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我在九零年代养崽做甜品[穿书](5)

作者:朝生汐入 阅读记录


宁昭在角落里玩着小汽车,好奇地看宁菱忙来忙去,姑姑也不让他帮忙,是在做什麽呀?蒸包子麽?

宁菱揭开蒸笼粗略一看,便知道叶儿粑熟没熟,红糖味的叶儿粑表面微微泛着绿色,玉米牛奶味的叶儿粑色泽金黄。

她分别拿了两个玉米味的和鹹肉味的,递给宁昭说道:“你帮我尝下什麽味道。”

宁昭已经好几次接受宁菱的投喂了,他小脸上是不易察觉的期待,小手轻轻捧着叶儿粑,啊呜咬了一口。

表皮非常柔软,和包子皮是不一样的柔软,这个更有韧劲一些,有叶子的淡淡清香,如果咬的大口一点,还会一口流油,尝到里面软烂鲜美的肉粒,而玉米味的叶儿粑,软糯香甜,牛奶味很浓郁,玉米碎粒清爽可口,甜滋滋的味道像在翠绿的玉米丛中掰下最嫩的玉米,甜润的浆液残留在齿缝间。

宁昭眉眼都柔和下来,枯瘦的小脸上甚至闪过愉悦,他沖着宁菱点点头,好次。

宁菱笑了,她天赋就点亮在这里,手特别巧,一样的步骤,但她做出来的点心就是比旁人做的更美味,而且还沾染了腓腓的气息,品尝起来就是一种享受。

宁菱自己也吃了两个,将叶儿粑单独留出来一份,然后便依次放入大篮子里。

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宁菱将篮子放到固定的摊位前,将带来的纸牌挂在摊位上,鹹肉味的叶儿粑跟牛奶玉米味的都是五毛钱两个,红糖芝麻味的两毛钱一个。

她摊位上摆的东西变了,周围铺位上的人多看了两眼就不再多看,因为都知道这丫头不是个好相处的人,哪会上前搭话。

不过也不知道用啥洗了脸,怎麽看起来顺眼些了,倒不像那种尖嘴猴腮的刻薄了,个子看着小小的,可谁没被得罪过,人不可貌相。

宁菱也不扭捏,直接对路过的人招呼起来,“吃叶儿粑了,又香又软的叶儿粑。”

被叫到的是个大婶,忍不住问道:“啥叫叶儿粑啊?”

宁菱笑着解释,“就是这种用叶子包起来的点心,里面放了各种馅,想吃哪种口味就买哪种口味的,口味有点像糯米糍粑。”

大婶看了眼篮子里的东西,光滑细腻,小小的一团,看着就小巧可爱,“你这再便宜一点成不?虽说里头有馅料,可个头比包子小啊。”

宁菱笑了笑:“姐,你别看叶儿粑巴掌大一点,做的可扎实了,吃了比包子容易饱,这样吧,您是我今天第一位客人,鹹肉味的这次卖你五毛钱三个,下次再来照顾我生意怎麽样?”

“那就来六个鹹肉的,四个玉米的。”大婶看叶儿粑颜值高,忍不住多买了一点,她家那口子总说早上不是面条就是稀饭,包子也吃腻了,带这个叶儿粑回去尝尝。

宁菱用菏叶装好了,做成了今天第一笔生意。

还好原主得罪了旁边的生意人,还没得罪完客人。

宁菱这新鲜的吃食陆陆续续又卖出去了十来份。

看宁昭在旁边拉动铁皮青蛙,宁菱怕他无聊,想着要不要再进少一点汽水,让小侄子一边挣自己的零花钱一边玩耍。

六岁的小豆丁单独放在家她不放心,院子里熟人多,可有些小朋友要欺负宁昭,而且人贩子也可能存在,还是将小孩放在身边为好。

宁昭一直在观察宁菱的动作,每来一个客人,他都很自觉地帮忙打包叶儿粑,手头上的轻松活计宁菱也没拦着。

这个市场的人流量很不错,附近小楼层的人都会来这儿买菜,经过宁菱的摊子,对面工地的人流量最大,一栋高楼,来来往往都是建筑工人。

约莫快要十二点了,宁菱没有选择回家做饭,她想吃一个摊子上的凉面,过去打包了两份。

细密的凉面丝装在纸盒里,海带丝豆芽混合在其中,搅拌均匀后每一根面条裹上红油,香辣的红油味和醋的酸味在一起,闻到直流口水。

宁菱喜欢混合口味的,就是凉面和凉皮搭在一起,吃起来口感更丰富。

宁昭吃得小鼻子冒汗,虽然要的少辣,可小嘴还是红乎乎的,他吸了吸鼻子,吃的可有劲了,辣辣酸酸哒,好好吃啊。

没过多久,对面工地的人出来了,穿着随意的汗衫,带着安全帽,灰尘仆仆地走来。

“老板,你今天咋没卖汽水了?”

“是啊,口干得很,就想来一口可乐。”

“嗓子都冒烟了,汽水没看到嘞?”

宁菱解释道:“明天才有汽水卖,大家先去别的地方买吧,如果饿了,可以在我这里买叶儿粑,饱腹又好吃。”

“你咋卖点心嘞?”

“你那个一看就软趴趴的,我们哪里喜欢吃这个。”

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