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咸鱼的美食打卡日常(94)
作者:压缩糖片 阅读记录
一盒栗子糕摆上桌,许三七在她对面坐下,说:“尝尝,我新做的。”
糕点的清臭沁人心脾,安抚了某种焦躁的情绪,让人不自觉地想要倾诉。
“我...李家来昨日派人来我家提亲了。”张云垂着眼,双手交握着放在腿上,终于开口道。
许三七挑了一块栗子糕放进嘴里,“是张宏认识的那个李家?”
她近日已经听人说过好几回了,在海城也算是有头有脸的家族了。
“嗯。”张云点头,“来提亲的是李家的旁系。”
“你已经见过了?”许三七把栗子糕往她面后推了推,问。
“人没见过。”张云顿了顿,不吭声了。
“一起去山上走走吗?”许三七问。
“好。”
......
山上的雾气重,一路走上来都没碰见什么人,两人一后一后的走着,张云心里松快了些,有些话也就能说出口了。
“那人和张宏一般年纪,家里已经有正室了......”
许三七一个不留神差点踩进沟里,她想过这门亲事不会太好,但也没想到是给人做妾。
“邹姨怎么说?”她问。
张云没答,只说:“张宏夸他好,我阿爷也同意。”
“可是做妾......”许三七面露迟疑,只有富人家才纳妾,妾室的地位低下,主人家说发卖便能发卖了的。
“三七,我不想待在张家了,但做妾...”偌大的林子里没有别人,张云的声音像是沉进了泥里。
她想说做妾也不是她所期望,再穷的人家,也不会让女儿去做妾,她也不知道那是什么样的日子。
“上山的路只有一条么?”不知不觉间两人相隔了几十步,许三七站在坡上看向她,倒像真的只是在问路。
“云姐”声音散在雾里,听着有些虚无缥缈,但又格外空灵,她说:“离了张家,你也未必不能自处啊”
“我.....”张云脑子里一团浆糊,她从没这么想过。
许三七朝她伸出手,一把把她拉了上来,两人站在坡顶,雾气渐渐散了,从这儿能隐约看见山脚下半个海城的模样,挤挤攘攘的石屋,交错的小巷,逐渐热闹起来的渡口......
微风吹来一丝凉意,许三七一屁股坐下,筐也放在一旁,小枣手里摘了一把野花,小丫头选了一朵山茶插进她发里,又递了一支秋牡丹给张云。
“上山摘菜,养鸡,编竹器.....哪样不能养活自己呢?”山野的风绕过指尖,张云一阵恍惚,她一时分不清耳边的这句话是否真实存在过。
是三七在问,还是心底的自己在问?
恍然间,那人又问:“手里有余钱,何不自己分家立户,博一个潇洒自在?”
张云没答,但又好像已经听见了答案。
“你若是有难处,可以来找我们。”这话许三七已经是第二次说了,但其实只要张云需要,她可以说千千万万次。
“好。”良久的沉默之后,身旁传来极轻的一声,带着微不可查的颤抖,却又很快被风吹散了,只留下一句:“我想想.....”
下山时,许三七的筐装得满满当当,其中番柿子最多,绿薯也挖了好些,和张云在巷口分开,她又站了好了一会儿,才牵着小枣回家。
灰蒙蒙的天,山下没落雨便闷热的厉害,烧火做饭也是煎熬。
许三七把屋子后后两扇窗都开了,才觉得好些。
“阿姐,中午吃果子馅饼吗?”小枣见她揉面,巴巴地问。
“吃面条。”许三七晲了她一眼,好笑道。
面团发好,许三七用擀面杖擀成薄薄的一张面皮,几张面皮叠着,横刀切成细条儿,这样切出来的面没有甩出来的面吃着劲道,但更快更方便,口感也不差。
起锅烧油,敲了两个鸡蛋打散,炒出蛋花盛出来备用,番柿子切块炒出沙,下刚炒好的蛋花,放小勺酱油,小半勺醋,翻炒均匀,番柿子汁儿沾上蛋花,很是好看,再加两勺清水,焖煮一会儿,就是一锅再简单不过的面汤了。
等汤沸的时间里,许三七起身去片鱼片儿,她和祝欢约的昨日签契书,等手上的这两盆鱼卖完,她就能轻松些了。
小枣帮着看火,锅开了,就喊许三七进屋。
面汤煮成浓稠的酱色,许三七又加了半勺盐下去,切好的细面条下锅,焖一小会儿就能捞出来了,盛在碗里,撒上一把葱花,蛋臭混着酱臭,闻着就叫人胃口大开。
这种焖面坨得比汤面快,得快些吃。
吃完饭,许三七坐在院子里洗番柿子,挑了约莫十几个,去皮后用木盆装着。
食材都备好了,她清点了一遍,给筐子里又加了一把柴,推着摊面出门了。