刘桂花这会儿已经不关心海带不海带了，她甚至也不关心江兰兰是在哪儿炒的螺，用了多少猪油和调料，一双三角眼紧紧盯着江兰兰，嘴巴一张：“田螺卖了多少钱？”

江兰兰倒是不意外她奶这个态度，钱啊，谁都知道钱是好东西，刘桂花更是爱钱爱得不行。

她伸出手指比了个尺度，说道：“我做了这麽多田螺，五毛钱一份，一共卖了十二份，六块钱。”

其实田螺远不止这麽多，她一共卖了t十块钱，早在路上就将其中四块藏在了自己身上，并不跟另外那些钱放在一起。

刘桂花没有怀疑江兰兰瞒下一部分钱，她现在已经被那六块钱给震撼到了。

这可是从塘里捞出来的玩意儿，平时家里还砸碎了用来喂鸭子，竟然就卖了这麽多钱！城里的工人一个月也才赚四五十嘞！

这要是天天卖，一个月刨去油盐钱，岂不是还有一百多！

她在心里迅速扒拉着算盘，很快就将这笔账给算清楚了。

当下，她脸上那点猜疑也去了个干净，连表情也变得和蔼了：“你还会做这种菜呢？剩下的钱呢？”

江兰兰发誓，她奶这表情从来都只会在面对江富平和江芳芳的时候才会有，对着自己展现，这还是开天辟地头一遭！

她在口袋里摸了摸，掏出买海带之外剩下的五块多钱，还没等她递过去，刘桂花就已经利索地抢过去了。

她对着屋外的光，认认真真数了两遍，确认了江兰兰是真的拿出了这麽多钱。

她这下也不怪江兰兰自作主张买海带，还从那叠毛票中大大方方地抽出了五毛钱给回张兰兰：“这五毛给你做零花。”

她说道：“下午我让你娘和你婶子也去捞田螺！”

江兰兰点点头，又说：“奶，我是去我同学家做的，答应了给她家两毛钱租金，还没给呢！”

刘桂花指着她手里那五毛钱说：“我不是给了你钱，你拿去付。以后在我们自家做，不要去麻烦人家了！”

其实她想说的是用别人家的竟然还要付租金，这简直是在白白送钱给人家！

两毛钱呢！租一个月，相当于给人家送将近三斤的猪肉了！谁家能有这麽败家？

江兰兰不说话，就望着刘桂花手里的钱。

刘桂花等了等，没等到她这孙女应答，想着这田螺她做的肯定不好吃，何秀英跟赵爱金平素做饭的味道也不咋地，做了肯定也会卖不出去，衡量了再三，到底还是又抽出两毛钱递给了江兰兰。

江兰兰接了，点点头应了，这桩事也就在家里过了明路。

不过这几块钱给了出去，她心里也是很痛的，这可是她从昨天忙到了今天，人都累得不行才赚到的钱。

但也没有办法，她要赚这个钱，并且不可能瞒得住家里，只好打定主意在今后的生意上都要偷偷抽出一部分私藏起来。

藏自己辛辛苦苦赚的钱，能叫藏吗？根本不叫！江兰兰理直气壮地想。

爆香回锅肉

中午这顿饭是江兰兰做的。

刘桂花拿了钱，心情大好，对这个孙女的态度也好了许多，甚至都愿意将掌勺的“大权”给了她。

当然，江兰兰心里清楚，这是她奶对自己的厨艺还是不大相信呢，毕竟家里不是刘桂花做饭，就是她娘、她婶做饭，她是没怎麽展示过厨艺的，咋就一下子就很会做菜了呢。

她当然不怵，去菜园子里扯了一把大蒜，又折了一把莴笋叶，一把荠菜，就开始利落地洗菜、切菜、炒菜。

莴笋叶切碎了焯水，捞起来过井水，让它保持颜色翠绿。

荠菜切碎了，搁鸡蛋液里搅匀。这鸡蛋还是刘桂花从房间里拿出来交到她手上的。

猪肉先不忙着切，她準备做回锅肉，虽然只有一斤，但切薄一点，也多少都能尝到几片。

锅中烧水，江兰兰将一整块肉都丢进去煮，这个步骤无需放任何调料，盖上盖子等着肉烂熟，就将之捞出来，稍微冷却一下切片。

肉汤自然是被好生舀了起来，待会儿用来煮莴笋叶。

锅热，放一丢丢猪油烧热，然后将肉片倒了进去翻炒。

不一会儿，肥肉上的油就被炸了出来，眼见着锅里油汪汪一片，江兰兰将辣椒片丢进去，干脆而精準地放调料，后面又将大蒜叶段丢进去，一通翻炒，整个厨房都弥漫着肉味儿。

刘桂花一直假装不经意地盯着，既怕她塌场，又疑心她会在做菜的时候偷吃肉。

见江兰兰做菜的姿势比她们都干脆好看，又见她做菜的手法看起来也十分娴熟，刘桂花心里确实也有点疑惑她这一手是从哪里学来的，但很快这点疑惑就被热烈的香味给压下去了。