佳肴本以为这两丫头听了这话会高兴，结果两人竟然有些失落。难道当丫环还上瘾不成？

冰桃雪藕单独在厨房吃饭，佳肴就给她弄了个不辣的羊肉锅子，再把蒸饺和蛋饺各捡一盘。还准她俩喝点果酒，可惜两丫环胆子小，都不敢喝。

至于三兄妹的晚餐，羊肉锅子，一碟搓的香菇肉丸子和虾丸，一碟水豆腐和千张，一筐各种小青菜、三碗红薯粉、一盘蛋饺、两大盘蒸饺。

再调三碗酱料，二哥心心念念的高度酒今晚装了满满一壶，再给自己煮个助消化的苹果山楂水。都上桌后，喊一声。

大哥放鞭炮，二哥在宅子前后烧了黄纸。虽然是在外地，还是按家乡的风俗来一遍。

不过新安这边过冬至也是家家放挂鞭炮，门口拿米糕或果子当炉插香点着。县太爷亲自放炮烧香，也算是入乡随俗了。

待两人进屋看到晚餐，沈明远眼睛就盯在那蒸饺上，不敢相信地问：“这是，饺子？”

“看不出来吗？当然是饺子啊！”

“佳肴你真变出饺皮了！你不是说天王老子要吃你也变不出来吗？”沈明远难掩欢喜。

“天王老子也没我二哥重要啊！他要吃变不出来，二哥要吃，妹妹我就赴汤蹈火也做出来！”佳肴边说还边拍拍胸脯。

沈明远感动的连吃三个饺子，沈明觉好笑地摇摇头：“听你说的，不知道的人还以为阿远不是要吃饺子，而是要吃龙肝凤髓呢！”

佳肴眼巴巴地看着他俩吃了几个饺子，两人一见她那表情，知道是求表扬，忙道：“非常好吃！皮又软又滑，跟面皮完全不一样的口感。

太好了，赶明过年咱们也能吃到饺子。可是新安独一家哦！羡慕死那些北方来的人！佳肴厉害！”还竖个大拇指。

佳肴这才笑嘻嘻：“喜欢就多吃点，这个饺子不顶放，得现包现蒸现吃了，以后想吃就说一声，我随时做啊！”

给两人倒了酒，佳肴举着茶杯：“来，走一个！愿大哥官运亨通，二哥财源广进。家乡的亲人身体健康！”

三人一碰杯，一口闷了。沈明远笑问：“佳肴的心愿是什么？”

佳肴再倒一杯：“愿我吃好玩好乐逍遥！”

沈明觉笑道：“再长胖点就好了。”

佳肴瞪他：“这话可不敢乱说！绝对不要胖！”两人都笑了起来。

沈明远一口饺子滋一点酒，还念叨‘饺子就酒，越吃越有’，一壶酒他喝了一大半，结果羊肉锅才吃几口他就东倒西歪，菜都挟不住了。

佳肴让冰桃烧热水，扶他去洗把脸赶紧睡觉。 自己则和大哥慢悠悠地烫着火锅边吃边聊，吃了一个多时辰才罢了。

结果还是剩下好多肉丸子，问冰桃雪藕要不要再吃点，两人竟然都点头。拿剩火锅菜煮了两碗河粉，一大海碗呢，全都吃完了。

佳肴对这两人的饭量是真佩服，之前觉得她们吃的跟沈明远一样多，现在看来是比沈明远吃的还多呢！

不过刚来时黄瘦的两人，现在都长胖许多，还长高了。就连皮肤也因为没在户外劳作，白了不少，头发也由枯黄变得水润了。

这才有点十六岁女孩的样子，佳肴觉得是该下一步行动了，轻咳一声道：“从明天开始，你俩学着认点字。”

两人一惊，觉得碗里的肉丸子都不香了，紧张地道：“小哥，我们从小到大连纸都没摸过，怎么认字啊？”

“没关系，我教你们。又不是让你们读书考试，只是简单认些字，会算帐就行了。以后杏花巷的作坊越办越大，光靠阿远哥一人可不行。”

当夜，冰桃雪藕在床上辗转半夜没睡，这是她俩来沈宅头一回失眠，以往都是白天干活累了，晚上吃饱了倒头就睡。

冰桃小声道：“雪藕，你怕不怕？”

“怕！听说识字很难的，比做饭、耕地难多了。”

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作者有话说：

求表扬

第122章 腊肉和虾片

冰桃轻叹一声道：“我也怕，我不是怕识字难，我是怕我学不好，大老爷不要我在府上当差了。在沈府的这几个月，比在家里和牙行快活多了。

顿顿有肉有干饭还随便吃，活也不重，从来不挨打挨骂。还有新衣裳穿，你瞧瞧这天才冷，小哥就给咱俩买棉衣。这么好的棉衣，连我村的村长都没穿过呢！

现在就是有人拿银子来赎我，我也不想离开！可是小哥说要识字还要学算帐，我这脑袋连煮十几人的饭，都要算许久淘多少米买多少菜，怎么学算帐啊！”

雪藕道：“也不知道小哥怎么就那么聪明，跟咱们一样大。又会读书又会写字，大老爷想吃什么她都会做，还会晒盐做蚊香。