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在北宋当名医(251)

作者:爱吃咸蛋黄 阅读记录

没多久,难受哼着声的小儿子没再频繁的喊着疼。

潘文济欣喜地摸着孩子的头发,问他是不是好一些了。

“不是很疼了。”小儿子趴到潘文济的怀里撒娇,一面偷偷用眼睛看着许黟。

许黟朝着他眨了下眼睛,那小孩眼睛一愣,立马缩了回去。

许黟:“……”真可爱。

见孩子没有之前那般难受了,潘文济思忖着,便让许黟跟他出来。

许黟收起药箱,默不作声地落后一步地走在后面,他目光扫向潘县尉宽厚的背部,心里想着,莫非是有别的话要与他说。

尤其是,他刚送了一封信,他想知道,潘县尉看到信了没有。

两人来到潘府的书房。

守着书房的小厮非常有眼力见地端茶进来,而后悄然把门合上。

书房里,潘文济没有说话,许黟就垂着眉默默地等着。

潘文济押了一口茶,神态淡淡道:“西充县一事,我已知晓了。”

许黟抬起头来。

潘文济目光落在他的脸上,神态不变道:“此事非你能掺和,这事你不用再过问了,到时西充县要是缺了大夫,我再推荐你过去。”

“在下明白。”许黟道。

西充县与盐亭县同等级,潘县尉愿意出手,他已经很感激了。

在听到有机会的话会推荐自己去往西充县,更是意料之外。

也许这件事对许黟来说不会再有结论,但在他不知情的地方,已经有人插手,哪怕情况依旧糟糕,但不会再继续糟糕了。

许黟挚诚地谢过潘县尉,见他没有其他话要吩咐,就向他告辞。

潘文济没有留他,喊之前带着许黟过来的小厮送他。

那小厮把他送出书房时,就在袖袋里拿出一块小碎银子,说是给小郎君看病的诊金。

许黟收下钱,脚步飞快地离开潘府。

……

晚食,许黟想吃菘菜猪肉饺子了。

此时的饺子被称之为“角子”,据说是唐朝某个美食家突然想出来的吃食,然后就一直有人延续了这个吃法,到后来的宋朝初期,角子常出现在开封城百姓的餐桌上。

但还有另外一个由来,说这饺子(娇耳)是西汉医圣张仲景发明的,最先是用来包药材服用治病的。

不管是哪种说法,阿旭在听到他想吃饺子后,就开始发愁怎么做了。

菘菜猪肉馅角子?

菘菜他晓得,猪肉他也晓得,但角子是什么?

对于在乡下长大,以前从未接触过任何乡野以外的东西的阿旭,在苦恼无果后,就跑来询问许黟什么是角子。

许黟拧眉:“……”他会吃,但他也不会做呀。

“不如,我们去问下何娘子?”他提议。

过了一会儿,许黟带着阿旭过来何家敲门。

是何秋林过来开门的。

如今的何秋林虽赋闲在家,但白日里会去许家帮忙搓消食丸。

许黟看在眼里,常有意地留他下来吃午饭。

在吃饭时,偶尔也会同何秋林规划年后卖消食丸的事宜。

何娘子看到他携着阿旭过来,疑惑问:“黟哥儿是有何事?”

“何娘子,你会做角子吗?”许黟问她。

何娘子诧异道:“这角子我见过却没吃过,好似记得只有开封城的人才会吃角子。黟哥儿怎么突然就想吃了?”

许黟一本正经道:“闻言这角子可蘸着醋吃,其味非常不错,便想知道这角子如何做。”

他才不会承认,自己是馋了。

何娘子点了点头,是有这个吃法。她在脑海里想着上回见到的角子模样,有点迟疑不定。

过了一会儿,何娘子道:“黟哥儿要是信得过我,让阿旭把备好的食物拿过来,我试着做一回?”

第83章

“冬馄饨, 年馎饦。”

说的便是冬除这天,家家户户都会买菜买肉回来做馄饨,过肥冬。这儿的馄饨, 便是角儿,现代说的饺子了。

何娘子说,如今的开封城有不少人家会在这天做角儿,但盐亭县这般过除冬的少, 她以前在大户人家做女使, 见过主家吃过,便有印象。

何娘子能想到这儿, 许黟自然也想到了, 但离冬除没几日, 提前学一学做角儿,也是好事。

等真正冬除那日来临,他们就可以在家里包角儿吃。

许黟最爱吃的就是白菜猪肉馅, 他让阿旭准备的, 也是菘菜和猪肉。

阿旭提着篮子回来,里头装的是所有准备好的食材。

何娘子上手一瞧,心里有了主意,让阿旭给她打下手,把猪肉、菘菜都剁成碎粒。

阿旭开始切肉切菜,何娘子在旁边和面。

许黟看他们都在忙, 忍不住地问:“何娘子,我该做什么?”

“你去屋里坐, 等我们做好了就可以吃。”何娘子头都没抬。

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