豆芽因为时间短还没有发出来，这个就先不考虑。

家里所有人看见安初夏用豆子做出，白白嫩嫩的东西，都很好奇的围了过来。

“表姐，这东西是什么呀？能吃吗？”

安初夏从旁边拿过一个勺子，舀了一勺放在安子希嘴边，“吃吧！”

“真的能吃吗？”安子希弱弱的问道，不过基于他对表姐的信任，还是张开嘴吃了进去。

一种滑滑嫩嫩的感觉在口中散开，让安子希立马睁大了眼睛，咽下去后说道：“表姐，这用黄豆做出来的东西，还挺好吃的！”

出于好奇，这下其他人也都想尝尝，安初夏也没阻止，大家吃完后都觉得挺好吃。

安初夏也吃了一小块说道：“这个叫豆腐，可以用小葱拌着吃，也可以煎炸炒炖做菜吃。

等会我把知道的一些做法写出来，柳香你识字和吴婆两人研究一下，做出一桌豆腐和豆干做的菜品，我要请几个人来做客。”

“是，大人。”

安初夏让人把曾经捐粮食的许良策，罗瑞生还有马翔，杜冷霜，卫云城和朱铁花夫妻都请来家里做客。

让安初夏没想到的是自己家这顿豆腐宴，却是来的比较早，看见白白嫩嫩的豆腐后，对这种食材非常感兴趣的柯伊，照着她写的食谱做出来的。

因为这里缺少调料许多豆腐美味的做法，也只能凑凑合合做出来一个大概。

今天只做了一些家常豆腐，红烧豆腐，腌菜汁蒸豆腐，好不容易买了一条鱼，做了一道鱼炖豆腐。

豆干炒肉丝，素炒豆干，香辣小豆干，没放辣椒，因为这里没有辣椒。

安初夏虽然那次在松江府无意中，买到辣椒和西瓜种子，但是今年忙的忘记种了。

最后就是几道炸豆腐，豆腐汤……

等人来齐后分宾主坐下，看见满桌没吃过的菜，都奇怪的看着。

安初夏微笑着说道：“大家尝尝味道，看可还入口。”

作为主人家安初夏夹了一块软嫩香滑的清蒸豆腐。

大家这才动筷子，许良策用勺子舀了一勺豆腐炖鱼吃，咸鲜可口的味道一下子就征服了他的味蕾。

罗瑞生夹了素炒豆干，清淡素雅的味道他也很喜欢。

马翔却先舀了半碗豆腐汤喝，味美汤鲜的味道让他不知不觉又舀了一碗喝。

其他人也都被豆腐的软软嫩嫩，咸香滑嫩的鲜美味道，深深的吸引。

吃完饭大家回到厅堂柳香给大家奉上茶，安初夏这才问道：“大家觉得，今天用豆腐做的菜怎么样，是否还能入口？”

“好吃！”大大咧咧的朱铁花给出了最中肯的回答。

杜冷霜给了她一个白眼，明眼人都能看出来，安大人这顿豆腐宴内涵乾坤，有一种醉翁之意不在酒的意思。

卫云城和左望也都点头认同朱铁花的话。

豆腐宴是非常爱好厨艺的柯伊，自高奋勇去厨房做的，他自己就不作评价了。

安初夏眼含深意的看向许良策和罗瑞生马翔三人，“你们呢！觉得豆腐做出来的菜好吃吗？

如果在饭馆酒楼里经过大厨精心烹饪，你们觉得有人会点，这样豆腐做出来的菜吗？”

罗瑞生和马翔他们也算威县里能数的上的有钱人，下饭馆上酒楼这样的事，他们经常去。

真心觉得冬天下饭馆和在家吃的东西没什么区别，除了肉就是一些干巴巴的晒干菜，为数不多储存的白菜在冬天酒楼饭馆里，也卖出了天价去。

两人觉得如果他们去饭馆，能点到这么美味的一桌豆腐做的菜，肯定是愿意的。

第163章 163为威县谋划

安初夏从他们的表情中就看出了满意，继续问道：“你们觉得那道鲫鱼炖豆腐，如果放在府城和省城那种地方。

酒楼饭馆还有高档客栈里面，这一道菜大约售卖多少银钱合理。”

去过冀州城和北安府的罗瑞生和马翔两人，都在那些地方消费过，对那里的消费有一定的了解。

罗瑞生想了想说道：“在咱们县城酒楼，这道菜大约一两多银子，府城二两左右。

省城那就看在什么酒楼里卖了，普通一点的饭庄里三两左右，高档的客栈，酒楼里，只要味道好四五两银子也有人点。”

那里可是所有冀北城，有权有势又有钱的人聚集的地方，消费的档次自然不一样。

“那几位感觉这豆腐，如果能够运到府城和省城那里，可否有销路。”

聪明的人就像猫闻到鱼腥味一般，闻到了商机，一向给人缺心眼感觉的许良策，这时候亮出了他的利爪。

还没到及冠的少年，此时声音清脆的说道：“大人，我想做这个豆腐的生意，你把它交给我吧！”