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吃货的摆摊日常(美食)(62)

作者:山楂酪 阅读记录


“子女告父,有违天理伦常,这可是大不孝啊!”

周围百姓们低头议论,木湘湘听见上座的知府问话:

“你可知子女告亲父,按大周律法,需先受刑五十六鞭?”

兰心:“若能抓到真兇,让兄长在天之灵能够安息,奴家愿意受罚。”

五十六鞭为了防止有人里衣藏匿夹层,需要脱去衣物受刑。

考虑到兰心是女子,之后由府衙安排的嬷嬷代为刑罚。

一道鞭子破空抽来,皮开肉绽,兰心痛得大叫,撕心裂肺般。

初时兰心还有力气叫,后来渐渐没了气息,等抽完五十六鞭,兰心被嬷嬷套上衣裙,带至堂上。

她昏死过去,整个人一头栽倒再地上,背后斑斑血迹,足以可见有多麽凄惨。

木湘湘猜想,只怕她后背没一块完好的皮肉。

告完状,府衙立了案,知府派人将汪成富捉来。

被衙役找到时,汪成福正在赌坊里跟人赌钱,眼见最后的几个铜板输没了,气急败坏,感叹自己今日出门没看黄历。

被押来府衙,听明白了事情的来龙去脉,半跪的汪成富,挣脱了桎梏,起身就要去踢一脚身旁不知人事的兰心:“竟敢告老子,你这个孽女……”

幸而脚还没挨到兰心,被海峰抢先一步给拦下来,知府拍响手边的惊堂木,威势叫汪成富吓得差点尿裤子。

验尸的仵作回来了,经过拷问,没坚持多久,汪成富被官威吓得没了胆子,把自己强抢大儿的银两,两人扭打,不小心将对方掐死,弃尸河道等,交代得一清二楚……

至于将杀人罪扣到兰心头上,汪成富死活不认。

案情明了,很快这件案子审理完毕。

兰心被府衙的嬷嬷带下去简单包扎,又派人去春风楼通知把人领走。

见到陆承,花妈妈惊疑不定:“这点小事,怎好劳烦陆捕头亲自走一趟?”

陆承:“无妨,顺便见个朋友。”

当花妈妈让婆子叫宋荔到前院时,还以为是什麽事情,刚站定,陆承朝她怀里扔了个药瓶。

见对方要走,宋荔以为是十八两天价玉肤露,要还他:“我不要。”

他侧身,戏谑说:“上好的金疮药,治疗刀伤、鞭痕效果很好,普通医馆买不到。有这瓶药能保半条命,当真不要?”

宋荔把药瓶拿给花妈妈:“既是给兰心的药,给我做什麽?”

意思明确,她不认他的人情。

认不认不重要,陆承盯着她眉心的一粒痘,好生碍眼。

一炷香后,花妈妈派婆子和车夫将兰心带回春风楼,她的贴身丫鬟哪里见过这样的阵仗,吓得六神无主。

花妈妈叫身旁的心腹婆子进到里屋帮忙收拾,衣料粘黏进血肉里,用剪刀一点点清理出来,沾了水的巾帕将伤口简单清洗,涂上金疮药,用棉布包裹住伤口……

一盆盆血水被端出屋外,之后就是尽人事,听天命。

不知是金疮药的作用,还是兰心求生意志强烈,第二天傍晚,前院传来好消息,兰心苏醒了。

听到消息时,宋荔正跟大家一块儿在饭厅用夕食。

天气暑热,没什麽胃口,做的多是凉拌菜,凉拌莴笋、凉拌豆芽、芥末瓜儿、卤猪头肉……

处理好的猪脑壳,用酱油、花椒、八角和香叶等各式香辛料卤煮入味,卤好的猪头肉泛着一层油光红亮的酱卤汁儿,色泽诱人极了。

切成薄薄的肉片,肥瘦相间,宋荔碗里被铺了数片,浇淋上小半勺卤汁儿,酱香扑鼻。

将碗里的肉片分去一些给干娘,周万春瞧着这个便宜干女儿消瘦的双颊,心肠没法冷硬下去:“好了,夏天胃口不好,食素菜更好消化些。”

宋荔拿眼瞧她,夹来的卤肉片转了个弯,送到自个儿嘴里。

牙齿咬开,皮肉富含胶原蛋白,肥肉跟炖的豆腐片似的,嫩汪汪,油汁儿四溢。

卤瘦肉部分口感略干柴,吸收了卤汤里香料的精华,酱香浓郁,倒也弥补了不足。

猪头肉偏肥,经长时间的卤煮后,油脂煮进卤汤里,非常入味,吃起来一点不腻。

在物资匮乏的朝代,底层人民有一双善于发现美好事物的巧手,视作为边角料的猪头肉、猪下水,经过一番巧思烹制,都能变作一道道美食端上餐桌。

这些富贵人家瞧不上的低廉食材,却可以给普通百姓用来打打牙祭,提升生活的幸福感。

凉拌莴笋、豆芽和黄瓜口味清爽,就着猪头肉,宋荔扒了碗米饭。

前院的兰心醒了,她的丫鬟过来找些饭食,顺便把煎好的汤药端回去。

夜色悄然降临,厨房里,赵婆子在指导苗婆子将晾干水分的蔬菜塞进土陶罐里,倒入部分老泡菜水,腌制出泡菜。

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