年代俏军嫂,我在六零种田养崽崽(183)
最后搓成圆球,蒸熟晒干,豆渣饼就做成了。
晒干的豆渣饼,可以存放好几个月。
想吃的时候,可以直接蒸软吃,或者炒菜,不过,豆渣饼最好的吃法还是用油炸。
那滋味......
软糯香脆,带着点辣味,从小到大,用油炸过的豆渣饼绝对是黄小月最喜欢吃的零嘴。
也是黄癞子疼闺女,要不然,糯米粉,糖,芝麻都是好东西。
还要用油炸,一般人可舍不得这么吃。
至少,柳家肯定舍不得用油炸豆渣饼,所以,黄小月分了大半的豆渣饼给小姑子。
小半袋子,少说也有五六斤。
这年头,豆渣饼绝对算得上是好东西。
又是蔬菜,又是豆渣饼的,搞得柳茵茵都有点不好意思收下了。
想了想,柳茵茵用油纸包了两斤左右的牛肉干给黄小月。
牛肉干还是上回顾成从北京带回来的。
第143章 年货
他自个不怎么爱吃零食,就柳茵茵母子俩个时不时吃点。
不过也没吃掉多少,家里还剩下挺多的。
黄小月长这么大,还没吃过牛肉干呢!村里养的牛都是要下地干活的,可不能随意宰杀。
柳茵茵笑着解释道:“你直接吃就行,味道挺好的,你应该能吃得惯,牛肉干一天吃一点,对身体好。”
这时候的牛肉干,纯天然无添加剂,绝对有营养。
黄小月吁嘘道:“肯定好吃。”
这可是肉啊,肉能不好吃吗?
羊肉黄小月也没怎么吃过,羊肉有一股子膻腥味,她不晓得怎么处理。
五斤羊肉,黄小月本来提了四斤回娘家那边,可是,黄癞子偏说他一个人吃不了那么多羊肉。
自个只留了一斤羊肉,其他三斤,又让黄小月带回来了。
所以,柳家也有四斤羊肉吃。
黄小月闻到了肉香味,知道小姑子家在炖羊肉后,跟她学习了一下羊肉怎么炖好吃。
而后,跟柳茵茵要了些大料,回去她也要炖羊肉吃!
黄小月前脚刚走,顾成后脚就骑着自行车回来了。
今天自行车上大包小包的,挂满了东西。
后座还绑了两个大箱子。
是今年厂子里发的过年福利。
受到天灾的影响,钢铁厂今年发的年货都比去年少了。
去年,厂里发了整整一板车的物资,但今年,只发了六样物资。
也是顾成是领导,要不福利更少,寻常工人,也就给发两样东西。
不过,柳茵茵随口嘀咕了一句:“今年过年福利发的还挺早的。”
往年,过年前两三天才发的年货。
现在离过年还有十来天呢。
柳茵茵自个都还没开始购买年货......过些天还得给两家送节。
顾成:“刚好供销社从外地采购了一批物资,就跟着一块运过来了。”
这时候运输物资,靠的不是火车就是大货车,为了省钱省事。
钢铁厂就跟县城供销社合作,让他们帮忙一同运输年货物资。
今年的年货,是一箱苹果,一箱橙子,和去年一样,都是五斤装一箱。
其他物资都是袋子装的,一袋白面,十斤。
一袋大米,也是十斤。
许是物资不够,白面大米都比去年少了一半。
还有一袋子玉米面,二十斤,一袋子猪肉,五斤。
虽然发的过年福利没有去年多,但是东西都很实用,尤其是粮食。
加起来都有四十斤了。
钢铁厂发这么多粮食,也是担心工人们吃不饱饭。
柳茵茵反正是挺满意的,有这么多物资,他们一家人过年都不用再买东西了。
不过......按照惯例,年前还得给两家送些年货。
因为今年年景不好,村里许多人都不打算给娘家送年货了。
但柳茵茵家家里条件不错,要是不送年货,肯定是不妥当的。
柳茵茵也是想送的,家里并不缺这点年货。
而且,她一家子住在柳家村,平日里也没少麻烦柳家的人帮忙带孩子,不送年货确实说不过去。
至于顾家......
看在顾成的面子上,也应该送,柳茵茵就当是破财消灾了。
顾成也说:“这几天有时间就把年货送了。”
日子再怎么困难,年还是要过的。
只不过,今年年货肯定也比不上去年那么多。
今年,顾成每个月定量的粮食少了,过年福利发的也不算多。
要是再送那么多年货,容易招人说闲话。
两人商量好了,一家送四样东西,五斤白面,五斤大米,十斤玉米面,两斤猪肉。
饥荒时候,送粮食比什么都实在。
这样一份年货,完全拿得出手。
柳茵茵勾指算了算,得了,顾成厂里发的过年福利,刚好够给两家送年货。