青杨没动，就这样盯着她。

姜禾无奈地擡头，语气诚恳：“真的没骗你，你好歹信我一次啊。”

好在青阳也没再跟她犟下去了。

姜禾暗自叹了口气，在没真赚到钱之前，这孩子估计不会真的信任她。

做娘真难，做“后娘”就更难了！

柴火点上，锅底很快热了起来。

姜禾将手探到锅里，隔着锅底几公分的距离试探着温度。

感受着掌心的灼热感，姜禾将撕碎的肉丝倒进了锅里，顺便叮嘱道：“火小些，保持住这样的温度就行。”

接下来就是漫长的翻炒过程。

一点点将肉丝里的水分炒干了，慢慢地变得松散，开始起绒。

期间姜禾添加过一次调味，在酱汁的染色下。这一锅的肉丝总算是逐渐有了肉松的样子，金黄蓬松了起来。

这个变化过程还挺有趣的，只是翻炒的过程太过于磨人了。

姜禾抖了抖僵硬的小臂，指挥着小榆去取来她提前洗好晾干的陶罐。

“来尝一口。”姜禾留了一小碗，夹起一小撮，送到了小榆嘴边。

很奇妙的口感，松松脆脆的，鹹香四溢，舌尖轻轻一抿便就化了。

小榆吃得两眼放光，就连青杨和雨桑都面露出一丝惊异来。

确实，很好吃。

可是……

青杨瞥了一眼那装着肉松的陶罐子。

这麽多肉做出来却只有这麽一点，若是要拿出去卖，这个价格要怎麽定？

定是路过的人都不会看上一眼的高昂。

但是这个顾虑好像只存在于青杨一个人身上。

小榆欢天喜地跑跳着，毫不吝啬将自己仅会的几个夸赞的词彙往姜禾身上堆去。

雨桑带着笑，侧过脸和姜禾小声说着话。

和谐又愉快。

青杨狠狠皱眉，难道他们都没有意识到这个问题吗！这真的可以赚到钱吗？

“小小年纪不要老皱眉头！”

姜禾伸出手指，趁着青杨失神，指腹戳在了他紧皱着的眉间。

青杨：？

“我知道你在想什麽，这肉松我可不单卖的。”姜禾拍拍手，有些得意地擡了擡下巴：“你就等着看吧，肯定能赚到钱的。”

虽然姜禾很想要藏到最后给青杨一点小小震撼，但考虑到他们之间岌岌可危的“母子关系”，姜禾还是决定把自己的摆摊计划交代出来。

那天去京城，姜禾特意买了糯米，此时抓上一小把，和米饭混在一起，上锅蒸熟。

姜禾简单炒了一点肉末，勾芡了一下，做成酱汁。

再去地里拔一小根胡萝蔔，拜托雨桑切成丝，简单炒一炒。最后再煎两个荷包蛋。

做完这些，太阳也渐渐西沉，斜斜挂在山头。

姜禾颇有仪式感的将房间里的小方桌擡了出来。

案板上放着一块麻布和小竹帘，面前整整齐齐摆着小碗，分别装着肉松、胡萝蔔、切成两半的荷包蛋和酱料。

“欢迎光临，饭团摊！”

姜禾笑着问：“客人想吃什麽啊。”

“哇。”

小榆最捧场，他拍着手大叫：“娘，我要吃！”

“好嘞，这位小客人请稍等，这就给你做。”

姜禾将竹帘垫在麻布下面，舀了一勺米饭放在麻布上，用勺子摊开压平。放下勺子后，她又拿起了筷子。

“这边给您加上荷包蛋，肉松，还有……”

小榆举手：“不要胡萝蔔！”

但遭到了摊主姜禾的拒绝：“不行，不能挑食。”

最后再舀上一勺酱汁，浇在堆叠的胡萝蔔上。

姜禾提起竹帘的一头，掌心拖住，最后用力一攥。

竹帘脱手，姜禾撕下麻布，将手腕粗细的饭团放到了小榆早就举着的碗里。

她扭头看向青杨，嘴角高高扬起：“怎麽样。”

饭团，在姜禾那个时代，不管是大城市还是小乡镇，都有它的身影。

可谓是久经考验，怎麽可能不赚钱！

青杨抱着手臂，抿着嘴唇沉思了一会，才缓缓开口道。

“我有一个问题……”

第 16 章

“食客们总不能自己端着碗来吧？”

青杨眉梢微挑，道：“这一个饭团分量也不少，难道我们还要带上碗筷去出摊吗？”

姜禾轻笑了一声，这个问题确实困扰了她一段时间，没想到青杨只是看了一遍制作流程，就能指出这个问题来。