沈溯满意的活动了下筋骨:“那我今天就我给大家做一道冰冰凉凉好吃的捞汁小海鲜。”

桌子上摆满了调味料,沈溯对着镜头一一介绍:“你们平时不用调味料吧,喜欢烧烤的可以加孜然,也可以加芥末。”

【我一直以来都是干吃,调味料只是放在那落灰。】

【啊,我试过下厨。但我不会,手艺不好,差点炸了厨房。】

“没关系啦,有了我,带你们决战厨神之巅。”沈溯拍了拍胸膛,信誓旦旦。

他很快就把空闲时间腌制过的虾放入蒸笼,再往里面依次摆上贝壳、牡蛎、大螃蟹、大虾、皮皮虾等,接着盖上盖子,等待蒸熟。

蒸笼盖子上敷着小水珠,海鲜的味而也逐渐散开。

“趁着这空闲之时,水里加盐和几滴食用油，把喜欢的任意贝壳类的小海鲜放进去吐沙,这一步很关键,也让食材更干净。”

沈溯忙里忙外,只有江欲寒在偷吃,他嘴里又嚼着生鱼,鱼尾露在外面。

【小鱼别吃同类了!再吃脑袋变傻。】

【小鱼爱是克制(认真)】

“上面只是开胃小菜,有没有虾的朋友们？你们应该更了解自己。”

【我我我我是皮皮虾,小酥前段时间一直抓我,我害怕ing】

“接着沿着虾斜着剪一刀,这步是让虾更干净,我们慢慢的去除虾胃、虾须、虾腿和虾线,保证虾是最完美的状态,放一旁备用。”

【啧,看得我尾巴一紧,原来虾的朋友们这么复杂啊。】

【我是猫……以前我都是直接生吃。原来还要去虾线啊……】

江欲寒在旁边乖乖站着,沈溯要什么他就递什么,和老师眼里最得意的三好学生似的。

接着沈溯启动了铁锅,在铁锅里加入水，“我们在水里加入切好的葱、姜和一大勺料酒。没有料酒的就用你们的啤酒白酒代替,味道差不多。水开后煮三到五分钟。煮出葱姜的香味,香气扑鼻。”

紧接着,沈溯扔给江欲寒一只贝壳,“你的手指甲挺锋利的,来帮我开个扇贝。”

正在“摸鱼”的江欲寒:“？”

【xswl,小鱼好惨啊,又是被螃蟹夹,又是被扇贝欺负的,我都有点怜爱你了。】

【感觉小鱼乐在其中。被小酥使唤还屁颠屁颠的,你看孩子笑的多开心,不像假的。】

这一条弹幕倒是引起沈溯注意,他顺势看了看认真撬贝壳的江欲寒,认真道:“他缺失的母爱,我应该给他的,你们放心,我会好好照顾他的。”

【男妈妈？】

沈溯反驳:“不是……我……”

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沈溯继续反驳:“我不是……”

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沈溯笑了:“谢谢大家对我们母子俩的关爱,我们会一直做大做强的。”

【噗,这就承认了？小酥你的尊严呢？】

“你们不懂,给钱的金主爸爸更重要。”

【小鱼知道他凭空多了个“妈”么？】

“他不知道没事,我可以当爸,超级加辈。”

【笑死了小鱼喜提爸妈。】

江欲寒很快就把贝壳翘了开,递给了沈溯,沈溯接过后,在锅里下入吐好沙的贝壳类海鲜和大虾，在铁锅里煮三到五分钟左右。

他在等煮熟的时候也没有闲着,从旁边的冰箱里拿出冰水,把煮好的小海鲜捞出后立刻投入冰水中浸泡一会儿，这样子海鲜的口感会更Q弹。

【大意了家里冰箱啥也没有。】

【同楼上,我穷的叮当响。】

“接下来准备一个大碗，碗里加入二百克海鲜捞汁,这个制作方法就是也就是用辣椒拍打出来的汁,再加上白灼汁,半杯凉白开,我一般会加胡椒粉提鲜,口味重的还可以加点芥末。”

【隔着屏幕都感觉到好香啊……呲溜。】

【妈妈我好幸福,我不敢想以后和小酥在一起的人会有多乐观开朗。】

蒸锅里的大虾也熟了,将切好和准备好的的食材倒入汤汁中拌匀,把蒸好的小海鲜整齐地摆在盘子里。

沈溯打开了冰箱门:“最后一步,把蒸锅里的东西拿出来,然后把调好的汤汁倒入，再把碗放入冰冷的冰箱里面冷藏,冰镇一会就可以吃了。”

趁着冷藏时间,沈溯坐在板凳上开始阅读评论。

【小酥你快制止一下小鱼,他又要偷吃你桶里的东西了。】

“没事,孩子还小要长身体,应该的。”沈溯点点脑袋。

【小鱼又在吃八爪鱼。】

“没事,孩子小,对什么都好奇,应该的。”沈溯欣慰。

【小酥,小鱼在啃你刚晾晒的衣服!】

“没事,孩子还……？江欲寒住嘴!你不要什么都吃啊啊啊啊啊啊啊。”沈溯跑出残影。

【笑死我了,日常作死的小鱼,又幸福了鱼/.】