乘着北市铺子价格上涨这股东风，方文静将手上的三间铺子张贴了租赁告示，留下两间，打算留作开绸缎和棉布庄铺子。

下午日头没那麽晒了，薛老爷乘马车出行，到了北市入口，人挤人，马车根本无法通行，只好下车步行。

几条主街道熙熙攘攘，宋荔的“一点凉皮”铺子前，甚至有七八名食客排队等候，生意红火得很。

另一间糖水铺子，食客较少，也有三三两两的人。

一路走来，薛老爷懊悔不及：“早知道北市的引流策略效果这般好，当初应该多买几间铺子，哪想不到铺子入手不到半个月，现在价格翻倍的涨。咱们买的几间铺子，一转手，能赚个二三千两银子。”

二三千两，要卖多少布匹啊！

炒商铺，赚钱速度比卖绸缎来钱快多了！

一想到白白错过大好赚银子的机会，薛老爷心痛得无法呼吸。

“谁能料到免费送鸡蛋和代金券，真能为北市的各大铺子招揽生意？”方文静行走在热闹的街道，跟赶庙会似的，密密麻麻的人群，很吵，不得不大着声音说话：“况且咱们主要做丝绸生意，炒商铺看似来钱快，跟豪赌没什麽区别。万一亏损，咱们的流动资金全部砸到里头了，桑农那边没法结清尾款，没有供应蚕丝，纺织房供应不了绸缎，一桩接着一桩。”

薛老爷当然知道炒商铺的风险厉害，只是谁能拒绝得了炒铺子带来的利益诱惑？

感叹几句罢了，真让他全部家当去炒，他可舍不得。

几千两银子捐给棉花农户用作补贴金，博个好名声，花得很实在。

他们是有钱，但不傻，银子该花花，不该花的不能花。

买赤金盏做摆设，买精贵玉佩，能叫人高兴，有面儿，这就是花得很值。

拿全部现金去赌商铺，等同于把真金白银丢到水里，白白打了水漂，跟吴家的纨绔子弟一样，豪掷二百两银子替个娼妓赎身，这便花得不值。

非但不值，还会被同样阶层的绸缎商户们以此取笑。

一年多了，吴家那小子被人笑话得不敢出门。

薛老爷又想到自己千辛万苦给自家的小兔崽子娶的好儿媳，不知道羡煞多少员外老爷们，可惜这不成器的独苗苗，一点不能体会自己的苦心。

这都多久了，一点没动静，也不知何时才能抱上孙儿？

……

宋荔从绣坊出来，隐约在人群里看到个熟悉背影。

她以为自己眼花了，揉了揉眼。

一眨眼，那个背影没入了人群。

梅香。

听说她被花妈妈赶出春风楼后，便销声匿迹了，有人说她跳河死了，有人说她离开了凤仙郡……

刚刚似乎瞧见一个酷似梅香的女子，身边跟着眉清目秀的丫鬟，还有几个身强体壮的婆子，拎着大包小包，俨然跟个派头十足的富家小姐。

等宋荔再去寻找，望不见人，许是人有相似，又或许真是梅香。

被花老鸨还了卖身契，赶出春风楼，孤苦无依，也不知道是怎麽过来的？

她们都是自己人生的主角，每个人都有自己的际遇，宋荔开铺子风生水起，梅香似乎也另有机缘……

第080章 粉蒸排骨

隔三差五的, 架上豇豆爆满，能摘下一两把豇豆条。

连续吃了几日炒豇豆，凉拌、清炒和烧肉，这些吃法有些腻了。

天热后, 大鱼大肉腻得没胃口, 今日宋荔换了种清淡的吃法。

择好的豇豆, 拌上买来的大米粉，加五香粉、酱油和食盐，铺到蒸笼屉里, 上面铺上一层用大米粉搅拌均匀的排骨。

冷水下锅，等锅里的清水沸腾，热气上来后，排骨遇热，裹着米粉表面肉皮剧烈收缩, 米粉锁住油分水分，这样蒸出来的粉蒸排骨, 肉质极嫩。

排骨蒸出来的油水顺势滴落到粉蒸豇豆, 骨髓和猪油滋润了寡淡的素菜, 不用额外添加油水。

这里的排骨价格便宜，家里每隔两三天都要买一次吃。

等待上汽后，接下来就是漫长的等待，蒸两刻钟就好。

竈膛里的干柴烧得正旺, 不用管它, 中途宋荔到院子查看了自己的宝贝土豆。

刚才拌粉蒸菜时, 便想着如果有土豆便好, 新鲜挖出的小土豆蛋，拌了米粉, 水分足，口感超嫩，入口即化。成熟的大土豆，水分较少，口感偏沙沙的，糯糯的，口感各有风味。

池塘边的土豆植株有些许变化，开出一团团簇拥的白色小花。

院子里的南瓜藤前几日疏果花果，这几日如同雨后春笋般冒出来，为了保证藤上的南瓜坐果，有足够养分膨大，需要经常疏掉部分雄花雌花。