第18章

这小子抽什么风

王永旺简直想晃一晃韩洋的脑袋，看看里面的大脑跟别人的是不是不一样。

韩洋直接多了。

他一句话都不说，就把手上的塑料袋往师父手上送。

“师父你尝尝，真的好吃，我从没吃过这样的料理！”

王永旺今年四十岁，早年在首都闯荡，近两年才回到家乡发展。

他的见识比韩洋这个毛头小子多太多了。

韩洋不知道咖喱，王永旺却见过这种做法，还曾经尝过一次。

正是因为吃过年过，王永旺才更加惊讶。

他们这个小城市，竟然也有人会做咖喱吗

他讶异的看了何婷婷一眼，这才发现她是个极为年轻的小姑娘。

一般这样小的姑娘，出过市的都少，她是从哪儿知道这道菜，又是从哪儿学来的

来不及细想，韩洋已经把饭塞进王永旺嘴里了。

“反了你了。”

只来得及说四个字，王永旺就被味觉上的冲击惊艳到失去了言语。

舌尖刚接触的咖喱，尝到的是番茄的微酸，和浓郁香料的味道，汤汁浓厚到能均匀的包裹每种食材，又细腻的没有粉感，尝不出太过明显的香料的颗粒感。

只尝了一口，就让王永旺忍不住侧目看向这位小姑娘。

这跟他记忆中咖喱的味道有些不同。

多了几分蔬菜的醇厚和唇齿间的细腻。

但不可否认，这碗饭绝对承担得起好吃二字，甚至比他上一次吃到的咖喱更让他惊艳。

“怎么样师父是不是好吃”

王永旺拉着韩洋往边上退了一步，让开通路，让后面的客人能顺利买到食物。

细细品味了舌尖上的后调，才开口回答道。

“确实好吃。”

这句话打开了韩洋的话匣子。

“我以前从没吃过这样的炖菜，师傅，这属于哪个菜系呀你之前吃过类似的吗能尝出这里面用了什么香辛料吗”

他一口气问了好多个问题，让王永旺有些不知道该先回答哪一个。

所以索性不回答了，直接按照自己的想法说。

“这不是炖菜，这是咖喱，是外国菜，许多亚洲国家都有这个做法。”

韩洋听的眼睛发亮。

“师父，我也想学这道菜，回去你教我吧！”

王永旺只吃过，没研究过这菜是怎么做的，无奈摇了摇头，“你可真会给你师父出难题，这菜的菜谱我也不清楚。”

这菜连他师傅都不会做，摆摊的小摊主竟然会做！

韩洋再次看向何婷婷，心中的情绪十分复杂，眼里再没有了初见时的瞧不起。

“喂！你还挺厉害的。”

何婷婷正忙着给客人打饭，听到这话只是笑了一声，“谢谢夸奖。”

谁料韩洋还有后半句。

“但我是专业的厨师，比你更强。”

他这一股莫名其妙的胜负欲在何婷婷的耳中听来突然，只敷衍了一句，“对。”

她的态度让韩洋有些不爽。

恰好有位客人不想尝试新料理，买了份南瓜炖土豆，韩洋瞧见立刻来了精神。

“外国菜我赢不过你，但这道菜我一定赢。”

他说的十分自信。

何婷婷却根本不理他，让韩洋碰了一鼻子灰。

见到这个炮仗一样的小徒弟吃鳖，王永旺的眉间褶皱终于松开了。

他笑了一声道：“行了，都多大的人了，成天的就想着比来比去。”

韩洋还是不服气，干脆又掏了钱，买了份南瓜炖土豆盖饭。

相较于咖喱来讲，这道菜的汤水更加清淡。

与其说是盖饭，不如说是汤泡饭。

绵软的南瓜还有形状，但已经煮的十分到火候，像是柔软的冰淇淋，用筷子一戳，便成了泥。

土豆也基本保留着块状。

王永旺抢在韩阳之前看了一眼，心中暗赞这小姑娘有细节。

这南瓜和土豆一定提前用油炒过，不然长时间的炖煮会上两样东西完全散开，失去原本的形状。

他用筷子尝了尝味道，把饭还给韩洋。

“你小子还有的要学呢。”

味道适中，香味浓郁，仅靠两种素菜能做出这个味道，很不容易。

要么她正经学过厨师，要么她就是个天生的做饭奇才。

王永旺看着，何婷婷倒像是后者。

这年头的师父如师如父，厨房是辛苦活，力气活，会收女徒弟的师父本就不多。

教了本事再让徒弟来摆路边摊的就更没有了。

辛辛苦苦教出来徒弟，怎么说也该带去饭店里历练历练，没有抛弃的道理。

他见猎心喜，起了惜才之心。

这样好的天赋，要是加以培养，以后没准能往更上层走，站到比他更高的位置上去。

“小姑娘，你跟人学过厨没有”