就拿养猪来说吧，以前村里养猪，都是家里剩啥喂啥。

刷锅水、烂菜叶、河边的猪草，地里烂掉的瓜果，只要猪肯吃，都只管喂。

这样养猪成本低，几乎不用花钱，但是猪长的很慢。

差不多得一年，才能长到一百二三十斤。

想一年喂出来个二百斤的大肥猪，就得喂粮食，哪怕是麦麸，一天起码也得喂一顿。”

说到这儿，胡秀儿顿了下，怕顾清晏不知道什么是麦麸，解释道：

“麦麸就是麦子外面的皮，磨面的时候，把麦麸筛出来，剩下的就是白面。

不过，家里缺粮的，就不过筛，麦麸一样也能吃，就是容易拉嗓子。

闹饥荒的时候，别说麦麸，就连麦秸秆，人们都会碾碎了吃。”

顾清晏皱了皱眉，军中缺粮的时候，也吃过麦麸。

他尝过，很不好吃，吞咽的时候格外拉嗓子。

至于麦秸秆那种东西，马都不吃，人怎么吃？

胡秀儿觉得自己扯远了，忙往回收，

“我的意思是，想要猪长得快长得好，就得喂粮食。

因为猪价上涨，大家想多赚钱，就会多养猪，养好猪。

为了让猪在最短的时间内出圈，就不会跟之前那样逮着啥喂啥，而是搭配着喂。

春夏有猪草，就多喂一些猪草，少喂一点麦麸什么的。

秋冬没猪草了，就多喂一些麦麸，或者酒糟、豆渣什么的。

让猪吃的好吃得饱，再早点把小猪煽了，保持猪圈干净，大概半年，猪就能长到一百来斤。

然后就能出圈了，城里的贵人可不比村里人，喜欢吃大肥猪，他们更喜欢吃百十来斤的猪。

这种猪肉嫩，尤其是排骨，炖出来一点都不会塞牙，能卖上来价。

不过这样呢，养猪的成本就增加了，不管是麦麸还是酒糟、豆渣，这可都是粮食，都得花钱才能弄到。

还有煽猪的钱，每天清理猪圈的人力，天热了冲洗猪圈用的水........”

胡秀儿零零总总说了一堆，得出一个结论。

猪肉价的上涨必然会带动养猪成本的增加，也会引得很多不养猪的花大成本去养猪。

这样带来的影响不光是养猪的人，还有一连串其他人。

因为是个人都想赚钱，不光养猪卖肉的想赚，种粮食的，割猪草的，甚至帮忙养猪的人。

大家都想赚钱，就会提价。

十年前一次猪肉涨价，带来的是不断出现专门养猪的猪舍。

随着猪舍的增加，养猪规模的扩大，现在京郊每年光那些猪舍都能出栏几千头猪。

几千头猪要吃多少粮食，耗费多少人工，影响多少人，可想而知。

不说别的，现在连专门煽猪的人都有了，靠这个手艺，一年赚个三五十两银子都不成问题。

所以，只要他们能控制住蛮夷牛羊的收购价，就能变相控制住他们放牧牛羊的数量，甚至能控制住他们放牧牛羊的范围。

如果普通蛮夷百姓，发现只要好好放牧牛羊，就能靠着这些，从大夏商人手里换取他们需要的粮食、布匹，甚至酒、盐和茶，他们会如何？

但凡是个人，只要能过上安稳日子，只要一天比一天好过。

没人会去造反的，更没人想要打仗。

打仗这种事，干好了是上头人名利双收，干不好，是下头人家破人亡。

胡秀儿觉得蛮夷老百姓也是人，跟大夏百姓想的应该也是一样，只要能过上安稳日子，他们是不会想要再打仗的。

就跟那狼一样，都说狼养不熟，但其实是能养熟的。

只要让狼吃饱饭，它们一般情况下也不愿意去吃人。

胡秀儿记得很清楚，她小时候跟爹一起进山打猎，有一次晚上，突然有头狼朝他们跑了过来。

她爹没赶狼，反倒把打到的野兔，扔给它一只。

那头狼就叼着跑远了，根本没攻击他们。

她问爹到底是咋回事，爹说这是他以前上山遇到过的一头小狼，受了伤被他救了。

后来又喂过它几次东西，慢慢就熟了。

但凡他进山，那头狼就会跑来看一看，有时候还会带着他去找猎物，不仅不会攻击他，还会阻止其它狼偷袭他。

狼都如此，更何况人呢。

顾清晏听得大为震撼，眼中异彩连连。

胡秀儿的话乍一听很天真很幼稚，但仔细一想，也不是毫无道理。

如果真能做到如她说的那样，那蛮夷的大草原就会变成大夏的牧场，不光能放牧牛羊，还能养马。

大夏骑兵组建艰难，最重要的一个原因就是缺少战马。

从太祖皇帝起，大夏就在衮州建马场，这么多年过去了，衮州马场培育出来的战马，数量有限不说，战力也比不上蛮夷的战马。