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吃货的摆摊日常(美食)(446)

作者:山楂酪 阅读记录


今日天气委实不算冷,架不住骨汤滋补,秋冬是进补的好时节,骨汤上漂浮着大片大片油花,抿上一口,嘴唇上都是糊的猪油,浓浓的油香,滋补着肠胃。

一文钱一串的羊杂猪杂,最受欢迎,尤其是羊肠,带有少量脂肪,咬下去油汪汪的,对缺乏油水的人来说,香得要命。

呼啦啦一窝蜂抢羊肠,眨眼锅中的羊肠串都被抢完,后面来的食客吃不到,询问还有没有羊肠?

小月同小翠说道一声,小跑着往“一间自助”铺子奔去。

来吃“一间自助”铺子的食客,多是口袋咯有点小钱的百姓,羊肠羊杂这种东西,烹饪得再好,没什麽人愿意吃,是羊肉猪排不香麽?

大家来铺子花钱吃自助,自然是抱着吃回本的心态,专门捡贵的食材吃,什麽蜜汁鸡、炸猪排、腌制的羊排等等。

反而羊杂串销路一般,每每这时候,离得近的糖水铺子,便会因为羊杂不够卖,过来取些拿走。

今日生意好,小翠管事怕羊杂串不够卖,特意交代了,让多拿些。

阿蒲也大方:“行,你都带走好了,我们铺子里卖得不太好,你都拿去卖。”

小月直接将铺子里紫砂钵一起抱走,带回自家的糖水铺子。

听说跑堂去拿羊杂串串了,麻辣烫的锅炉子前,早已有食客望眼欲穿的等着,终于盼到跑堂回来。

二三十余串羊肠,几息功夫,又被分完。

来晚些的食客,只剩下羊心、羊肝等,只好退而求其次。

忙碌时,时光如梭,一眨眼麻辣烫全部售卖完,收拾了铺子,终于来到打烊时间。

宋掌柜取来工资单跟她们一一核对工钱,领了钱,按了手印,小月捧着手中的一把沉甸甸的工钱,难得有了笑容。

小翠能看懂工资单上大部分文字,偶尔有几个字不认识,她问了宋掌柜,得到答案后,便牢记在心,等回家便熟悉默写,以后再看工资单,就能全部看明白。

又几日过去,送走寒露后,明日宋荔家要办喜事了。

昨日提前在几间铺子门口张贴告示,家中喜事休业一日,食客们能体谅,这家中喜事,分明是天大的好事啊!

当晚宋荔怕干娘紧张,特意询问要不要一起睡?

周万春也是见过市面的:“不就是嫁人麽,这点小场面算得了什麽?”

宋荔便没有跟干娘一起睡。

丹桂飘香,秋阳杲杲。

这里办喜宴的习俗,是傍晚娶妻,时间宽裕,不着急。

难得休业一日,一院子人呼呼大睡,睡到巳时两刻,才起床洗漱,简单吃过早饭,开始布置大红喜绸,挂上红灯笼,张贴红对联等。

喜房内,周万春端坐在梳妆台前,由喜婆梳发髻,佩戴头面……

干娘不喜铺张浪费,高文祥因身份特殊,也不愿大肆操办,以免有些走歪路子的,借着喜事的由头送礼。

怕一不留神,连累到了高老爷,宋荔只邀请了相熟的朋友与合作伙伴,并提前跟大家知会了声,她们家不收礼,来吃席便好。

收到邀请函的何芸玉懵了又懵,宋荔明显与杨安慧关系交好,跟施三小姐也不错,本以为宋荔不会给自己递请柬。

转念想明白了,对方大度不计较,只是全了她们合伙开绣坊的面子情。

何芸玉和沈书兰彙合,按照请柬的地址,来到宋荔家。

这处院子的地段不算顶好,自然比不得何家沈家的府邸,此刻宋荔与杨安慧并肩而立,站在门口迎接宾客,没人敢嫌弃这处小院子破落。

何芸玉与好友沈书兰对视一眼,换上了笑脸,上前道贺:“恭喜宋掌柜,祝你干娘与高大人琴瑟和鸣,百年好合。”

宋荔将前面的宾客交给小翠她们招待,引领入院子,这才抽身上前迎来:“多谢,同喜。”

她们直言不收礼,仍有宾客固执送些不值钱的小物件,图个喜庆。

接过两人的贺礼,宋荔特意打开瞧了瞧,沈书兰送的桃木梳,何芸玉送的檀木发簪。

见是不超过半吊子钱的礼,这才放心。

招待宾客们入内吃盏茶水点心干果,没一会儿,听到欢快喜庆的唢吶声,是迎亲队伍到了。

男眷女眷们有力出力,挡在院门略阻拦片刻,怕误了吉时,放人进了院子。

宋荔没有兄弟,特意请来杨知府帮忙背干娘出院子。

将周万春送上花轿,眼见迎亲队伍敲敲打打离开。

杨习清扶着腰:“哎哟,人老了,大不如从前,差点给我闪了腰。”

知府夫人斜了他一眼,默默挪开两步,与他拉开距离。

夏蓁蓁嫌弃的小表情,乐得宋荔咧唇笑,移开目光时,对上一双眼睫如鸦羽的眸子,笑意分明。

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