顾北彦一听，连忙点头，没有说话。

柳君逸将钱交给顾北彦，让他偷偷交与爹娘收着。

也就意味着，这笔钱是皓月楼的本钱，皓月楼是顾家的。

顾北彦却没有接，开口道：“先放在琪琪这儿，等晚上让她交给爹娘，更稳当。”

柳君逸想到他如今也和其他人一屋住，便是此时跑去找爹娘过来，也有些动静大了。

便同意了，将这叠银票转递给顾佳琪。

顾佳琪见状也没拒绝，继续说剩下的银票安排。

“剩下也是两笔，酿酒方子的钱，继续用于酿酒作坊，保障一座府城有一家。”

“建于庄子上应该成本低很多，先大量囤下底酒。”

“再另外分出不同地方，各自负责不同的花酒和果酒。”

只要底酒品质好，后面的制酒方子大方向都一样，这世界里原本也有。

只不过，她有她的小诀窍可以提高口感和酒香。

“作坊用不了这些本钱，但可以将庄子也算上。”柳君逸点头，又道。

顾佳琪笑了笑，思索着道：“府城外的田庄和人工都贵，县城便要便宜不少，或者……”

“在离府城最近或是离官道方便的县城外，安置田庄和作坊。”

就像他们在定远县外的那大小两座庄子一样。

即方便给安远县和清阳县、府城甚至微山县送货，又没有府城这边的高价。

而且离临江镇很近。

临江镇有潭江码头，可以用货船将货北运北阳州，南经他们德清州多县镇。

还有继续南下经过兴安州和东华州多县镇。

一般府城都不会建在偏僻穷困之地，而会选在交通、经济、人口都繁荣之处。

因而，他们供货的作坊，除了要在府城最近的县城外安置，还要注意交通问题。

水路、陆路都方便转运的地方。

大家又是一阵商量，选择合适的位置。

也因此，酿酒作坊和干货作坊都不会选在城中了，可以另外交与一个人总揽事宜。

这个人，他们选择了丰明昌。

丰明昌已经在管城西豆腐作坊了，想必已经知道同在城西的惠顾干货铺也是顾家的。

毕竟很多货品都是会交叉出现的。

也因此，年后，可以拿出来说的还有干货铺。

原本干货铺和作坊就是一体同枝的生意，到没什么不好说的。

而糕点铺，一早就说过，是他们合伙的生意。

目前没有暴露也难暴露出来的，只有顺心酒楼了。

“顺心酒楼明年交给新的管事负责，目前可用本钱就从顺心酒楼自己的盈利和我手中字画钱出。”

顾佳琪说道。

第156章 向祖父借钱

皓月楼的钱用于皓月楼，剩下两笔也用于酿酒作坊和干货还有田庄。

一路往南铺下去，怕是也不会有剩余的钱了。

而且，上半年不好买田地和庄子，因为将迎来丰收季节，价钱都高。

最好买卖的时间，是秋收前后，带粮和不带粮的庄子，会有不同的价位供人选择。

若是直接买荒地开垦，又慢了些，不适合急需拓展生意线的他们。

但有水路运输，他们的时间也不算太紧迫，不过是先作不同考量罢了。

剩下还有顺心酒楼、福琪轩糕点铺以及还没影儿的话本铺子，就没有本钱可用了。

顾佳琪手中能拿得出来的，就是新收到的四幅画作钱，共有二千二百两。

还有即将收到的那八十幅画、四十幅字，也会有一万六千两。

还有过几天的拍卖专场的一半进帐。

“等年后，卖字画的钱加上酒楼和糕点铺自己的盈利，两、三万两应该是能凑出来的。”

“咱们按计划往南一座县城、一座县城地铺过去就是了。”

顺心酒楼是寻常靠食方取胜的经营模式，没有特别的特色，赚得自然不如皓月楼多和快。

但在同类酒楼里也算出色了。

现在就是通过不断拓铺的方式，提升同一食方的经济价值。

也就是纵横经济。

顾佳琪继续说着她的想法。

“我接下来准备出一批诗词画作，就像《早发白帝城》那样的山水图。”

“到时候说不定有人为了收集入画的诗作，就像收集什么同类物品一样，进而提升收藏价值。”

“除了那八十幅，我们自家也得有二十幅，也不能总画梅花、桃花。”

“增加一些山水、田园野趣甚至其他草鸟虫鱼什么的，只要我见过的，我肯定能画出来。”

“便是没见过的，只要我想像得出画面，我也能画一画。”

“不过，既然是大儒嘛……当然还是要带上诗词书法更好。”

“好，你自己把握时间，我去看看其他收藏问题，还有新的话本囤货的问题。”