刘汉却道：“估计是小云那丫头想帮衬她弟弟呢，小云跟小竹一向关系好，那孩子，哎……”

方音也回过神了，细细一想，还真是那麽回事，不然怎麽突然要带着刘竹做生意？肯定是刘竹这孩子在她面前念叨着要念书呢。

夫妻俩面面相觑，都有些感动。

方音忍不住抹了下眼睛，“那孩子，怎麽也不说呢？”

她又拿起笸箩找针线，“我得早些帮小云把夏衣做出来，针脚得密实点，穿得才舒服，不容易破……”

刘汉见她这就开始裁布，心里也在琢磨另一件事儿。

温小云见到鲈鱼，十分高兴，江鲈鱼的鲜美，那真是谁吃谁知道。

其实玉桃县靠江，水网也算密集，水産也不少，但这东西，你得有船，会钓鱼会捕鱼才行。

她啥也不会，自然不去争。

刘竹见她拿着鱼发呆，笑道：“这是我小舅舅送来的，说给我爹补身体，早些好。”

温小云闻言，决定还是做成汤，这麽小的一条鱼，现蒸的话，一人几筷子就没了。

又让刘竹带她去菜园子摘菜，方音很勤快，菜园子开的老大一块，足足有□□垄，都种满了东西。

这个时节的菜园子，已经郁郁葱葱，蜂飞蝶舞。

红苋菜浇水就能发一大片，温小云掐了一大把，豇豆已经出来了，但这会儿还太嫩，不够指长，不好下手，还有黄瓜苦瓜等等，都还要时间。

她将目光落在了茄子上，虽然也小，但枝叶繁茂，挂的果很多，眼看着就都要长起来了，掐一点还是可以的。

温小海跟刘竹则是摸去了池塘，那里长着一大片茭白，这时候还叫菰笋。

温小云不敢下去，怕蚂蟥咬她，而且茭白这叶子割人，剌一下又疼又痒的，以前外婆也不让她下塘。

她就在菜园子里把该掐的菜掐好，等刘竹和温小海一人弄了五六个茭白后，三人就高高兴兴地回家了。

温小云的食谱，在路上就说好了，两文钱买块小豆腐，用江鲈鱼做汤，木耳菜也打汤，多放两个鸡蛋进去，打的浓浓的，另外用菰笋炒肉，再炒个红苋菜。

茄子则是连着把儿放在饭上蒸，等饭熟了就拿起来擂碎，用辣椒葱姜蒜和香油或是猪油一拌，特别下饭。

她手脚利落，心里有谱，刘家两口锅，直接双锅齐下，才两刻钟的工夫，饭菜就得了。

因着刘汉的腰伤，大家把桌椅搬去了房里。

方音看着做成汤的木耳菜，有些新奇，“这还能这麽做呢？我每次都是大锅一炒就得了。”

温小云笑道：“因为有鲈鱼汤了，我就把木耳菜蛋汤做得很浓，这样做出来的，又鲜美量又大，很适合一大家子人吃。”

刘竹则是一脸好奇的看着鲈鱼豆腐汤，“姐，你这汤怎麽白乎乎的，我娘做的鱼汤，一向都跟水似的。”

他忍不住舀了一点到碗里，一口喝t下后，眼神一亮，“好鲜啊，真好喝。”

方音忍不住瞪了他一眼，给刘汉打一碗后，她先喝了一口。

“嗯，是真的好鲜，这汤汁怎麽会这麽浓白？像奶似的，鱼鲜味儿也好浓。”

她赶紧递给刘汉，“小竹爹你赶紧喝，我弟专程送来给你补身子的。”

温小云也不会藏私，笑着分享了自己的做法，“其实要汤汁浓白很容易，将鱼头鱼骨放在油锅里煎一下就行了。”

刘汉有些抗拒鱼汤，实在是他喝过的鱼汤，无一不是又腥又鹹的，方音做的鱼汤还多了一样，特别柴，后来他就一直不爱吃鱼，更不爱喝鱼汤，宁愿啃菜叶子。

“这鱼汤我就不喝了吧？我喝蛋汤。”

方音眼睛瞪了过去。

刘汉苦着脸，小心接过，一入口便察觉完全不一样，汤汁鲜甜，浓白似奶，他咕咚咕咚几口就喝完了。

温小云见他还要喝，连忙阻止，虽然鱼汤好喝，多数人都觉得汤营养，能补身子，但其实营养精华还是在鱼肉上，溶解在汤里的营养，少之又少。

“舅舅，你腰伤不能乱动，还是少喝汤为好，免得总是起身，来，这鱼肉也好吃，可补了。”

她把鱼肉都捞了起来，递到刘汉面前。

鲈鱼的刺最少，价格不便宜呢，看来小竹的舅舅跟刘家挺亲近，她也放心多了。

方音也连连点头，“是是是，大夫也说少移动，你吃鱼肉吧，比鱼汤更补。”

温小海在一边守着菰笋炒肉跟拌茄子，吃的没擡头，他吃姐姐的手艺都习惯了，这会儿倒是夸不出来。

刘竹也觉得拌茄子好吃，又下饭又有味道，连忙请方音看看。

“娘，以后茄子就这麽做，千万别再炒了，那味儿，每次都跟猪食味儿一样。”