“就没有别的办法了?”姜蝉脑子转了转,她脑海中的食谱可以写出厚厚的几本书,大麦的做法也不例外。
“也可以烤成面包,可要花费很长的时间做,我们通常都不做这些。”
姜蝉秒懂,要不怎么说贵族的生活越奢侈,平民的日子就越不好过呢。
“主要是磨出来的面粉里面的麸皮太多了,拷出来的面包也非常硬。小姐您不知道,有的黑心的面包师不仅在里面掺杂麸皮,甚至还会在里面放木屑或者小石子,稍微不注意的可能牙都会崩了。”
蕊妮麻利地收拾厨房,分心回答姜蝉的问题。
姜蝉蹙眉:“就不能将里面的麸皮去除?”
“很困难,我听说有的贵族家里会养几个女仆,她们专门负责去除这些麸皮,麸皮去地越干净,拷出来的面包就越松软。”
“做个筛子啊。”姜蝉脱口而出,若是有了筛子不就没有这么多的事情了?
“筛子?”
“就是用木头做一个方框,然后在底部蒙上一层纱网,铁网耐用一些。”姜蝉本来想说竹子的,后来想想竹子这这个世界没有,转而说起了别的。
“铁是很珍贵的,寻常人家买口锅都舍不得,更不用说打成一张网了。”蕊妮挑着大麦粉里的麸皮,一心二用。
姜蝉想想也是,她这里的炉灶是她来到庄园后自己做的,万幸的是厨房里有一个小焗炉。炖锅是原先庄园里就有的,她后来又去小镇买了汤煲和水煲,还买了一口类似于平底锅的锅。
寻常人家想要将麸皮挑出来只能够动手,工作效率委实太低了。思忖着这些,姜蝉才深刻地怀念起现代的好处来,起码更加地方便快捷了。
第1008章 血腥女王12
你说现代都自动化收割了,哪里像现在这样成天地钻在地头里?若是将麦子送到加工坊去,出来的一水儿的都是白白的面粉。
哪里还会掺杂麸皮等等?最最关键的是,在这里居然连竹子都没有,这个时候姜蝉就格外怀念竹子制作成的各种使用工具了。
筛子、蒸笼、连枷、凉席等等,可惜在这里也只能够想想了。她就是有通天的本事,也没有办法无中生有啊。
三天后,姜蝉将一个筛子递到了蕊妮的面前。筛子的边框是木头的,下面镶嵌了一张金属网,网眼很细密,能够过滤出最精细的面粉出来。
蕊妮抱着筛子,那叫一个爱不释手:“小姐,这不便宜吧?”
姜蝉漫不经心:“还行,只要能用就好,一个筛子能够用很久了。”
嘴上说地轻描淡写,姜蝉却也为这个时候铁器高昂的价格而啧舌。筛子上的铁网虽然用地铁不多,可是更加地精细,铁匠能够做出来她就已经非常惊讶了。
老实说,她也吃够了这卡嗓子的白面包了。虽然在别人看来已经是难得地美味,但是姜蝉真心接受不来。
本身她能够享受的美食就少了许多,还不允许她自己在改善下生活条件?
有了筛子晒出了洁白细密的面粉,姜蝉随口说了两句,蕊妮就用平底锅做出了煎饼,还做出了煎饺。
“妈妈,你做的什么啊,好香啊。”厨房的香气吸引来了哈米和艾米两个小家伙,小家伙们扒在门框上使劲儿地吸着鼻子。
每天晚上收工后,他们都会来厨房寻找食物,姜蝉也不拘着他们,所以他们在姜蝉面前放地很开,一点都不拘束。
“是小姐教我的,这个是蔬菜饼,这是洋白菜猪肉煎饺。”说到煎饺两字的时候,蕊妮还有点卡壳,煎饺她没有见过,却没有想到面粉可以做出这样的美味来。
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