艾米默默祈祷：你们长得再快一点吧。

这样除了鸭蛋，她还能捡鸡蛋。

把新捡到的鸡毛和鸭毛收集到一起，艾米洗干净手来到厨房，开始着手准备加百列的生日礼物：覆盆子蛋挞。

黄油切成小块，加入适量糖粉，放入碗中搅拌，直到黄油的颜色变成浅黄，体积也微微膨胀。

再分几次加入蛋液，将面粉筛入碗中，轻轻翻拌，让面粉和黄油鸡蛋液形成一个光滑的面团，放入冰箱冷藏片刻——这样会让面团更加紧实。

趁着面团冷藏这段时间，艾米将昨天采摘的覆盆子清洗干净，沥干水分。

这些覆盆子仍然保持着颗颗饱满、色泽鲜艳的状态，颜色就像璀璨的红宝石，散发着阵阵酸甜的果香，是用来制作水果蛋挞的最佳选择。

将冷藏好的面团取出，擀成薄片，放入模具轻轻按压。这时候在上面撒上几颗覆盆子，再倒入提前调好的蛋挞液。

蛋挞液在覆盆子的间隙中流淌，很快将整个挞皮填满。

然后就可以开始烘烤了。

蛋挞在烤箱中不停旋转，旋转，旋转……很快，一股香甜的气息在屋内蔓延开来。

艾米搬了个凳子坐在烤箱旁边，目不转睛盯着里面已经微微上色的蛋挞。

啊……她最爱的覆盆子蛋挞。

“叮。”

半个小时过后，艾米终于听到了这道令人愉悦的声音。

她迫不及待地打开烤箱，一股浓郁的奶香混合着果香扑面而来。

烤好的蛋挞的表面呈现出诱人的金黄色，边缘微微翘起，酥皮纹路层次明显，似乎轻轻一掰就能掉渣。

而覆盆子在高温作用下，果汁渗透到蛋挞液中，让蛋挞的颜色变得更加鲜艳。

完美的蛋挞！

艾米小心翼翼地将这几只蛋挞从烤箱中取出，放在一旁晾凉。

她拿出提前准备好的精致包装盒，将蛋挞一个个整齐地摆放进去，又系上一个漂亮的蝴蝶结。

看起来很像那么回事。

艾米对自己即将送出的礼物表示满意。

做完这些，她撑起一把雨伞，踏入雨中，朝海鸥餐厅走去。

雨水打在伞面上，发出清脆的声响。

艾米的心情莫名有些激动：加百列会喜欢这些蛋挞的吧？

海鸥餐厅。

尽管下雨，餐厅内的客人依然络绎不绝，欢声笑语不断。

艾米在前台发现了加百列的身影，对方正将一袋面包递给前面的顾客。

艾米提着篮子径直走向对方，将手中的礼物递出去，嘴角扬起一抹真诚的笑容：“祝你生日快乐，加百列。”

加百列似乎早有预料她不会错过他的生日，微笑着接过礼物，说：“谢谢。我可以现在就打开吗？”

“当然。”艾米说，“反正你也知道这里面是什么。”

“说得也是。”加百列笑了笑，像是对待什么稀世珍宝一样，动作轻柔地解开蝴蝶结，打开包装盒。

一股浓郁的、属于甜品的香气瞬间弥漫开来。

周围的顾客们纷纷被这香气吸引，投来了好奇的目光。

在人们有些羡慕的目光下，加百列拿起一个蛋挞，放入口中，轻轻咬了一口。

蛋挞外皮酥脆可口，内馅柔软嫩滑，覆盆子的酸甜味道与蛋奶的香甜完美融合，味道妙不可言。

加百列细细品味了一会儿，眼中满是笑意，对艾米说：“谢谢你，艾米，这就是我想要的——我很喜欢。”

听到加百列的夸赞，艾米的心中的一块石头终于落了地。

太好了。

加百列喜欢她的生日礼物。

她又对加百列说了一遍“生日快乐”。

“原来今天是加百列大厨的生日！”

听到艾米的生日祝福语，周围的顾客们也纷纷向加百列送上生日祝福。 *

加百列微笑着一一道谢，并提出了“今日海鸥餐厅所有菜品全部九折”的优惠——这让前来用餐的顾客高兴坏了。

艾米也很高兴，她望着加百列，打趣道：“你也太勤奋了，过生日都不给自己放假一天……对了，克拉拉她们人呢？”

仿佛在回答她的问题一样，艾米的话音刚落，奥利弗、克拉拉和卢克就出现了。

当然不是空手来的。

奥利弗手里拿着一个精美的礼盒，克拉拉捧着一束鲜花，卢克则提着一个小巧的手提箱——这些都是他们送给加百列的生日礼物。

“祝我们的大厨生日快乐！”奥利弗欢呼道。

克拉拉跟着说道：“生日快乐，加百列。”

——艾米还从来没在她脸上看到过这么温和的表情。

“嘿，兄弟，祝你二十六岁生日快乐。”卢克也送上了自己的祝福。

加百列接过礼物，感激地对他们说：“谢谢大家，回去之后，我一定会把这些礼物好好收藏起来。”