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穿书八零,小寡妇卷成富婆(282)

作者:周记的九命病猫 阅读记录


林长有乐呵呵的说:“家里有杠炭,立冬前你哥就去山里砍了青杠树,烧了十几筐杠炭放着,飘雪天烤火用。”

山里的温度比城里低,数九天有大半月时间要下雪。

“那我们回去就不用烧炭了。”林兰看着李向阳,“下午吃火锅,没牛油只能用大骨炖汤料了。”

“我拿了筒骨和猪蹄子来,咱们煮猪脚火锅吃。”

“好啊!猪蹄火锅好,下午收摊你把李叔也接过来,咱们今晚吃火锅。”

李向阳笑着应下,见勇哥和林长有在灶房说话,跟着林兰去了灶房:“我让达叔打听过了,他说能弄到搅拌机,粉碎机,烤箱、还有烤炉温度计,你打电话给老陈说一下,让他不用打听了。”

林兰扭头深深的看着他,千言万语汇成一句:“谢谢你,向阳!”她没想到自己不过提了一句,他却放在了心上。

“傻瓜!”李向阳笑着揉揉她脑袋,“我帮你们把猪蹄子收拾出来。”

“嗯嗯!”林兰傻傻的点头。

李向阳看着她傻傻的样子,飞快的亲了脸颊她一下,就提着猪蹄子去了土炉子前,开始收拾猪蹄子。

林兰红着脸看了一圈,见林月珍在后院,忙拿着筲箕逃也似的去了菜地。

李向阳看着她逃跑,偷偷的笑了。

林兰到了菜地,摘菜,顺便看看地里有哪些菜可以烫火锅?

地里的白萝卜、莴笋,冬寒菜、菠菜、白菜、豌豆尖,再弄点豆芽、洋芋,剁点肉圆子,炸点小酥肉,豆腐皮,泡点干菌子,豆腐,还有鸭血,红苕粉……

林兰忽然发现菜色还挺丰富的,拔了一把芹菜择掉芹菜叶子,又拔了几根蒜苗,两根胭脂萝卜,去沟边清洗了一遍,转身回了灶房。

林兰看了一下时间,还有一会儿小豆子就放学回来了。

她开始炒菜,鱼香肉丝,水煮肉片,胭脂萝卜凉拌的萝卜丝,还有一盆白水萝卜,调好蘸水,门口就传来了小豆子的声音。

“妈妈,外公我回来了!”

林长有从堂屋出来,看着外孙眼角的皱纹变成花儿:“回来啦!你妈在做饭,向阳叔拿了猪蹄子来,说晚上煮火锅吃。”

“火锅?”小豆子好奇的看着林长有,“外公,火锅是什么样的,怎么吃啊?”

林长有笑道:“就是弄一锅菜,调了蘸水,边煮边吃。”

第211章 姐,我的亲姐

吃过饭后,林长有把林兰的八字写给了李向阳。几人商量啥时候去石莲,由于林兰这边的生意走不开,几人商量好,勇哥和林月珍两人明天先回石莲打证明,回东市领证。

等林月珍和勇哥从石莲回来,再换李向阳和林兰回去。

林兰看着李向阳和勇哥走了,忽然想起七月半太公对她说的话,心里有些担心,这年头如果真的有道行高深的八字先生,八成会算出原主已经早夭。

转念一想,如果算出来了也没啥,自己咬死不承认,现在是新社会,谁也不敢把自己当作鬼怪绑去烧死。如果李家忌讳就把东西还给他家,两人好说好散!

林兰打定主意,继续和面,准备做南瓜饼。

林长有拿着竹片,竹篾去自留地,帮林兰把篱笆固定了一遍,又提着锄头除草。

等王志学兄弟来,林兰把货发给他们,收拾好摆摊的糕饼装进推车,去灶房将李向阳收拾出来,切成大块的猪蹄子,冷水入锅用大火煮,直至煮出血沫。

砂锅里煮大半锅热水,放入适量的红枣、枸杞、薏仁米、泡发的干菌子、几片火腿……

再把煮出血沫的猪蹄用温水清洗干净,放入砂锅中,再放入大葱段。

林兰对林月珍说:“姐,砂锅里的猪蹄子大火煮开后,改小火炖,炖耙了为止。”

林月珍端着筒骨进来,比划:“筒骨熬汤吗?”

林兰点点头:“嗯!熬出来。六点以前你去二队赵家,把我定的甜皮鸭拿回来,送一只去三姐家。哦!还有鸭血,问问他有没有鸭肠,有的话就买一斤回来。”

林月珍点头应下,林兰和李向阳拖着推车走了。

林月珍剁好肉圆子,提着菜篮去菜地掐豌豆尖,割莴笋……洗干净装筲箕里晚上烫火锅用。

小豆子放学回家,带着林长有去赵家拿回甜皮鸭和血旺,祖孙俩刚走一会儿林兰就收摊回了家。

林月珍告诉她猪蹄已经炖好了,骨头汤也炖好了,林兰让她把洗好的菜分别装盘子里。

她将存的木炭放灶膛里点着,装入火锅桌底部用黏土和木箱子,做了隔热层的铁炉子里,两人将火锅桌抬到堂屋,将猪蹄倒进铜盆里,等其他人到了就准备开吃。

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