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我在九零年代养崽做甜品[穿书](65)
作者:朝生汐入 阅读记录
“知道老娘看不惯他们,你还拖后腿。”
“我怎麽就生了你这麽个憨货。”王琴气闷道,宁菱又不是亲妈,养出来的孩子都这麽优秀,他们家里也没亏待过孩子,怎麽就不太聪明呢。
“妈,你还说我呢,你看看宁昭他姑,长得多好看,做饭多好吃,现在也不骂人了,你怎麽不去比呢。”
“你再说一遍,信不信我抽你,狗不嫌家贫儿不嫌母丑,你还长本事反过来说我了,白养你这麽大了。”王琴被踩中了痛脚,顿时涨红了脸。
中午随便对付了一点,宁菱还顺道去看了新店铺的装修情况,因为按天数来算工资,所以也不担心这些师傅们摸鱼。
墙面粉刷变白以后,总算看上去顺眼一些了。
傍晚市场上蔬菜已经不新鲜,宁菱就没有购买,只称了一些面条和海椒面回去。
宁菱将面条放进锅里煮熟,口感刚刚好时,捞出来摊开在盆里放凉,倒一点菜籽油进去,面条抖散,这样面条就不会黏在一起了。
夏天都快过去了,还要再吃点凉面,好吃又方便。
然后宁菱将今天的辣椒粉拿了出来,凉面要想好吃,油辣子味道是很重要的,辣椒粉里面混了芝麻五香粉还有花椒粉。
将洋葱大蒜姜片大葱香菜等香料放入油锅中,待香味充分融入进去,菜籽油变得澄黄时,将这些佐料都捞出来,辣椒粉放入油炸,炸出来的油辣子看上去火辣辣的,香味扑鼻,整个厨房都是。
这霸道的味道让宁菱打了个喷嚏,油辣子倒进一个小罐子里,下次还可以吃,不管拌面条还是拌泡菜都好吃。
海带丝煮熟了,放进碗底,抓三碗凉面出来,放入油辣子等各种调料。
再用白菜和豆腐做了个汤,一顿简单的晚餐就摆上桌面了。
将凉面搅拌均匀,夹杂着海带丝,一口下去,特别有满足感,香辣中有一丝酸爽,还有一丝花椒的麻,回味有白糖提鲜,里面还有一点豆豉油,好吃得无法用很多语言描述。
最后再来一口汤,温热的汤汁流进胃里,舒坦得叹了口气。
隔天一下班,宁菱就去买了大量食材,要如约将甜品完成,像那些豆制品必须要提前处理,宁春阳帮忙,应分的利润肯定也要记在账上。
豆类都泡起来,水果通通洗出来,南瓜紫薯也要削皮蒸熟。
还好这个厨房够宽敞,可以任由宁菱发挥。
绿豆泥南瓜泥紫薯泥分别摆在盆里,搅拌面粉,该上锅蒸的都先弄出来。
迅速包出五个口味的冰皮月饼,因为烤炉不怎麽大,面包烤起来要稍微慢一些,松饼倒是熟得快。
第二天上午,宁菱将蛋糕胚做了出来,水果蛋糕和巴巴露亚都完成,一整批都在下午一点之前,喊车送到了傅令嘉的服装厂。
这是一座中型服装厂,周围交通很方便,有两层,生産区食堂办公区错落有致。
“已经中午了,要不留着吃个饭?”傅令嘉看了眼手表,将剩下的钱都给了。
宁菱数着钱,感觉有点不对劲,“怎麽还多了一点?”
傅令嘉说:“我要的时间比较急,你这麽快做出来,肯定也辛苦了。”
这相当于老板满意的小费吧,宁菱大大方方收下来了。
该忙的都忙完了,宁菱閑了下来,感觉到饿了,就答应傅令嘉去食堂吃饭。
食堂里是大锅菜,分了几个窗口,拿着铁托盘去打菜就是了。
因为有些领导可能会想要改善伙食,有个小窗口可以做小菜,那边人倒是不多。
傅令嘉喊了两份蛋炒饭,一份炒豆角,一份炒粉丝,一份干锅排骨,还拿了一盆藕汤。
“够了,太多了。”宁菱赶紧阻止。
以为随便吃个便饭,没想到傅令嘉拿这麽丰盛,宁菱有点不好意思。
宁菱尝了一块排骨,味道还不错,有一股孜然味。
傅令嘉话不多,却不会冷场,吃得虽然快,看起来却并不粗鲁。
宁菱问:“这是你开的厂啊?这麽厉害,年纪t轻轻就是大老板了,你们厂里生産出的服装叫什麽牌子来着?我下次去商店看看。”
傅令嘉抿了抿唇,“这是我家里的小厂,我接手以后,就开始扩张,效益还算可以,商店里优嘉就是我们厂里设的专柜。”
“咦,我还真有点印象,你们请的设计师不错哦。”宁菱脑中一闪,“那我第一次在百货商店外见到你,肯定就是去专柜看销售情况了。”
“嗯。”傅令嘉微微颔首,咬了一口骨头,突然被辣椒给呛到了。
用餐巾纸捂唇,压抑着咳嗽起来,耳根和白玉般的面颊浮上红色,看上去很清豔。
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