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吃货的摆摊日常(美食)(211)

作者:山楂酪 阅读记录


木湘湘点头:“嗯,又烫嘴又香。”

饭后,小翠又将自己包裹得严严实实,出了铺子。

木湘湘觉得她挺神秘的,两人熟络的这段日子,她问过小翠的来历,对方支支吾吾,要麽就是岔开话题,几次下来,只当对方有什麽难言之隐,没有刨根究底追问。

她将串好的肉串和素菜串串用沸水烫水,放到两只汤锅里,点燃干柴,浸煮入味……这一套流程,木湘湘早已娴熟于心。

还未到未时,已有小贩陆续赶来,双手揣到袖管里,怨声载道:“鬼天气,没下雪,比下雪还冷。”

旁边有人搭话:“可不是,湿冷风直往人的骨头缝里吹。我今儿运气真不错,遇到个大主顾,买走大半篮子的煮菱角,你生意咋样?”

揣袖管的贩子道:“还行,天冷了,大家都爱买萝蔔、芋头炖汤喝。”

路过两个贩子,宋荔瞧着眼熟,大概就是她买萝蔔的商贩子。

另一个运气不错,卖掉半篮子煮菱角的商贩,大概就是胡立去光顾的摊位。

等两只骨汤锅底煮开,之后不用添柴,利用余火温着,等候的小贩们涌来,自己找地方落座。

中途迎来送往,正数着竹签,木湘湘听一位外地走商询问她们店里可有微辣骨汤的红油售卖,进入年底,他得回老家过年,又实在喜爱她们铺子的微辣骨汤,想采购些,带回老家。

说到激动处,走商恨不得手舞足蹈:“你知道吗,我第一次吃到这种红油辣汤,不如川椒香麻,比川椒多添几分香辣,回味无穷,百吃不腻,我很想带一些回家,给我的家人也尝尝这种美味。”

她认得这位走商,似乎是从蜀地来做买卖的,上次见自己吃炸鱼皮零嘴,问她们买了些,泡在骨头汤里吃,自从铺子里出了麻辣烫,每日不间断来关顾,似乎吃不腻,嗜辣如命,此刻描述红油多麽美味的激动神情,足以可见有多麽喜爱。

这样一位天天来铺子的常客,木湘湘想不认识都难。

她将这个问题抛给宋荔。

宋荔早就等着有人问辣子油,现代保存食物的手段有限,辣子油即便用熟油浸泡,最多只能保存几日,时间长了,难免有股过期的怪味。

庄子上成熟收获了四五茬的辣椒,四五斤鲜辣椒,烘焙炒干后,能剩下一斤干辣椒。

在优先保证供应铺子里微辣骨汤,自家炒菜佐汤的前提下,还余十斤干辣椒,宋荔打算将多的干辣椒拿出来售卖,可以卖钱,可以提前做推广……

经过推广,等到来年大规模种植的辣椒收获后,相信会有许多尝试过干辣椒的顾客,愿意捧着铜板购买。

宋荔告诉木湘湘,店里两天后会售卖一批制作辣子红油的干辣椒,让对方可以两日后采买。

木湘湘转告了走商。

得知能买到原材料,对方欣喜不已。

送走吃麻辣烫的顾客们,木湘湘提早收工。

又两刻钟后,宋荔和干娘锁好铺门,到集市购买食材,回家。

下着雨,母女俩披着斗笠蓑衣,平常一盏茶都是功夫到家,下雨路滑,两人慢慢走着。

迎面走来两个妇人同样身披蓑衣斗笠,手中拎着食盒,似乎是给人送饭。

“听说那个程家小郎在雨天站了一天,晕厥过去,被小厮背走了,这麽冷的天,还淋着雨,真是可怜哟!”

“可不是,这个郑明珠真狠心啊,人家亲爹刚下葬,这头就要断了,人家程小郎巴巴站在院门求她,愣是没踏出房门看过一眼。”

雨势不大,擦肩而过时,两名妇人瞧见她们母女俩,立马住了嘴。

宋荔:“?”

这段话的信息量好大。

吃过晚饭,她迫不及待找到木湘湘,打算一起去探望郑明珠。

听了宋荔听来的流言,木湘湘维护郑明珠:“这些人就是爱嚼舌根子,前些日子还说明珠是克星,明珠哪里没出过房门一步,她自己还在病中,不顾身体,给程文瀚和小厮送了蓑衣的。”

尽管木湘湘不认同郑明珠的择偶观,也觉得郑明珠在此时跟程文瀚断绝,无情无义,还很冷血,毕竟她们从小一起长大,她知道郑明珠家里的情况,知晓明珠爱慕虚荣,想做官眷夫人……

可是那又怎麽样,她们是朋友,不管旁人如何指责郑明珠,木湘湘仍旧会维护。

宋荔不知里头还有送蓑衣这段:“明珠对程文瀚的确有几分真情,只是她知道自己想要的是什麽,努力争取自己想要的,能有什麽错呢?”

可能会遭受到来自道德层面的谴责。

两人结伴到郑家去见了郑明珠,她似乎才哭过,眼睛红肿得像桃子:“你们会不会觉得我很冷血?”

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