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带着经营游戏去种田(95)
作者:幼舞呀 阅读记录
最重要的是制作皮冻。
让人把猪皮和老母鸡处理干净,保证猪皮上面没有残留的肥膘,煮鸡汤的时候,还需要加入葱姜蒜去腥。
将残渣全部捞出,只留下浓郁的鸡汤,放入剁碎的猪皮熬煮半个时辰,放入盐,白糖等调味料。
将煮好的汤汁倒在盘子里,放在外面冷冻。
为了节约时间,江楚楚专门让人用一些浅底的盘子,这样皮冻成型的比较快。
“夫人懂得真多呀。”
季丽和感慨,在此之前,她从不知道,还有汤包这种东西,也不知道做起来的步骤,竟然如此繁琐。
“那当然,你来得晚,没进过侯府的厨房,夫人在京城的时候,经常做各种美食呢。”
“夫人会的东西,远远不止这些。”
她盯着有些心不在焉的季丽和,严肃道:“能跟在夫人身边,是咱们几辈子修来的福气,你可得好好珍惜。”
想到自己堵了无数次,才求了依云姐姐留在夫人身边,季丽和却因为有个好爹,直接被留下来,她心里就觉得酸酸的。
“卡娜,别忙了,你们过来尝尝好不好吃。”
江楚楚叫了一声,小心翼翼的端着一个瓷盘。
瓷盘的边缘比普通盘子高一些,因为蟹黄包做的比较大,一个盘子里只有一个。
江楚楚轻轻用筷子戳了戳,Q弹Q弹的,因为包子皮太薄,她不敢用力。
季丽和早就馋得不行,吸溜吸溜的就开吃。
“小心...烫....”
江楚楚有点尴尬,看着被烫得一直伸舌头的季丽和,有点无奈。
“里面的汤汁很烫,一会你们吃得时候,都小心些。”
江楚楚吩咐众人,这次为了消耗螃蟹,做的很多蟹黄汤包,足够府里的人吃了。
螃蟹性寒,女生不建议多吃,大家吃2个,解解馋就行。
又让人装了一些生的蟹黄汤包,江楚楚这才带着汤包去衙门找他大哥。
还没进门,江楚楚就指着身后板车上的一摞摞汤包告诉门前站岗的小兵。
“拿去给大家分了吧。”
衙门的差役最近工作特别忙,反正闲着也没事,时不时给他们加个餐,也算是个小奖励,总能落点好。
守门的衙役乐得合不拢嘴,连忙给江楚楚开门,让她的马车进去。
马夫轻车熟路的将马车停在江十安办公的书房外。
“哥,看我给你带什么来了。”
不见其人,先闻其声。
江十安放下手中的毛笔,开始整理仪容。
气嘟嘟的把食盒放下,江楚楚有点生气,“别整理了,哥,你又一夜没睡是吗。”
虽是质问,语气却异常坚定,这是十分确定自己的猜测。
江十安讪讪的放下手,伸手想要打开食盒。
“带了什么吃得呀,让哥哥看一看。”
转移话题的方式真牵强。江楚楚撇撇嘴,没用计较。
自己说还是没用,得告诉大嫂,让她天天念叨,就不信大哥不停。
“蒸的蟹黄包,你尝尝。”
因为有食盒保温,蟹黄汤包还没凉,吃起来口感正好。
江十安按照江楚楚教的,用筷子挑破一块面皮,放在嘴里吸吮汤汁。
第69章 奖励
鲜美的汤汁在口中崩开,刹那间,整个口腔中都充满蟹黄和鸡汤混合的香味。
“这种做法我还是头一次见,味道真不错。”
这可是从空间系统中购买的食材配方!
如果不好吃,才是见鬼了呢。
“好吃哥哥就多吃点,反正你是男人,不怕寒。”
将食盒朝大哥推了推,江楚楚讨好的笑道:“大哥,有件事......”
他就知道这个妹妹无事献殷勤,准是有事求他,“说吧,这次是什么事?”
江楚楚扭着身子,不自然得道:“我想出去一趟......”
“你不整天往外跑,我也没管过你呀,出去就出去把,身边记得带人。”
江十安不以为然,妹妹从活泼好动,不喜欢在家待着,偏偏被娘拘着,每次都是他想法子带妹妹出去溜达溜达。
突然眉头紧皱,意识到不对劲的地方。
“你说的出去,是离开青石县?”
“嗯嗯嗯。”
江楚楚马上点头,期待的看着他哥。
“绝不可能!”
江十安怒了,这个妹妹,胆子也太大了!
“你以为外面是什么样子?兵荒马乱的,我不同意。”
他是绝对不会允许妹妹出去涉险的!
“可是哥,我还是觉得......”
“不用多说,我说了不行,就是不行。”江十安强势的打断妹妹的话,心里压抑不住的愤怒,觉得手上的蟹黄汤包都不好吃了。
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