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农门佳肴:小厨娘她美又娇(151)

作者:童夕君 阅读记录

佳肴道:“还有两天可以做,把这二十斤都卖给他们吧!只是多少钱一斤合算呢?”

后世的好奶糖几十块一斤是常态,还是那句话,若在帝都,她定论个卖,一文一个,专卖达官贵人!可这是新安,一文一个仍街上百姓听了连捡都不敢捡。

估计表情会跟刘姥姥进大观园,听说吃的鸽子蛋一两银子一个的时候一样!

奶糖用的石花菜几乎不要钱,海边一片一片的和海带海草们长在一起。糖在新安同样便宜的很,想想那甘蔗才一文一根就知道糖有多便宜了。

也就水牛奶贵些,再加上人工费。佳肴深思片刻道:“就卖二十文一斤吧!”

雪藕惊的手一抖,端的奶糖差点跌了:“二十文一斤!这比肉还贵呢!小哥,这么贵没人买的!”

佳肴笑道:“蚊香那么贵,商人还不是照样趋之若鹜。只是在新安偏贵而已,在帝都,二十文一斤的点心都是次品!

反正咱们做的也不多,就定这个价!到是那红酥糖可以便宜些,原料就糖和果干坚果的,都是便宜货。就定十五文一斤吧!”

待佳肴把包装的红酥糖,和拿四方薄纸像包馄饨一样包的奶糖。大红纱布做的福袋,正面绣着金色的‘福’字,红绳做的收缩口。

一袋装一斤糖,先别说里面的糖,这袋子在集市上就卖一文一个!就这精致包装,别说全新安,就是全岭南都没有!

福袋是佳肴两个月前跟城中绣坊定制的,当时并不是为了装糖,而是为了装年礼用。

想着过年可能用得上,就一气订了几百个。反正定的多便宜,算下来才两个一文。就这冰桃雪藕还说,该让她俩来做的,白花钱了。

这年头的手工是真不值钱!后世稍微会点刺绣的,开个纯手工小店都能赚不少,而在这里。是个女子都要学女红,导致绣的这些小物件极不值钱。

把糖拿到客厅道:“真是抱歉,因为就是做来自家过年吃的,所以只有这么点。

奶糖二十斤,二十文一斤。红酥糖五十斤,十五文一斤。一共一千一百五十文,福袋和这木箱就不要钱了。”

众士兵听了,默默把手中的糖放回盘子,想着刚刚他们吃的那两大盘,该有几十文吧!

他们虽习惯在集市上跟商户讨价还价,但这是在县太爷的家里,还是自己找上门买县太爷备的年货。

便不好还价,但还是有人小声道:“这也太贵了!”

佳肴笑道:“你们也尝了这糖,可在别处吃过这可是我家大人参加琼林宴的时候,吃的皇家点心,回来说与我,我试做了多次才做出一样的味道来!

皇家点心的味道呢!带两福袋回去,自己家人吃又甜又香。招待客人有面子又喜庆!

也就比肉贵一点,那你们觉得,是带两块肉回去好,还是带两袋糖回去好?”

结果不如所料,他们肉痛地付了钱带走全部糖果。佳肴估计年前还会有士兵来买,糖好吃是真,还有这包装精致。

纸多贵啊,还拿来包糖!还一个个用红钱系了,再拿福袋装着。吃的时候这一层层拆下来,动作想不优雅细致都不行。

就这吃法,在亲戚朋友面前都能显摆一下是学帝都大户人家的,他们都信。

杏花巷那边的女工已经放假了,冬天蚊香自然卖的不多,佳肴早就让停产放假,等过了年二月,有新鲜草药上市再来做。

便让沈明远带着冰桃雪藕去杏花巷那里做糖,她跑到赵衙役所在的村子,收了一批农户储存的糖。跟客商收糖的价格一样,农户很高兴卖给她。

再找几家养水牛的,跟他们订水牛奶。趁着年前两天,四人赶工做了近百斤糖果出来。因为熬糖的味道实在太香,整个杏花巷都飘着那诱人的味道。

不少孩子都跑到门口偷看,看到那家挂着腊肉树,天天提棍子守着的孩子也来了,七八岁的模样,虎头虎脑的朝门里探。

沈明远看到他立即端着一盆糖显摆:“我家是做糖的,才不缺肉吃呢!”

佳肴好笑地道:“二哥你还跟小孩子计较上了!”

“哈哈,看以后他还拿棍子对我不!”

那孩子拨腿跑了,佳肴只当吓到他了,正想说让冰桃给左邻右舍一家送点糖。

结果那孩子提着两根腊肠来了,很大胆的跟沈明远道:“我跟你换!这个,换你…嗯…五个,不,十个糖!”

佳肴惊讶地问:“你跟你娘说了吗?”

话音刚落,就听一妇人杀猪似的叫:“雄仔你讨打啊!提腊肠做什么呀!”跑过来扯着那孩子的耳朵把他扯回去了。那孩子一阵鬼哭狼嚎,把一群围观的小孩全给吓跑了。

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