佳肴一想，自己总捣草泥也不是个事，后面与商户之前的买卖都得自己来，还要教人做河粉，不要洗衣煮饭，买两个丫环打下手也好。

依旧是找赵衙役：“府上需要两个丫环，不用签死契，三年契就可以。没别的要求，听话、家世清白、身体强壮、能吃苦就行。”

当天下午赵衙役就和一牙行管事，带着五个女孩过来让佳肴挑，二两银子卖身，以后每月五百文月钱。

这年头，一个花季少女的价格还不如一头牛啊！

五人中只有两个会说官话的，这就不用比别的，能沟通就占最大优势。就买这两人，交了银子签了卖身契，两人立即就进府了。

第106章 冰桃对雪藕

两人都是十六岁，被家人卖到伢行的。一身破旧的灰色衣裳，光着脚没穿鞋，头发枯黄随意扎起，连个简单的行囊都没有。

佳肴让她俩劈柴烧水，自己快速去集市买了四套鞋袜，一人两套换洗着穿，让她俩先洗个澡，旧衣裳直接扔了。

又让她俩自己收拾一间偏房出来做卧室，再一人煮一大碗瘦肉河粉，两人蹲在厨房抱着大海碗吃的默默流泪。不是委屈的，而是久违地吃到了肉，感动的。

佳肴这才问她俩的名字，一个叫红丫，一个叫招弟，都不顺口。两人懂事地道：“还请主子赐名。”看来是伢行教的，到主人家第一件事就是让主人赐名。

佳肴瞅见厨房里新鲜的桃子和莲藕，随口道：“红丫叫小桃，招弟叫小莲。”

刚巧回府的沈明觉听了，不禁笑出声来，这名字取的，也太省心了！佳肴问他道：“大人笑什么？你觉得不顺耳吗？”

沈明觉笑道：“冰桃对雪藕，不如小桃叫冰桃，小莲叫雪藕。”

佳肴不得不服气，大哥取名字确定比自己好听一些。就这样，冰桃和雪藕正式来到沈家，成了佳肴的左膀右臂。

都是普通的农家姑娘，长相普通，身材不高，力气很大，能吃苦，干活卖力。真论起来，唯一的缺点就是吃的太多，饭量跟沈明远差不多。

这要在别的家里，主人肯定不给她们吃饱，还会嫌她们吃的多时常打骂一下。可在沈家就不存在这个问题，佳肴对这两个跟自己差不多大，却被卖为奴的女孩充满同情。

一日三餐只要不浪费，随便吃。干活也不是往死里用，沈明远干多久她俩干多久。有时她俩天不亮起来洒扫，佳肴听到动静还会隔着窗户道一句：“再去睡会，天亮再起来！”

沈明觉这位大老爷，更是一点脾气都没有，见了两人还点点头，从未说过一句重话。一起干活的沈明远，更是把两人当同龄朋友相处。

不过几天冰桃雪藕就对沈家产生了归属感，为自己能到这样的人家为奴感到庆幸，干活更加卖力了。

有沈明远带着她俩做蚊香，佳肴才算得点空闲，立即找赵衙役先请他吃顿河粉，他笑道：“都传水师那里有种新鲜吃食，洁白如雪，口感韧滑，比北方的面条还好吃呢！

原来是沈小哥做的啊！确实美味！”

待沈佳肴说沈大人决定，把这个配方免费教给衙役们的家人时。若不是沈佳肴拦着，赵衙役都要跪下磕头了！

当天就把自己的妻子、妹妹、老娘全都叫来，叮嘱道：“这个河粉做法，水师来要，还花二十两银子才买去！如今沈大人体贴下属，免费教于我们，一定要认真学！

学好了朝食就卖这个，可比卖米糕、咸粥的强多了！”

这三人先来帮着劈柴磨米，待赵衙役在县衙一说，二十来个衙役，除了几个没成家没家人的，其他人哪怕是远亲，也叫了个女眷过来学。

佳肴一看有三十多人，便先给她们讲了一下做河粉的过程。从泡米开始，一直讲到煮法。尔后才演示一遍，忙了两个多时辰，三十多人才一人带着一包自己做成的河粉欢天喜地地回家。

佳肴还白搭几十斤大米！

有勤快聪慧的妇人，很快就掌握了做法，虽做的不如佳肴做的好，但也可口美味，立即就出摊开卖。

待广州府的商人来新安收购蚊香的时候，一进新安城，城门口寄放牲口的大棚让他们诧异了一下，入乡随俗地掏一文钱把车马寄放了。

待进城后，更让他们诧异的来了。只见眼前这县城，街道干净，不闻臭味。两侧下水道不见黑泥脏水，简直比广州府还要干净几分。

同行中有人道：“我去年才来了一趟新安，给水师送东西。那城中脏臭的哦，不愧是整个岭南最穷的县城之一。

百姓个个黄瘦肮脏的跟乞丐无二，到处都是粪便臭水。这才大半年，怎么就这么干净了！”