郑明珠回：“好醇厚的奶香，说不出来，就是很好吃，叫人吃了还想吃。”

作为一个宁愿省吃俭用，不舍得吃，也要买胭脂水粉的人，此时郑明珠竟觉得自己有些贪念口腹之欲了。

完了，她还想再尝一小勺。

不行不行，这些都是要卖钱的。

郑明珠别开脸，故意岔开话题：“现在你有需要帮忙的吗？”

宋荔想了想：“你先休息片刻，等跑堂和帮工来了，要擦拭一下大堂的桌椅板凳，现在冬天刮风，老是有尘土。对了，你今日怎麽这麽早来，我们不是说好午时来的吗？”

说起这个，郑明珠哭丧着脸：“我想躲着邱二牛，不想跟他一道出门游玩。”

在水粉铺子晕倒后，邱二牛忙前跑后，她本有些感动，尝试着相处看看，发现感动不足以支撑自己和邱二牛继续相处下去，有些犹豫，有些逃避现实。

便早早来到宋荔的铺子帮忙，忙起来，不会叫郑明珠想起家里的糟心事，想起邱二牛，还有外界从未消停的风言风语。

听郑明珠诉了苦，宋荔见更漏差不多，到后院面包窑里取出烘焙好的泡芙皮。

往泡芙屁股戳个小洞，挤入奶油霜……

时间来到巳时，距离巳时三刻开铺子，还有四十五分钟的时间。

宋荔将挤奶霜的工作交给郑明珠，去準备奶茶里头的小料，山楂碎、葡萄干、熟花生仁等，可以直接买现成。

采购完锅碗瓢盆等厨具，花销不小，加上昨天“一点小食”铺子的盈利，她手头的银两不足九两银子。

手上银两不多，心里总是不踏实。

因为舍不得花钱，恨不得一分钱掰成两半花，不舍得购买仙草，她搓了些冰粉，充当仙草冻。

反正堆在家里也是堆着，拿来物尽其用。

用蒸熟的香芋泥，佐以甜菜根和木薯粉，揉搓成珍珠大小的长条，案板上撒一层薄薄的木薯粉，防止粘粘，多对折几次，切割后，用开水烫熟，留作备用。

提前煮的红豆也熟了。

时间又过去两刻钟，帮工和跑堂来上工了，郑明珠出去带着两人做卫生。

宋荔抓紧时间备奶茶原汤，铁制汤桶里，用糖和红茶叶炒出琥珀色的焦糖液，添入牛奶，大火煮开，转小火慢慢温着。

才做好準备工作，听到郑明珠与人交谈的声音，她从厨房探出个脑袋，见到是杨安慧、沈书兰和何芸玉等人，她们身后还有个贵女，瞧着面孔陌生，应该没见过。

杨安慧对面生的贵女说：“施三，这家茶饮铺子是东市卖炸货的宋掌柜开的，上次诗会你生病没来，可惜了。其实宋掌柜不止会做炸货，还会烹制点心和乳饮。”

沈书兰接着话茬：“确实，那曲奇饼美味可口，香酥无比，乳茶饮更是清甜雅致……收到宋掌柜的请帖，得知有乳茶饮和曲奇饼干，我巴巴赶来了，你们可晓得我有多馋，可不许笑话我啊！”

何芸玉用帕子掩唇，笑声如银铃般，对着沈书兰笑了一通，又问郑明珠：“你们宋掌柜呢，怎麽不出来，是羞于见人吗？”

郑明珠不傻，见这帮贵女们在门口说说笑笑，还要见宋荔，显然交情匪浅，正要朝后厨过去，见宋荔走出来：“来我家铺子吃茶，还要我亲自来接，真是好大的架子？”

“我来掏银子吃茶，叫你这个掌柜接一接，还不高兴了，宋掌柜也是好大的架子。”杨安慧就喜欢宋荔这股子爽利劲，大家不嫌弃她商户身份，她也能大大方方跟大家玩笑到一处，开朗，又不胆怯。

沈书兰也很喜欢宋荔身上这股子坚韧、自信。

将人带到二楼，宋荔亲自招待：“今天店里除了乳茶饮，曲奇，又新出了泡芙，里头填着奶油霜，口感绵密蓬松，像是踩在云朵上，你们可要尝尝？”

听到描述得如梦似幻段位点心，杨安慧迫不及待接过宋荔递来的菜单，上头请了绘画先生绘了泡芙的模样，金黄黄的小圆球，描画得诱人小巧。

价格可真不便宜，三只小泡芙，售价69文。

一盅冰粉芋圆奶茶饮，售价39文。

一小碟曲奇饼干，59文。

不过想到这间铺子坐落于丹朱街道，与东市街道的铺子，不可相提并论。

一条街道上的冯记冷水铺子，里头的茶果子和熟水渴水，约莫也是这样的价格。

乳茶饮以牛奶和糖制作，价格自然不便宜，曲奇饼干里头，似乎添加了黄油。

黄油价贵，烹制出来的点心，自然价格不菲。

杨安慧要了份曲奇、芋圆乳茶饮，看着小册子里描画的精致可爱的金黄点心，忍不住也要了份。