流放海南后我靠赶海发家+番外(360)
椰子蟹的尾巴开始滋滋冒起油。
“很快就能吃了,大海叔一会儿自己再烤一只吧,咱们三个吃两只。”
椰子蟹很大,不过三个人吃一只恐怕不太够,所以还是吃两只。
江绾眼里闪烁着期待的光芒。
听说过那么多次,这回终于能亲自尝一尝了。
一炷香后,两只椰子蟹都被烤成了橙红色,十分的漂亮。
江绾用棍子将螃蟹扒拉出来稍稍凉了下,一回神就看到小山去林子里弄了几片棕叶出来。
宽大的叶子已经洗得干干净净,正好可以拿来当简易的桌布。
“小山哥你吃过吗?要不你来拆?”
小山犹豫了下,拿过一只椰子蟹直接扯掉两只大钳子,给了银珠和江绾。
如果一只椰子蟹有五斤重的话,那它的钳子就有两斤,一点不开玩笑。
钳子肉可以说是它身上的精华部分了。
江绾拿着钳子颠了颠,真真是分量十足,她感觉吃两只钳子就能饱了。
“小绾,这钳子挺厚的,要不我帮你弄开?”
小山已经帮银珠砸开了钳子,银珠正在欢快的吃着蟹肉。
江绾摆摆手拒绝了,她自己抓了块石头一砸钳子就裂了缝。
壳子厚是厚,里面的肉也不含糊,满满当当的一大坨。
刚烤好的蟹钳一砸开,里面的肉丝飘散出浓浓的蟹肉香气,闻着就叫人食欲大振。
江绾咬了一大口,香甜的味道直冲天灵盖,那种满足的感觉实在叫人上瘾。
她又吃了一大口,心里对曾经的那些吃播形容总算有了点具体的实感。
他们果然没有吹牛,这椰子蟹的味道确实非常不错。
只这钳子肉比龙虾钳子的肉还要香。
江绾和银珠啃着蟹钳,小山拆开了椰子蟹的身体,剩下一个大大的屁股没有动。
这里面……
她想起曾经看过的吃播,主播说这里面的内脏很香来着。
江绾放下啃到一半的蟹钳,将那剩下的一大坨撕开。里面是椰子蟹的内脏和一堆黄澄澄的油。
去掉肠子和一堆不明物体后,她试探着用一块比较大的蟹壳去搅了搅,然后尝了下。
对面两人目瞪口呆的看着江绾。
“小绾?这也能吃?”
“好,好吃吗?”
银珠咽了咽口水,紧盯着江绾的脸部表情。
江绾皱着眉,又沾了一点尝试,味道确实是鲜。但是吃两口就会感觉很油腻,她吃不来这东西。
“感觉还可以,你们可以试一试,不知道合不合你们俩的口味。”
她继续拿起蟹钳啃肉,偶尔会去沾一点那些膏吃。
银珠带着好奇心沾了两次,没想到一发不可收拾。那东西好像特别合她胃口,吃多少都不会觉得腻。
江绾和小山索性都给她吃了。
第二只椰子蟹小山吃了蟹钳,江绾又分到一只,至于银珠,她此时对蟹钳已经没有兴趣了。
三人美美饱餐了一顿。
吃完椰子蟹把火收拾了之后,才拿上东西朝着海边走去赶海。
江绾有预感,在这座新的小岛上,她应该能找到点不一样的东西。
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(猜猜是啥~)
第260章 沙蟹
日头渐高,潮水也退到了最低处。
大片白沙露出来,更远的地方才稍稍变了色。那边还有一片略为密集的礁石群。
江绾本想先去礁石群那边看看,结果没走多远就注意到沙滩有很多很多的小圆球。
那是用沙子团出来的,非常小巧可爱,让江绾一下就想到了一种海鲜。
沙蟹!
图源网络
沙蟹是一种非常非常小的螃蟹, 长宽都只有大概两三厘米左右。
个子小小,身上自然也没啥肉,但它也是能吃的。
在现代一些地方它们通常会被捣碎做成沙蟹酱,平时配粥配面吃。或者将它们清理出来做成炸物,酥酥脆脆也很不错。
江绾和阿娘都很喜欢吃。
当初刚到村里时,她就想过去抓点沙蟹,只是一直没在渔村周边找到它们,没想到会在这座岛看到沙蟹的痕迹。
小沙蟹们大多是晚上出来沙滩活动,白天呆在海里。它们一出动就是成群结队,少说也有好几万。一大群密密麻麻的跑的还贼快。
晚上赶海,要是有密集恐惧症的人在沙滩根本下不了脚。
江绾有点可惜,因为现下这个地方没有能抗风的灯,想要晚上赶海不太可能。尤其晚上到这么远的地方来赶海。
今天恐怕弄不到多少沙蟹了。
晚上赶海来抓沙蟹的话,把桶放倒直接把一堆又一堆的沙蟹往桶里扫就行。白天嘛就要费事一些,需要自己去 把沙下藏起来小家伙们挖出来。