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忙种田的小夫郎+番外(110)

作者:琴瑟行知 阅读记录

许猎户雕刻了两个模子,一个是桃子形状的,中间刻了一个“寿”字,一个是八边形的,中间刻了一个“春”字,姜秋岩用的是桃子形状的,而姜平用的是八边形的。

两人将小米粉团放进模子里,用手将米粉团按压平整后,将模子翻过来,将另一头往斗枪上一敲,一个漂亮的糯米粑就掉了下来,再将掉下来的糯米粑放在铺好的床单上。

等数量够了,庞氏就会拿洗好的蒸笼过来,将糯米粑来捡进蒸笼里,拿去厨房蒸,等蒸笼上放的饭碗的水变热后,糯米粑就蒸好了。

“糯米粑蒸好啦!”庞氏用手试了试蒸笼上饭碗里的水,朝堂屋喊道。

“来啦,来啦。”

康飞跑了进去,拿起抹布将蒸笼端起来,往堂屋边走边笑着说道:“快来吃第一锅糯米粑哈!”

康飞将蒸笼放在斗枪里,庞氏拿了一碗凉水过来,许猎户过去沾一下凉水捡起一个糯米粑放进斗枪里。

“闻着就香,我还没有吃过糯米粑呢,我要吃个桃子的。”姜秋光眼巴巴地瞅着。

“你馋小子,现在烫,得等一会。”庞氏伸出手指点了点姜秋光的脑门。

“嘿嘿,我不怕烫!”姜秋光跃跃欲试。

“秋光你去厨房拿几双筷子,叉着吃就不怕烫手了。”姜秋岩笑着说道。

他也想尝尝,他已经好多年没有吃过这么做的糯米粑了,最后一次做糯米粑还是他初二的时候,爷爷奶奶和他三个人一起做的,后来爷爷奶奶岁数大了,他又长的瘦弱,家里没人能揉动米粉团,就再也没有做过糯米粑了。

那时候他看别人家一大家子一起做糯米粑就很羡慕,后来爷爷奶奶去世过后,他就更羡慕了,还有深深地怀念,今天在这个陌生的朝代,和新的家人,他终于把那份羡慕弥补了!

“好嘞!”姜秋光说完立马就跑去了厨房。

姜秋光拿了七双筷子,大家也不说姜秋光馋了,接过筷子不约而同地都选了桃子形状的糯米粑,叉起来咬了一口,细腻而柔软,带有淡淡的甜香,吃完一口忍不住再咬一口!

“真好吃!太好吃了!”姜秋光被烫得哈着气,还是忍不住快速地吃了起来。

“你个兔崽子,慢点吃,别烫着。”庞氏在旁边叮嘱着。

“没事的娘,这糯米粑太好吃了!”姜秋光都没有抬眼看庞氏,咬了一口又一口。

几人尝完后,又开始了新一轮的做糯米粑,这次姜秋光就更有劲头了!等最后就剩一小块米粉团的时候,姜秋岩没有让再做糯米粑,而是让姜秋阳和姜秋光两人往小米粉团里放一勺白砂糖拌的芝麻粉,再搓成比弹珠大一些的团子,蒸熟就是芝麻糯米丸子了!

第74章 大年三十

几人忙乎了一下午,糯米粑就做完了,一共做好了166个糯米粑和两汤盆芝麻糯米丸子。

这东西是个好东西,可以蒸着吃烤着吃煮着吃还可以炸着吃,像双抢的时候没时间做饭,就可以在炉子上烤几个,这玩意儿比米饭和面条都抵饱。

姜秋岩给庞氏拿了60个,庞氏没有要那么多,只拿了28个,这个可是糯米加精米做的,可精贵着,她活到现在还没有吃过精米呢!这都是沾了哥儿的光,她可没有那么大脸拿那么多,要不是许猎户、康飞一个劲地难着让她拿,28个她都嫌多,有个五六个就了不得了。

腊月二十九,姜秋岩又熬了十多斤肉皮,熬了三十多斤的皮冻。连着糯米粑一起,往隔壁赵四家、村长卢永明家和赵大爷家都送了一份,姜平那更是送了五六斤皮冻。

一晃就到了大年三十,吃完早饭,许猎户用托盘端着供品,康飞拿着纸钱和香的篮子,领着姜秋岩就去后山上坟,长山村在长山东南角划了一块地方作为坟地,长山村去世的人一般都埋在那。

康飞的爷爷、许夫郎还有那个早夭的孩子也埋在那里,今天他们来得早,还没有碰到村里其他来上坟的人,不一会三人就到了地方。

成亲这么久,这还是姜秋岩头一次来祭拜康飞爷爷、许阿叔和那个早夭的孩子,一看许猎户和康飞平常应该总过来,坟头被培得高高的,杂草和荆棘都被收拾得很干净。

许猎户和康飞爷爷、许阿叔还有自已的儿子介绍了姜秋岩,给三人都烧了很多纸钱,还给康飞和爷爷、许阿叔还有弟弟介绍了姜秋岩,给三人都烧了不少的纸钱,还给康飞爷爷坟前撒了不少烧酒,老爷子活着的时候就好这口。

“你和岩岩先回去吧,我再陪会你小阿叔。”许猎户低沉着声音说道。

“好。”康飞的兴致也不高。

每年许猎户都要留下来陪许阿叔说说话,这也是每年他们早早就来的原因,能够避开村里人,许猎户能和许阿叔说说悄悄话。

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