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我在九零年代养崽做甜品[穿书](30)
作者:朝生汐入 阅读记录
宁春阳吃得头也不擡,这麽好吃的饭菜,她都舍不得走了。
可惜她还惦记着要去挣钱给爸妈买辆三轮车呢,她读书不行,看到书本就脑门痛,就想着干好了工作多点挣钱啦。
第二天,宁菱送宁春阳去的电子厂,她有点不放心,宁春阳一个人去,万一迷路了怎麽办。
电子厂在城市郊边,是个小厂子,宁春阳朋友已经等在大门外了。
看着宁春阳进了门,宁菱打道回府,目测着这厂子的规模,对宁春阳说的高薪有点怀疑,不过说不定人家厂子业绩好工人收益高呢。
之前订做的柜子已经完成,送到了市场上,宁菱将柜子擦洗干净,试着推进店里,刚好合适,店里还剩一条小过道可以通过。
要卖的东西分别放在小托盘上,摆出来整洁好看,虽然种类少了点,但量是足的,并没有显得空蕩蕩。
“老板,你终于又开张了。”客人们点了要买的东西,三天没吃这里的糕点,怎麽觉得少了点什麽。
打量了一下多出来的柜子,客人暗暗点头,这样看上去干净多了。
发糕已经被罗芬开发出多种口味了,宁菱也明白自己的优势在哪儿,虽然许多客人依旧光顾她这里,不过发糕利润不高,宁菱打算放弃这个品类了。
早上用来蒸发糕的时间,宁菱改做另一种甜品,她买了一袋香蕉,用的是熟了的黄香蕉,这种香蕉更甜。
香蕉切成薄片,杵成泥状,混合牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉,打入鸡蛋,搅拌得没有颗粒感,用圆勺将糊慢慢倒入平底锅中,形成圆状,调最小的火候慢慢煎。
松饼熟起来有点慢,但是一锅可以煎好多个,宁菱又将柠檬挤出汁,煮熟的蜜红豆碾成沙,分别煎柠檬味的和红豆馅的。
圆润的松饼别致可爱,香蕉味的松饼甜度柔和一些,柠檬味的松饼这股微微酸涩让口感更加清新,红豆味的松饼甜度最高,吃起来都蓬松可口。
宁昭是被甜蜜的味道香醒的,他惊喜道:“小饼干?”
宁菱揉搓了下他的小脑袋,“今天早餐就吃这个了。”
煎好的松饼淋上一点蜂蜜,搭配两杯热牛奶,一碟煮玉米就很有营养了。
宁昭挺喜欢甜食,每种口味都吃得习惯,吃了这份松饼,宁菱就让他今天不要吃糖了,免得蛀牙。
松饼也按不同的口味摆在柜子里,一排排圆滚滚的,定价是六毛钱一份,一份十个。
狼外婆
宁菱觉得来一个客人,介绍一次价钱,有点麻烦,就在门上贴了张纸,上面写着清晰的价目表。
“松饼?这是什麽?”一个老顾客上前问道。
“是不是和我们自己家里煎的玉米饼差不多?”
“六毛钱十个,就是六分钱一个?好吃不?”
宁菱肯定地回答:“当然好吃,和家里做的饼还是有区别的。”
“那给我来一份,没吃早饭都饿了。”
“好的,请问要什麽口味呢?”
“香蕉味五个,红豆味四个,柠檬味?感觉有点奇怪诶,来一个尝尝吧。”
宁菱熟稔地将松饼夹入袋中,递上前去,那味客人一打开袋子就吃了起来,好软和啊,香蕉味真好吃,有点像那种香蕉形状的小蛋糕,只是松饼更轻柔一些,红豆味也不错,甜而不腻,柠檬味让他有点惊喜,并没有什麽怪味,两口就能解决一个,一个不注意就吃完了。
犹豫了会,想到家里做家务的媳妇,快掉牙的老爸老妈,又买了五份。
其他客人也陆续购买,小年轻喜欢那丰富的甜味,老年人喜欢它柔软的口感,小孩子觉得松饼吃起来像蛋糕。
“姐姐,我们只有三毛钱,可以只买五个麽?”
那群小朋友们又来找宁昭玩了,发现宁菱这里新出了松饼,站在柜子前,馋的流口水,可是他们只凑的出三毛钱,就大着胆子过去问了,要是能买到,可以一人分半个。
“当然可以。”宁菱笑着回应,“你们要什麽味的?”
“都要香蕉味。”
都是自家崽崽的朋友,宁菱多捡了两个进去。
“谢谢姐姐。”
小朋友们围在一起分吃松饼,一人分了半个,给宁昭分了一个。
宁昭已经吃过了,可现在大家分着吃,手里的松饼好像更香甜了。
“老板,柠檬味卖完没有?”一个男人沖了过来,他老婆是个孕妇,刚才买了一袋松饼回去当零食,那个柠檬味他老婆都给吃完了。
催着他再来买一点。
“别急,你要多少?”宁菱发现柠檬松饼还挺好卖的。
柜子里还有二十来个柠檬松饼,那个男人都要t完了。
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