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古代村居赚钱日常(176)

作者:春瑟 阅读记录


开源嘛,当然是要扩大市场啦,现在市场上对于皮蛋鹹鸭蛋的开发,其实也挺多了,那些掌柜的也都很厉害,自己琢磨出来的菜式,也挺受欢迎。

所以温小云就挑了这些,没有在市场上出现过的新菜式。

在她做菜的间隙,客人便陆陆续续地到了,听小飞说,瑶娘已经在雅间招待上了。

她去雅间里一露面,瑶娘便注意到了,知道该开饭了。

“来来来,诸位大管事们,这便是我那小友了,大家其实也都见过了,皮蛋便是我这小友做出来的……”

她拉着温小云,在管事们面前一通介绍,最后结语。

“我这小妹子啊,别看年纪小,却十分不容易,娘走了,爹的腿呢,又瘫了,她还有个七岁的弟弟,在乡下被逼得活不下去,这才想着做点生意,没承想,还真成了,她又孝顺,现在……”

温小云听着这熟悉的话语,看着在座的衆人眼神缓缓变化,不由觉得可笑。

这人设啊,不管什麽时代,都有独特的魅力。

虽然这种话打动不了多少生意场上的老油条,但看向温小云的眼神,总归不是看小孩儿了。

温小云见机,赶紧插话。

“今儿请诸位管事来吃饭,便是想借着我大姐姐的茶铺,感谢诸位这些日子以来,对我的照顾,我没什麽本事,只会做点家常菜,以表达我对大家的感激之情。”

其中来了一个女管t事,对温小云很是感同身受,拉着温小云问了好一会儿。

瑶娘接收到温小云的求救眼神,赶紧笑着打岔,“好姐姐,我这小友準备的菜,你们是不打算吃了啊?”

温小云借机脱身,“我去给大家上菜。”

菜一一端上来后,温小云便机灵地拎着酒壶给大家倒酒。

她口齿伶俐,思路清晰,一边说着话,一边介绍菜式。

“……不知还合不合大家的胃口,这些菜虽不名贵,但味道绝不输那些名贵菜色,更饱含了我对诸位的感激之情……大家多吃多喝……”

“唔,这大冬天的,吃这碳炉子,真暖和,这排骨里是鹹鸭蛋吧?”一个管事挟了筷子排骨鹹鸭蛋煲,排骨入口便脱骨,鸭蛋黄附着其上,口感微辣鹹香,很有一番滋味。

温小云赶紧接话,“是,这冬日里,就该吃些热气腾腾的东西,这菜也不难,排骨事先腌制去腥,放在油锅里煎炸一下,鹹鸭蛋提前煮熟……豆豉一定要放……”

“嗯,这皮蛋还能拌鸡丝呢?”女管事吃了一口,又赶紧喝水,“有些辣,不过很开胃。”

温小云又接着过去介绍。

诸位管事也不傻,听着听着,慢慢都回过味了,这感情是在教他们菜式呢。

当初擂椒皮蛋一出,大家都很惊豔,后来问了瑶娘,才知道其实是温小云做出来的。

大家都觉得她有点傻,拿手菜可是厨子的法宝,轻易拿出来,损失该多大?

如今看着这满满一桌子菜,全是他们没吃过的,估摸着这些菜式,又能笼络好一阵子客人的嘴巴了。

“小云,你既然会做菜,怎麽不自己开一个馆子?就你这些菜式,还有鹹鸭蛋跟皮蛋,玉桃县里,我们还真争不过你。”

温小云闻言,连连摆手。

“我小小年纪,在诸位面前班门弄斧,就已经很不好意思,这些菜只是我瞎琢磨的,诸位回去做,肯定能做得比我更好,我这小小手艺,在大家面前,哪里够看呀,再说了,我也不会开馆子呀。”

她也没说谎,开馆子,她的手艺根本不够看,一不会做宴席上的大菜,二不会雕花刻萝蔔的,也根本争不过这里本土的有名的厨子。

再说,她年纪这麽小,哪里吃得了开馆子的苦?

做厨师,可不单单是做菜,更看体力和臂力,这可是中餐,一把刀都能几斤重,锅铲就更重了。

温小云对自己的斤两看得很清楚,没有那金刚钻,就别揽瓷器活,再说了,她其实一点也不喜欢做饭。

这席话,倒是让大家都笑了起来,小孩子就是小孩子,任性,也更灵活。

一顿饭,在温小云和瑶娘的刻意牵引下,宾主尽欢,大家都吃得很高兴,桌上的菜,也几乎都吃完了。

温小云一脸感激的端起一杯酒,眼中含泪地站起身,先感慨了一下自己的身世,然后展望了一下自己的未来,并且深刻地感谢了大家的帮助。

场面话虽然很假,但是特别地有用,加上她的身世加持,大家看她的眼神都不一样了。

“……多的话,我真的不会说了,我敬大家一杯酒,谢谢叔叔婶婶们对我的照顾了。”

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