农门佳肴:小厨娘她美又娇(321)
贺媛不知怎么地,觉得哥哥是在嘲笑小沈,不禁为小沈帮腔:
“小沈从不夸大,她这么说自是有原因,哥连吃都没吃,就笑话人!”
贺公子见妹妹替一管家说话,不禁多看了小沈两眼,见这管家长得极俊,心一顿,我这傻妹该不会看上这个小白脸了吧?
突然看到小沈旁边的沈大人,而贺媛不时偷看沈大人,他这才了然,原来是看在主子的份上才帮小白脸说话的啊!
便笑道:“哎哟,这才哪跟哪啊,阿媛就不向着为兄了!”说完还朝贺媛挤挤眼。
贺媛脸一红,嘴一嘟喊嫂子:“嫂子你看哥哥,又欺负人家!”
贺夫人和贺大人看着儿女笑闹,不觉不规矩,反而觉得过年就该这么热闹。
很快到了面馆,只见掌柜和掌勺都是女子,还是两个极年轻容貌中等的女子。贺公子一愣,这新安的店面水平已经这么高了吗?
随便一家面馆就是这样的年轻女子料理?再看两人,先朝沈明觉行礼喊‘大人’,再跟来客行礼。
才恍然,这面馆定是县太爷开得无疑,怪不得小沈敢大放厥词!
嗯,一会面就是煮得难吃,看在沈大人的面子上也不能批评太狠,大不了不吃就是了。
不成想贺大人嗅了嗅厨房飘出的香味,就觉中午席上酒喝得有点多,饭没吃多少,这会有点饿了。
笑问:“这是什么香?”
冰桃恭敬道:“回大人,是才卤好的猪五花,不论是拌还是做卤肉面都是极香的。”
贺大人忙道:“那就先上一碗卤肉面!”又问贺夫人要不要?
贺夫人上午走了太多路,中午还多吃了一碗饭,这会一点也不饿,便问:“我不想吃面,有什么茶点?”
“有三样新式点心,水果塔、芒果千层和树莓蛋糕,另有十几样茶点都在单子上,还请夫人过目。”
贺小夫人和贺媛不知怎地,一听刚刚冰桃报得点心名,就觉满口香甜,连忙道:
“刚刚你说的那三样都来一份。吃这个点心配什么茶好?”
“配水果茶或是玫瑰花茶都好。”
两人都点了水果茶,贺夫人又点了单子上的蒸芋头、虾饺、萝卜糕、紫菜卷、红豆酥。
佳肴插身进后厨对冰桃喜道:“今个若是这些点心让他们满意,二月咱们就把隔壁铺子盘下来开一间茶楼,专卖这些点心!”
冰桃笑道:“到时候直接在门口贴一个牌子‘贺节度使全家都喜欢的点心’,保管客似云来!”
佳肴忍不住笑道:“就是这个理!广告费都免了。”
贺节度使的面先上,结果本来不饿的几人被他吃面那个香极了的模样给馋到了,贺媛小声问:“爹,那卤肉面真那么好吃?”
贺大人吃一口卤肉,再吃一口腌的如同白玉样的萝卜,再吃一口爽滑劲道的面条:“当得岭南第一!”
贺公子咽咽口水:“我不尝偿,怎么知道小沈有没有说大话。掌柜,再来一碗卤肉面。”
贺媛刚想说自己也来一碗,却被佳肴端来的点心吸引住了目光。她长这么大就没见过外形这么漂亮的点心!比那花花绿绿的花膜还好看!
那蓬松的奶油,紫红的树莓,金黄的蛋糕,组织到一起,任何女生看了都会忍不住买一块尝尝。
盘子洁白如雪,没有一点花纹,配上蛋糕却觉得异常好看,吃点心的细长柄小勺,看着也玲珑可爱。
她和贺小夫人一人取一块,前前后后的细看不知从哪下勺比较好,恨不得立即让画师将这点心画下来,回家也让白案师傅常做。
跟后世女孩吃甜点,非得先拍上十几张照片再吃一样。
待两人吃一口蛋糕,贺媛不禁闭上了眼睛,直待嘴里的奶油化尽,享受一会舌头上的丝滑感觉,她才欢喜道:
“太好吃了!这是什么点心?我竟从来都没吃过!”
贺夫人好奇:“真那么好吃?”
贺媛二话不说勺一勺喂母亲,贺夫人赶紧看一眼丈夫,见他还在低头吃面根本没留意,便拿帕子掩着吃了女儿喂的蛋糕。
一口吃罢一拍桌子,把桌上几人吓一跳,佳肴也吓一跳,忙小心问:“夫人有何吩咐?”
贺夫人瞪着她,在佳肴心呯呯跳中道:“再来一份这个蛋糕。”
佳肴试试额头上的汗:“好咧,这就上!”
待贺家人全都沉浸在美食当中后,佳肴才偷空歇息,骄傲地跟冰桃道:
“明个就去租铺子,改装修订制餐具,咱们的茶楼可以开张了!”
不过待贺家人吃完,她的新安茶楼就泡汤了,因为贺夫人很爽快地问佳肴:“你这点心师傅可愿意收徒?
我在广州府有两间茶楼,还是专门请的江南的有名白案师傅,可是那茶点,跟这一桌是差远了!