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世味成茶[快穿](27)
作者:微芒v 阅读记录
不过如今的人们崇尚俭朴,除了应酬需要,晚餐极少有在外面吃的,综合考虑之后,她打算增加几样炸串的种类,从小学下午放学开始卖。
这种小吃简单买上两样花费的钱并不多,却能给家里的餐桌上增加一份美味,很对如今这个年代的人的胃口。
不过,这样一来,孟婵对于中午还要不要卖炸串就有了些犹豫,指望小学生中午放学那急匆匆的一会儿功夫,确实不挣什麽钱。
于是,这天中午摆摊的时候,孟婵就在车前挂上了一个牌子,通知大家她以后将摆摊时间改到了下午放学之后。
赵杰小朋友可怜巴巴地看着孟婵,他终于在美食的诱惑下学会了说好听话:“漂亮姐姐,你做的东西这麽好吃,为什麽不中午和晚上都卖呢?”
夸她好看还夸她做的东西好吃,心花怒放的孟婵给这孩子多刷了一层酱,不过嘴上却依旧十分“残忍”地拒绝了对方的这个提议:“不行哦,姐姐準备以后多上几样炸串,所以中午要备货,来不及摆摊了。”
一听有新的好吃的,赵杰和李磊的眼睛同时亮了起来,连声问是什麽。
不过孟婵吊足了他们的胃口,就是不说,只说等到明天下午他们就知道了。
于是,等到第二天下午,孟婵的小吃车前围了一堆眼巴巴等着的小孩子。
赵杰小朋友凭借着小牛犊子般的体格,拉着李磊抢到了第一名。
“漂亮姐姐,你今天卖的什麽呀?”
油锅里还在咕噜咕噜地响,等时间到了,孟婵把盖子掀开,用笊篱把里面的东西都捞了出来,放到了一旁撒调料的铁盘上。
一股鱼肉的香味顿时蔓延开来。
赵杰“咕咚”咽了下口水,“好香啊!这是什麽?”
“炸鱼丸。”她将两个鱼丸切t成小块给排在前面的几个小孩尝了尝。
鱼丸外皮炸的酥脆,里面的肉却依旧很嫩,并且没有丝毫腥气,这种口感很对小朋友的胃口。
几个小孩子尝完之后顿时就爱上了,一叠声的要买。
“鱼丸一毛钱一个,五毛钱六个。”
看着果然有不少小家伙开始犹豫了,孟婵拿出了準备的另一种炸串——炸茄子。
“炸茄子五分钱一串,要不要尝尝?”
炸茄子串和豆腐一个价,不过块头看起来要比豆腐多一些,许多囊中羞涩的小朋友开始蠢蠢欲动。
赵杰和李磊两个不差钱的小孩各买了一个鱼丸,外加一串茄子,买完之后也不急着走,站在路边就开吃了。
鱼丸整个吃起来肯定是要比分的那一小口要爽的,表皮上刷上了一层酱汁,却丝毫没有影响鱼丸本身的味道。
孟婵做的鱼丸用料实在,一毛钱一个卖的并不贵。
而茄子对如今这个小县城的居民来说还是一样比较“奢侈”的蔬菜,炸茄子虽然不是肉,但口感确实不错,加上量足,小朋友们犹犹豫豫地最后还是狠狠心用这星期买糖的钱买了。
而等附近的居民看到一群小学生闹哄哄地围在这边过来看热闹的时候,孟婵就知道,自己的大主顾们来了。
搭伙夫妻15
真正说起来,鱼丸是道菜,九十年代厦门福州一带便出现了量産,那时还有人挑着扁担沿街售卖,两张小方桌,几把小椅子,手里端着一碗鱼丸汤,别有一番滋味。
不过那边的鱼丸个头不小,中间还裹着肉馅,而孟婵做的鱼丸有点类似于后世出现的鱼豆腐,所以,她定的价格并不高。
一块钱能买十二个鱼丸,这已经够平常人家的一道菜了。
围过来的家长们被孩子缠磨着要买,问完价格之后基本上一要便是五毛一块的,偶尔有人要个两三块钱的。
炸茄子也有不少人买回去尝个鲜。
孟婵的炸串市场就这麽打开了。
几天之后,生意逐渐稳定了下来,抛去成本,炸串一个下午能挣五十左右。
加上上午的早餐生意,一天的利润是两百多,一个月下来有六七千,孟婵喜的眉开眼笑。
少了路上的折腾,赵景煊就只是每天给孟婵打打下手,切豆腐和茄子的任务孟婵全权交给了他,毕竟不是谁都有把所有食材切的分毫不差的功夫的。
不过,某天上午,赵景煊出去买豆腐,去的时间比以往长了不少,回来之后便跟孟婵说,他要跟县里的运输车队去南方跑一趟。
孟婵:“???”
怎麽两个小时不见,这人就进了运输队了呢?
后来她才弄明白,原来是因为碰到了“熟人”。
赵景煊去买豆腐时遇到了上次被路霸截住的货车司机,司机叫周卫东,干长途运输已经好几年了。
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