刘满以前没吃过这两样东西，有些郁闷，但她性子不是服输的，她拿着熟悉的皮蛋变蛋出去揽客，还打着赵家酒楼的旗号。

“真味酒楼里卖的皮蛋啊，大家快来看看，买一个尝尝……”

翠柳县只有赵家酒楼在卖皮蛋变蛋有关的菜，许多人想寻皮蛋变蛋自家做的吃，但一直无果，赵家酒楼也没有多余的皮蛋售卖，想吃皮蛋和变蛋，必须上酒楼。

没想到，还真让刘满喊到个客人。

“你这真是赵家酒楼的皮蛋？”一个穿着短打，梳着光溜头发的男人进了店里，“真味酒楼的皮蛋概不外卖，你们是从哪儿来的？”

温小云笑着走过去介绍，“真味酒楼的老板是我叔，这皮蛋就是我做的……”

她也不管其他了，生意要想做出头，说什麽都行。

那人t应该是谁家管事或是采买，应该是吃过擂椒皮蛋，要了十个皮蛋，十个变蛋，鹹鸭蛋倒是没要。

温小云还热情地跟他分享了几个做法，“欢迎官人下次再来。”

早上的生意不算好，但也不算很差，三人并不气馁，毕竟是陌生的地方，能开张就很好了。

李英自从到了翠柳县，许是离那些破事儿远了，整个人的紧绷感就少了很多，此时又有事儿做，人看着都精神了。

秀嫂子来送饭，温小云便和李英道：“你初来，我也不能徇私，刘满之前在玉桃县的铺子里，每月是四百的工钱，但毕竟这里离家远，所以，李英你也从五百开始做起，放心，只要这里挣钱，我不会少你的。”

李英很不好意思，“我欠了你那麽多钱，本来应该是为奴为婢的，况且我吃喝都是你的，我怎麽还能要你的钱呢？”

刘满听到这话很不认同，“你欠钱就还呗，跟你现在挣钱又不沖突，放心，小掌柜很大方的，你只要好好干，没几年就能还清了。”

李英感激地应下了。

秀嫂子也没有閑着，她跟左邻右舍已经全都认识，连隔壁家狗崽子生过几胎都知道了。

她听了温小云的话，自己做了好些擂椒皮蛋，一家一家地送，顺带还说了自家的铺子。

邻里关系越发亲近，她还拿回了好些应季的蔬菜，也算变相宣传了。

果然，擂椒皮蛋这东西，确实有魅力，做法简单，价格实惠，又有滋味，还特别下饭。

恰逢又是那些豆角茄子辣椒极多的时候，半个多月的时间，来买皮蛋的客人每天都在增加。

皮蛋生意就算是成了。

变蛋跟鹹鸭蛋倒是需要时间来慢慢弄，温小云到这会儿，已经不急了。

她给了刘满和李英任务，谁能把变蛋跟鹹鸭蛋的生意也做出来，她就发大红包。

反正请了员工，总不能事事都要老板来想办法吧。

每日里的茶叶蛋跟糯米蛋依旧在做，这个生意倒是挺稳定，每天都能卖几十个。

到了八月里，铺面算是开满一个月，温小云一盘账，这个月的净利润，居然有一两银子。

很好很好，她还以为第一个月要贴钱呢。

好开端。

刚盘完账，秀嫂子就来送饭，看三人面色，就知道这个月的生意还算行。

她也替她们高兴。

“来来来，我做了鱼汤，今天还买了好多虾呢，小云最爱吃了，鱼汤一人先喝一碗，都累瘦了……”

温小云欢呼，一口气将鱼汤喝掉，“太好了，吃虾咯。”

这里比玉桃县靠近江边，每日市井里的鱼虾又新鲜又多，温小云吃得不亦乐乎，什麽煎炸烹炒，全都让秀姐弄，吃个过瘾。

她将盖子一打开，嚯，今天是好大一盆虾仁蒸蛋，虾仁比蛋还多，上面飘着一点油花跟葱花，又香又鲜，看着就好吃。

前世她自己做虾仁蒸蛋，可不会这麽奢侈，虾肉顶多放几个。

“呕……”李英端着汤碗，忽然捂着嘴，扭到一边干呕起来，“呕……也不知道怎麽了，最近老是想吐，估计是天太热，冷了肚子，不过今儿这鱼好腥……”

温小云细细闻了闻，这鱼汤味道香气扑鼻，哪里腥了？

不过转瞬间，她就变了面色，虽然没有这个经历，但她电视看得多，见过的人也多，这种状况，她也看到过。

她拉着李英，面色严肃，“你仔细想想，癸水多久没来？”

李英是个聪明的，瞬间听懂了，脸色一白，“一直忙着，我，我没注意……”

温小云饭也吃不下了，拉着李英就走。

到了医馆里，李英被温小云摁在椅子上，“坐好，听大夫的。”

大夫捋着胡子，手搭上没多久，就一脸喜气，“恭喜恭喜，从脉象来看，小娘子已经怀了两月的身子了……”