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吃货的摆摊日常(美食)(154)
作者:山楂酪 阅读记录
郑明珠一噎:“之前收到他的信,我派人打听过了,程文瀚家学严谨,他自己也肯用功读书,打算明年二月份下场参加县试。”
宋荔附和点头:“肯用功就行,要是肩不能挑,手不能提,只知道吃喝玩乐,要这种人有什麽用?”
“好哇,你们背着我偷偷逛灯会去了。”两人说着话,身后传来木湘湘的声音。
宋荔曾经被自己的朋友a和b背刺过,特别能跟木湘湘感同深受。分明都是自己最好段的朋友,结果两个朋友玩到一起,冷落了自己,这种滋味儿不好受:
“我们是在灯会上遇到的,后来回去寻你,没寻到人,然后一起回来了。”
木湘湘怨气沖天:“你们找过我啊,我阿爹要陪阿娘过节,只能我自己推着木板床回家,又折返去灯会寻你们,可能是中间错过了,算了,等下次再有庙会灯会,说好了要一起逛。”
宋荔和郑明珠一口应下。
说话间,三人来到郑家。
两人跟郑明珠告别,木湘湘回家取来今日的收益,按照比例分配完铜板,她送木湘湘到院门口。
明月爬上高空,借着油灯的微弱灯光,宋荔揉搓着面团。
干娘年纪大了,熬不住夜,早早歇下,除了头顶的月亮和漫天的星子,身旁还有只小狗陪着宋荔,叫她不孤单。
哪怕她回来得晚,趴在地上睡得酣畅的小狗,也会立即睁开惺忪的睡眼,起身迎接她。
哪怕此刻小狗困得脑袋一栽一栽,仍是固执又倔强地陪伴着她。
其实现在卖凉皮一个月挣下的银钱,卖冰粉差不多只需四五天就能挣回来。
冰粉低成本,高利润,除了搓冰粉籽稍微费事些,比又搓又洗,还要上锅蒸熟的凉皮简单省事多了。
现在东市已经有几家摊贩见宋荔卖凉皮生意不错,也跟风做了凉皮卖,好在宋荔调出的一手秘制拌料,拌出来的凉皮酸甜可口,叫人欲罢不能,跟风摆摊的几家凉皮摊,对她没有太大的影响。
凉皮摊不怎麽挣钱,又比较累,宋荔想过是否停了凉皮摊,可每日清晨出摊,见到早早等候在摊位前的可爱食客们,有跟她打招呼的董夫子,也有天天来光顾凉皮摊的顾客,感叹她家的凉皮爽滑弹牙,叫人吃了还想吃……
前一晚揉面团,洗面浆的怨念,在这些平凡的市井烟火气里,顿时一扫而空。
那再多卖一些日子吧!
等天气凉爽后,大家不吃凉皮了,她也不想卖凉皮卖鱼片粥了。
自从穿越来这里,每天兢兢业业摆摊,宋荔好久没有睡过一个懒觉,真想一觉睡到自然醒,睡到太阳晒屁股啊!
终于揉完面团面浆,宋荔累得一身热汗,洗个澡,瘫在垫着稻草的草席子上,累到手指都不想擡。
次日清早起床,见周万春在菜园子里忙活,宋荔好奇过来瞧,发现干娘从空心菜叶上捉了许多只蜗牛,昨儿还水灵灵的菜叶,这会儿已经被蜗牛啃得坑坑洼洼。
这些空心菜原本长势良好,现在成了这副德行,看着不能吃了,难怪干娘这麽生气。
想到什麽,宋荔面色一变,赶紧查看了另一角落的十几株番椒绿苗,见叶片完整,叫她松了一口气。
她也跟着干娘一起在菜园子里捉蜗牛,杜绝蜗牛给番椒和其它蔬菜造成虫害。
捉来的蜗牛,被扔到竈膛里烧死。
母女俩用了早饭,就着拍黄瓜和水煮蛋,下了一碗稀饭。
自从给黄瓜藤搭上了木架子,获得了充足阳光后,营养跟得上,青藤上的结的青黄瓜一根接一根,一天能收获好几根。
丝瓜藤也开始结出嫩秧子了,有七八公分长了,约莫再过两三日,能吃上自家种出来的丝瓜。
在东市卖完凉皮后,宋荔将自家菜园子的情况同母木湘湘说了,寻求专业人士的帮助。
木湘湘时常帮家里做农活,这点病虫害难不倒她:“如果是蜗牛的话,撒草木灰就好了。记得一定要在清晨有露水的时候撒。”
宋荔和周万春默默记在心头,明早就去撒草木灰,除了预防,她们还会人工捉虫,一定要让蜗牛虫害灭绝。
听木湘湘说鸡吃蜗牛,收摊后,宋荔立马到活鸡区转悠一圈,买来两只小鸡。
小鸡生长周期不到两个月,比刚从蛋壳里出来的鸡崽好养活些,木湘湘推荐她花钱买贵些的小鸡,不能贪便宜买小鸡崽。
没有鸡妈妈,小鸡崽很难存活,到时候花费的铜板白白打了水漂。
饲养一个月的小鸡,从鸡冠或者尾羽,能看出公母,母鸡能下蛋,比公鸡每斤贵几文钱。
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