“你来这这么久了，对青石县也熟悉了，你说娘在这里开酒庄怎么样？”

本来这种事情不需要问女儿，丈夫说什么，她就做什么就成，只是想到丈夫和儿子的谈话，让她有些忐忑。

“不太行，除非有路子能打开市场，并且把酒送出去。”

青石县的百姓很贫穷，根本不适合开酒庄，除非他们能找人运到繁华一些的城市。

重新开辟市场很艰难，得找信得过，又有能力的人办。

最重要的是，现在这个时节，她实在不建议用可以填饱肚子的粮食去酿酒。

跟丈夫和儿子说得一样......

江母叹了口气，一家子那么多人，还有仆从的吃喝拉撒，都是要钱的。

没有进项只吃老本，迟早会家破。

意识到母亲的失落，江楚楚赶忙给母亲出主意。

“不如开些小吃店？”

她空间有不少美食方子，自己也没什么精力开店，正好让母亲开。

无论什么世道，这粮食，都是百姓最需要的。

“我这有不少食材，娘可以开家面馆，或者羊汤馆？”

见江母沉思，江楚楚又提议道：“要不然就卖包子？川味面？鸡蛋灌饼？或者是麻辣香锅，麻辣烫。”

麻辣烫

“麻辣烫是什么东西？”

“就是把一些肉，青菜，面条啥的放在一起煮，跟我们吃得火锅差不多。”

这么一说，江母恍然大悟。

想到账上的银子，她决定就用麻辣烫试试水。

毕竟是第一次开店，之前她虽然管理着酒庄，但那是江家传下来的，有稳定的货源和客源，她只需要对对账就成。

尽管心理忐忑，江母还是没有亲自盯梢，只是让信得过的下人去负责。

做麻辣烫的配方是江楚楚免费给她母亲提供的，做麻辣烫需要的各种青菜，猪肉，鸡肉，鸡蛋等等，都是从江楚楚这边进的货，价格江楚楚也给到了最低。

一码归一码，明算账，对所有人都好。

现代的家庭作坊，很容易就起分歧，渐渐倒闭，不如一开始就公事公办。

*

无数正值壮年的黄牛装上板车，从养殖场运送到各个村子，包括周围种满冬小麦的地方，全都配上了黄牛。

江楚楚根据土地面积，大致估算了一下收成，根据收成的多少，分配黄牛的数量。

可以大大提高工作效率，以最快的速度把粮食集中起来，将不少劳力从手动拉板车中解放出来。

然后将这些人，全部投入到收割小麦的工作中。

因为是第一天开镰，早饭准备得很丰盛。

每人都能领到一条被煎得滋啦滋啦的猪肉，还有用猪肉煎得焦黄焦黄的鸡蛋。

这些东西，很多人一辈子，都没吃过一次。

家里没那么穷的人倒是能吃上，可一家人分一分，到嘴的肉，连撒牙缝都不够。

头一次被录用的短工们欢呼雀跃，长工们和之前来干过活的人则挺着胸脯，脸上一片自豪。

自己可是吃过很多次肉！！！

因为这次收割，关乎到青石县的存亡，江十安作为县令，也跟着来了，同行的还有江父。

第一镰刀这个重任，自然而然的落到江十安身上。

众人异常虔诚的上了三炷香。

只见江十安卷起袖子，将衣摆往侧面一拉，绑在侧腰，防止弯腰的时候扫在地上。

手握一把崭新的镰刀，咔嚓一声，第一镰刀的小麦顺利收割。

众人也纷纷弯下腰去收割小麦。

江楚楚准备的镰刀，都很锋利，包括一些用了许久的镰刀，她也命人提前磨得锃亮锃亮的。

一镰刀下去，小麦秸秆就被拦腰割断，特别省力气。

这就是锋利镰刀的好处。

不同于以往，众人以前给地主们干活，除了欺压就是被催促。

因为是按天发工资，地主老爷们恨不得他们一刻不停的干活。

就算你起身歇一下腰，被发现了，都会被记上，为数不多的工钱更少了。

可这里不一样，还没开始干活，饭就吃上了，还有粮食拿，众人喜气洋洋的收割小麦，不仅是收获带来得喜悦，更多的是因为对主家把他们当人看，不欺压他们，

主家这么舍得，他们也不能偷奸耍滑，因此，大家都干得特别认真。

这些百姓，被压迫得久了，别人的一点善意，就会感激涕零，殊不知，这本就是他们应得的。

江楚楚从没觉得，自己像他们说的一样善良，她只是做了应做的事情。

他们付出劳动，她付出粮食和金钱，对她来说，这样才是一个好的循环。

第67章 劳役