村里上学堂不便宜，以前一年二两银子，今年还涨价了，一年要三到五两银子呢，他们哪有这么多的银子。

种一茬玉米、高粱，几亩山地收个一两千斤，卖个一两银子不到，家里还得开销。

四季挣点钱全拿出来做学费她可舍不得，所以一拖再拖。

奶奶虽说不高兴，但也在支着耳朵听。听她这样说心里也好受点，狗蛋去念书最起码她三儿一家有个奔头。

“嗯，首先，你们的地里的玉米和高粱种子还没种下地吧？”

“还没，他爹最近日日都在山上犁地、碎土，就等下一坡雨水才准备下种子呢。”

“不要种玉米、高粱了，改种小麦。”

这里冬季太冷，小麦都是开春种的，现在播种还来得及。

三婶眉头皱了皱，小麦她当然想种，白面比玉米面、高粱米金贵、好吃多了，可是那一亩山地至少需要三四十斤小麦种子呢。

她家加上书妍家之前的，还有狗蛋他爹开坑的一片山地，有个七八亩，总共得两三百斤小麦种子。

这面粉很贵的，十几文一两，这小麦种子更金贵、是特别挑选的，两三百斤最起码要三两多银子呢，她哪里有银子？

“你这丫头，净说大话，俺们…哪有银子啊？”

书妍早就预料到了，

“这种小麦的银子我可以借给你，等收了庄稼卖了银子必须还给我，我等会写借条给你们，你跟三叔按手印！”

“哦！”三婶子思来想去，这死丫头太抠门了，算了，等会跟狗蛋他爹商讨下，还是先把银子拿到手再说。

“别想有的没的，这借条你倒时若是还不上，我可是要去衙门告的。”

“啥？好吧！”

“记得，种小麦之前最好烧一些茅草、树叶之类的在地里头，背一些松针、树叶翻在地里头，当做肥料。”

“哦。”

“那你之前说的赚钱营生是啥？”三婶子一脸兴趣。

“我教你做油勺儿，这个材料费不贵，又好吃，一定能卖的开。”

“我家里放的之前做小吃生意的锅灶还在，你们拉去使吧，就送给你们了。”

“呵呵，大丫，你看俺们没有牛车啊，这到时做生意不方便啊。”三婶子一脸期盼的说道。

奶奶也是这样思考的。

送佛送到西，

“这生意你们准备的差不多就来我这里牵一条牛回去吧，这边水库到时应该建的差不多了，少一条暂时也不碍事。”

“诶，好，嘿嘿！”三婶子眼珠转了转，还不还到时候再说。

书妍把她小心思看眼里。

她想过了与其借给她银子打水漂，让他们当寄生虫，不如教他们赚钱的法子，这样至少靠的是自个努力。

第465章 第四百八十三 油勺儿

这个世界上没有谁是完美的，包括她自己。

君琦聪明，是要走科举这条道的，她不能给他留下话口。

牛他们拿去使便使了，到时候赚到银子，估计一年以后，牛车也瞧不上了。

旺、墨儿把小黄宰好，用木盆端了回来。

书妍围上围裙，找来盐、酱油、糖、味精、酒、葱花、姜、面粉、玉米细粉等放在里面搅拌，放置闷一会儿。

三婶子看的新奇，对她说道“大丫，既然你要教俺做油勺儿现在就教吧，俺估摸着你倒时太忙，俺寻不到你人哩！”

“行，那三婶子，你去把灶腔火再添添，奶奶这锅春卷炸完，就炸油勺儿。”

“诶，俺这就去。”三婶子很积极跑到厨房外的院角边抱了抱柴火，过来塞了几把，站到一旁观看…

狗蛋牛肉吃腻着了，奶奶带狗蛋去找橘子吃，顺便书妍喊她帮她再去库房找一把大铁勺。

书妍先找来面粉、糯米粉加一定比例水将面调成糊。

找来现有的菜做陷，胡萝卜、豆腐、荠菜、豆芽、腊肉，葱等切成碎粒…

放点辣椒面、盐巴、花椒粉、胡椒面儿等调料搅拌均匀。

“要放这么多陷料、调味品哪，这得把人心疼死。”三婶子看过有点打退堂鼓，就觉得太费材料。

她到时放个一两个碎菜料，再放点盐得了，农村人不讲究那些、味道都差不多。

书妍没理她。

“三婶子，这个荠菜你倒时可以换成包心菜剁碎，我昨儿没买。”

“哦。”

奶奶找来铁勺递给她。

书妍把两把大铁勺放在锅里预热，再用其中一把铁勺舀半勺米糊、放馅料、再加上一层米糊将馅料包严实…

下锅前舀上一勺热油淋一淋，两个勺子重一起放锅里炸，这样就成一个勺儿形状了。