京城里的江记食肆(42)
采花盗贼落马,京中紧张的氛围消散了许多,江记打烊了两日才开门,久等了的食客,饭点未至就排在了门口。
秦绍麒随表弟卢灿宇排在队伍前,头顶热阳,他不住抬袖拭汗,却也没有埋怨一句,听着表弟说话,
卢灿宇自顾自的道:“今日江记也未打烊,表哥也有空,正好来吃顿好的,表哥别急,一会儿就营业了。”
秦绍麒:“我不急。”是饿。
交谈间,食肆的门由内打开,兰香站在门口旁,招呼:“客官里边请。”
卢灿宇眼睛一亮,转头对秦绍麒道:“走吧,表哥。”
两人进店,在第四桌坐下,卢灿宇快速点完菜,又宇秦绍麒道:“表哥放心,江记的菜食,无一不美味。”
秦绍麒笑道:“看来,你是熟客了?”
卢灿宇点头:“那是当然。”
秦绍麒笑着端茶抿一口,恰此时,食肆的人来上菜。
秦绍麒无意间扫过一眼,握着茶盏定在原处。
卢灿宇盯着圆碟内六个软塌塌的润润的包子,又望向上菜的江弥杉:“里面包的的蟹黄吧?”
江弥杉眯眼笑道:“正是蟹黄,两位客官慢用。”
说完,江弥杉转身去对桌的汤包。
秦绍麒不禁偏头,目光已随江弥杉而去。“表哥尝尝味道如何。”卢灿宇端起一碟。放至秦绍麒面前。
秦绍麒才回过神,目光又江弥杉走了几步,心生道道涟漪,他又垂眸望向堆满小碟的包子,笑道:“好。”
小碟一口尖吸,应该是吸汁所用。
秦绍麒端起小盏,手捏着筷子,从中间轻轻挑破软薄的面皮。
顿时涌出一股金黄的鲜泉,他端起盏,含入口中。
鲜美的汤汁立刻在舌尖绽开最是诱人的蟹肉醇香,思绪都为之让道、颤栗,热乎乎地沿着喉咙流入,鲜香的风味似流进了血液,环过身心,只觉喝尽了都不够,甚是美味怡人。
碟内汤汁饮近,鲜美萦绕舌尖,秦绍麒放下碟子,满意地点头。
卢灿宇仍在回味,眉眼染喜,实在是太美味了!
家中不是没有吃过蟹黄汤包,但从未吃过如此美味的!
卢灿宇笑望秦绍麒:“表哥觉得如何?”
秦绍麒:“极为美味。”
美味已无法匹及,令人身心一亮……
卢灿宇笑着先挑一筷蟹肉送入口,鲜美的蟹肉入口即化,暖雪一般轻柔,又含带蟹的醇厚,甚是动人味蕾。
若是淋上醋能再吃一套,想着,卢灿宇去拿醋罐,却被秦绍麒先拿一步。“哈哈,我与表哥想到一处了。”:“不放也可惜。”秦绍麒滴了几滴醋,将醋罐交给卢灿宇。
秦绍麒端起小盏,挑起汪着金橘色的蟹黄的薄面皮,送入口轻轻一咬。
轻薄的面皮劲道,浸透了蟹的鲜香,醋微微地酸味宛若一滴彩墨,滴透舌尖,勾起缕缕绚丽多彩,令人欲罢不能。
小小一滴醋,竟将汤包的风味,拖得更上一层楼。
一盏包子几乎是眨眼间的功夫就吃尽,两人都久久未回过神。“客官,石锅鸡块、醋溜土豆丝、海菜鱼丸汤、山药木耳,二位的菜食齐了。”
秦绍麒回过神,抬眸与笑目相对,心莫名就跳快了,自觉失礼,又很快挪开目光,垂眸盯着先后上的红、橙、白、彩,几道菜。
香气漫漫,色味相切,诱人的紧。
卢灿宇咽下馋意:“表哥,桌上的菜食,大多就是江姑娘所制。”
江弥杉笑问:“客官可还满意?”
秦绍麒垂下眸,点头:“甚是满意。”
江弥杉没再多问。“客官慢用,有事吩咐就好。”
说完,江弥杉又去招呼其他人。
秦绍麒才又滑眸望去。
卢灿宇眼睛都落再菜食之上,未察觉对面表哥的怪异。“表哥,别客气,快尝尝,今日这餐我请客。”
秦绍麒收回目光,笑道:“那便不辜负表弟的盛情款待了。”
卢灿宇哈哈笑两声:“表哥无需是客气。”
鲜美弹软的虾肉一口一个,香辣的鸡块热辣奔放、酸溜溜的土豆丝滑脆开胃,就连素菜都清爽回甘,米饭似在交谈几句间见了底。
然而一碗米饭见底,却还觉能再来一碗。
破天荒的,秦绍麒又添了一碗饭。“表哥,下衙也可来一尝美味啊。”:“不过近些时候京中有采花贼,江记打烊的也早。”
秦绍麒挑起放着鸡块的米饭。“贼人已经抓拿归案,无同犯,京中现下应当无风波了。”
卢灿宇:“在何处捉拿到的?”:“清尚街,贼人交代,本是要做足了准备的,结果被姑娘反将一军。”
此时一声叫唤插进来:“弥杉姑娘,来份糖渍板栗果。”