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大唐食客升职记(89)

作者:兔子占魁 阅读记录

送走不肯再留下用膳的崔姐儿,莫婤捡了些剩的边角料,欲为大家做刨猪汤。

杀年猪,做刨汤。

用猪棒子骨,吊高汤的同时,她同周妈妈洒了些面粉洗猪下货。

洗好的猪下货,先加些丁香、姜片煸一煸,再倒入铜锅中,添上奶白的高汤。

待大火煮沸后,莫婤让周妈妈帮着架了火盆,吊铜锅;又顺手调了几个秘制料碟,做蘸水。

原以为众女子约莫接受不了猪下货,谁知一个比一个吃得香,一顿晚膳竟从酉时足足吃到戌时初。

见大伙儿都不顾形象地扶腰摊在莞席上,莫婤铺了毛毡毯,让众人都围坐过来。

周妈妈拿了账本,莫婤坐于中央点账。

不过月余,刨去成本,竟赚了两百余贯。

“夫人念着要过元宵了,让我先同你们发了月钱,别省着,多买些吃食。”

莫婤一面为众人发钱,一面暗示道。

这也是高夫人的意思,除了便于她们囤些吃食,更是为了让她们手里有钱,心中不慌。

莫婤还没说完,春桃便连连点头。

元宵定会被家中盘问有无发赏钱,她想着得早早花光才能躲得清净。

买了吃食是最

好的,最终进自己肚子也不算亏。

晴姐儿则念及最近早出晚归的赵妈妈,若有所思。

多数时候留在秋曜坊的晚娘,自是发现后屋堆了颇多粮食,隐隐有所怀疑。

毕医女和秦医女,想着溢价的黄芪,亦有所猜测。

前几日去进货,竟发现黄芪价上浮的厉害,但初春本就是出黄芪的好时候,怎会如此。

因着一时好奇,便多追问了两句,谁知多数药材铺子皆言黄芪受了涝灾,被淹死了。

黄芪本就是喜涝药材,甚至积水的条件下也能存活一二,现今长成的黄芪这般少,定不寻常啊!

后来,她们有闻及小东家拉着吴娘子囤粮,便同黄芪涨价串联上了,约莫猜了个大概。

不过,既然小东家没说,自是不能说,她们就更不会多嘴问,反正已做了准备,她们便趁药材还没溢价得厉害,多囤些罢了。

同众人这般说完,竟已至戌时末,莫婤忙拉着周妈妈和春桃往高府赶。

高府内,咬死不承认是莫婤说的高夫人,正唤了当日在场的丫鬟婆子,统统敲打了一番。

“若有人嚼舌,小心被老爷送去绞了舌头。”

除了秋塘、郑妈妈等心腹,见在房中伺候的余下丫鬟俱跪地求饶,就差发毒誓了。

眼瞅着要将她们吓破了胆,高夫人方放过了她们。

若连她这一关都过不了,难免被有心之人抓住把柄,若真出了事,她可就成高氏一族的罪人了啊。

心中叹了口气,高夫人屏退旁人,又留了赵妈妈询问存粮之事,还让郑妈妈派人去角门守着,待莫婤一回来,便带她过来。

赵妈妈汇报完囤粮情况,又说到买粮时遇见的怪相。

因着为保有更多余粮,除了从庄子上运粮来,高夫人还令赵妈妈,在各坊、东西两市大型米行,不留痕迹地买粮。

“夫人,我今个在东市米行,瞧见了光禄卿家中管事。”

赵妈妈回忆着晨间的事,低声同高夫人禀告道。

因着光禄卿府中负责采买的管事是个八尺大胖子,她一眼就瞧见了,闪身躲了他去。

高夫人心中一凛,复而自我安慰道:

“他们日日酒醴膳羞之事,朝堂上出了这么大的事,定察觉到了。”

隋朝时,光禄寺主要负责皇室饮食,包括食物的供应、膳食的安排等,统辖太官、肴藏、良酝、掌醢等署。

而作为光禄寺长官的光禄卿,这般迅速便回味出其中深意,自属寻常。

“随后,我在平康坊的米铺,瞧见了司农卿家的;

在永兴坊粮店,认出了大鸿胪卿家的;

在东市的米仓瞅见了,正互相寒暄的太仆卿和都水台使家的管事。”

赵妈妈冷静直白道,戳破了高夫人的侥幸心理。

因着瞧见了光禄卿,赵妈妈每去一家米肆就更加小心,时不时便躲于大柱后观察。

皆为长安城内显赫人家的采买管事,赵妈妈虽不是全都认识,但面孔看着却是熟悉的。

先瞧见那买粮的架势,再派人谨慎打听一番,知了是哪家管事,都记下来向高夫人汇报。

“何况,昨日粮价还未曾有变,今儿一早我再问,每斗竟涨了两钱。”

赵妈妈复而加磅,很是忧心,他们买的量本就大,别说两钱了,就是涨一分都不是小钱。

听罢,高夫人忙提了算盘,手飞速拨完,果真是一大笔钱。

原本此事不宜宣扬,她欲趁着粮食未溢价,让赵妈妈尽量囤,若到时仍不够,再唤自家众管事帮着收,现今看来,众官员反应得比她想象的快。

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