末世有间甜品屋(57)
将上好的黄牛肉,切成薄厚不一的小片,分装上盘,一半腌制,一半原味。清理好的毛肚用姜片水泡了一下午,再次清洗几遍后,撕成一条一条的,垫了生菜叶后放在小托盘里。
韭菜,生菜,香菜,土豆,地瓜,榛蘑,但凡园子里有的品种,都洗净上桌了,牛肉更是管够,满满的四个大盘子,还特意切了两盘鸡胸肉,给大伙换换味道。
虽然没有麻辣的火锅底料略有遗憾,但园子里红红的辣椒勉强可以弥补,只是这辣椒就苏甜一个人爱吃,其余几人都是不怎么吃。
“姐姐为什么今天要吃生的肉?”当一切都摆上桌子后,安心看着一桌子的生牛肉,发出了灵魂拷问。
“今天我们要吃涮火锅,一会把肉片扔进锅里,就不是生的了。”其实用火炉涮火锅,是很不方便的,大夏天围着炉子吃饭,也是挺煎熬,可是为了能吃上火锅,这些都能忍受。
想了想,苏甜直接将摆好的菜,全部拿到了院子里,围着锅台摆了一圈凳子。
“就在这吃吧,还是外面凉快,虽然锅是大了点。”她有点心虚的看着几人,哈哈哈,围着大锅涮牛肉,她也是第一人了。
星野不知道她想怎么吃,但还是配合的将菜盘围着锅台摆了一圈。
累了一天了,这会也不想讲究了,一人分了一个大碗,一双筷子,碗里放上苏甜调好的料汁,围着锅台坐在木墩上。只有苏甜的碗里是半碗辣椒,几人看着都嫌弃的闭上了眼睛。
拿起菜盘子,一盘一盘直接倒进锅里,不到十分钟锅里成了大杂烩,原本还想着吃的有些情调的,可累了一天,在加上没有合适的设备,这会忽然摆烂了,结果成了乱炖。
可即使成了乱炖,也挡不住这扑鼻的香气,正好太阳落山清风徐来,几个人围着锅台便纷纷下了筷子,当一口鲜香软烂的牛肉下肚后,都无比满足。
他们都要吃锅里煮好的肉片,只有苏甜夹着薄薄的牛肉,在汤里涮几下,包着碗里的辣椒一起送进嘴里。
“这汤也太香了!”小水用勺子喝了肉汤后,发自内心的感慨道。
“那当然,这可是肉汤啊,肉汤!”安心接话道。
那模样将苏甜逗的哈哈大笑,星野好像更爱吃骨头,坐在一边埋头啃着骨头,直到棒骨上面什么都没有了才松手。
“你这牙口挺好的呀!”她心道比大黄啃的都干净,当然这句她是不敢说的。
星野看她眯着眼笑的样子,总觉得她可能想说点什么。
虽然是坐在锅台旁边,但依旧吃的酣畅淋漓,肉吃的差不多了,可汤还剩下小半锅,不用来煮面条可惜了。
“安杰吃饱了吗?”半大的孩子正是能吃的时候。
“吃饱了!”安杰点头说道。
“你怎么不问问我?”星野抬眸,满身酸味的质问道,他今天不高兴了,白天苏甜叫了人家哥哥,她从来没叫过自己哥哥,虽然一开始他没说实话,可后来也坦白了自己比她大两岁的事实,她偶尔还是会用对待弟弟的口吻与他说话,好像拿他当安杰一样的小孩似的。
自己这么大一个人坐在这,她却问一个孩子吃没吃饱,他吃醋了,不高兴了,有小情绪了!
“对呀,你要不要再吃点面条,这汤里煮点面条,很好吃的!”
“吃……!”见她没发现自己的不同,心里更是堵得慌,吃得红艳艳的嘴唇,都有点翘起。
“其实吃的也差不多了,只是这汤明天就不能要了,我们少煮点面条收个尾怎么样?”
“我们也能吃!”几个孩子表示还可以继续。
苏甜又煮了点准备好的手擀面,天色渐渐暗了下来,几人进行了最后的收尾工作,一个个吃的肚子溜圆,因为星野说自己没吃饱,特意给他盛了一大碗,这会他也不说话了,估计吃多了。
“太热了,我一会要洗个澡,你陪我去打水吧,正好可以走几圈。”苏甜吃了一个酸甜的李子说道。
“好,一会我们就去!”
吃的太饱,不建议直接睡觉,几个孩子也在院子里玩着捉迷藏,那叫一个不亦乐乎。
夏天不用烧太多的水,只要水不是很凉就好了。浴室里做了一个简单的浴桶,木制的很粗糙,为了防止它漏水上面还套了很多的塑料袋子,将面袋子拆开再连接缝合,反复两层感觉不会再漏水后,套在了木桶上。
为了让她洗的舒服一点,星野在河边来回往返四趟,烧了一大锅开水,将大半个浴桶倒满。乐的苏甜还偷偷给了他一个香吻,转身就泡进了浴桶里,浴桶旁边点了蜡烛,洗过头发后,还给自己贴了一张面膜,修复一下暴晒的肌肤。