江芷萝这次来主要是教爹娘他们做葛根粉。

所以也只是清洗了一部分，这样做起来快。

回头爹娘他们会了，就可以抽空多做一些葛根粉了。

叶氏也帮忙一块切，切好了，她问道：“芷萝，这样再做什麽？”

“是不是要用石磨磨出来？”

为了方便磨出来，叶氏每一块切的都很细。

江芷萝摇头道：“不用，爹娘，咱们家是不是有木臼啊，正好用木臼打成粉末。”

要是去石墨那里，就要去村子磨房那边。

磨房那边有专门的石磨房，有好几块石磨，那是村里共同的东西，大家谁想磨东西都可以去磨。

她爹会木匠活，家里有木臼。

木臼是用来捣米去壳或者捣花生用。

一般人家也都有。

叶氏点头道：“那我去拿。”

叶氏放在西厢房那边，从里面拿了出来。

江芷萝将切好的葛根块放进去，然后不断的捣压。

看了一下知道怎麽弄后，江向川道：“芷萝啊，这是力气活，爹来做就行。”

江芷萝道：“爹，我没事。”

“不行，你去坐着，爹来弄，爹力气大，一会就弄好了。”

江向川很坚持，叶氏道：“你要是不让你爹做这些活，他会自责的。”

江芷萝只能让他爹来捣葛根块。

她则在院子里找了个木棍，从中间切开。

轩轩好奇的看着道：“阿姐，这个做什麽啊？”

江芷萝一边忙活着，一边耐心解释道：“阿姐要做一个简易的过滤工具。”

“娘，家里有干净的纱布吗，大一点的。”

叶氏点头道：“家里有。”

一般那种干净的纱布都用来盖馒头饽饽盖篮子用。

家里正好有一块大点的。

江芷萝将木棍垂直用绳子绑起来吊起来，然后将纱布四角绑在下面。

“这样就好了，一会葛根粉泡好后，倒进这里面，就方便把葛根渣过滤出来。”

将云画和江云绵忙着帮忙将其余的葛根都洗干净，好削皮。

阿姐说这是好东西，她们都恨不能赶紧将葛根粉都弄出来。

这样就可以参杂着葛根粉做主食了，可以省面粉。

轩轩虽然想粘着阿姐，但他也知道要帮家里干活。

所以他也蹲在那里，在盆里洗葛根。

叶氏则进屋快速的揉面，想着一会包点饺子，一家人吃。

也就闺女女婿回来了，叶氏舍得做饺子，平日她可舍不得包饺子。

都是过年过节的时候包饺子吃。

第163章 云淡风轻（二更）

江芷萝自然没注意到她娘进竈房做饭去了。

她正忙着做葛根粉。

江向川确实力气大，用木臼捣葛根块速度很快。

不一会，葛根块都捣成碎屑了。

正好这会崔鹤槿将水挑了回来，江芷萝将水倒进大木盆里，将捣成碎屑的葛根碎屑放进木盆里浸泡。

过一会后，江芷萝问道：“爹，家里可有干净不用的缸？”

“有，爹给你拿过来。”

江向川去西厢房搬了一个缸过来。

“之前放粮食用的，干净着。”

江芷萝看了看确实很干净，然后将过滤工具吊起来，将泡好的葛根舀进过滤工具里。

“这样，就能过滤出葛根汁水了。”

江芷萝伸手使劲按压着，方便过滤出来。

江云峥好奇的道：“阿姐，接下来在做什麽？”

江芷萝解释道：“要沉澱一晚上，沉澱一晚上后将上面的水倒掉，下面就是葛根粉了，不过要在院子里风干……”

“之后就是在太阳下晒干，晒干后用擀杖擀细了，再用筛子过滤一下，然后就可以装坛子了，什麽时候吃的时候拿出来。”

江芷萝将后面的步骤说了一下。

大家也都干过农活，这些都是基本的步骤，都能记住。

弄好后，江芷萝準备和崔鹤槿回去，叶氏赶忙从屋里出来道：“我都揉好面切了肉準备包饺子，别回去了，在家里吃了饭再回去。”

江芷萝摇头道：“还是不了，回去晚了，我婆婆肯定等着会着急。”

“也没说晚上不回去，娘，还是下次吧。”

“你和爹还有弟弟妹妹们吃饺子。”

“平日也别省着，以后日子肯定会越来越好，该吃点好的就吃点好的。”

“而且天色也有些黑了，还是趁着太阳没落山的时候回家的好。”

叶氏看江芷萝坚持，也只能让她们先回去了。

两个人迎着夜色往家走，江芷萝看向崔鹤槿道：“那个，你想吃饺子吗？”

崔鹤槿对上她清澈如水的眼眸，清润一笑道：“还好，吃什麽都可以。”